[기타] [012 에어프라이어에 돌린 옥수수 찰호떡]

[유찬아범]

 노브랜드의 옥수수 찰호떡 입니다

 에어프라이어에 돌린 모습

 좀 더 자세히

 단면(겉바삭, 속 쫀득)

 평소 호떡을 참 좋아라 하는데

아무래도 기름범벅이다 보니 먹을 때마다

좀 부담스러웠습니다.

그래서~~~

에어프라이어에  돌렸습니다!

1. 기름 없어도 잘 익혀진다.

2. 겉 부분의 식감은 흡사 인천차이나타운의 화덕만두(바삭한데 밀가루맛 조금 남)같고 속은 찹쌀이라 쫀득하니 맛있다!

(표면에 살짝 기름을 발라주면 더 좋을 것 같다)

3. 좀 더 퀄리티 좋은 호떡믹스를 사용하면 더더욱 좋을 듯!

[reonhart]

이게 에어후라이에서 가능 했군요.
후라이팬에 구워먹을 생각만 했었는데 말이지요.
에어후라이 팔기전에 한 번 해먹어볼걸 그랬네요 ㅎㅎ

[유찬아범]

저는 단백한 맛에 자주 해먹습니다^^

[Oblivion- Dust]

와...정말 담백할것같아요!
전자렌지에 돌려도 비슷히 나올까요?ㅎㅎ;

[유찬아범]

전자렌지랑은 많이 달라요~

[Oblivion- Dust]

크흑 그렇군요 ㅠㅠ

[Lovewords]

와 중국호떡 같아여~~ 요즘같은 날씨에 먹으면 딱일듯

[유찬아범]

쌀쌀한 날 딱이죠^^

[Origina★]

온도랑 시간 알 수 있을까요?ㅎㅎ

[유찬아범]

냉동된걸 200도에서 14분 정도 돌렸습니다~ 중간중간 열고 상태 확인했어요^^

[Origina★]

감사합니다ㅎ 사서 한번 돌려봐야겠어요

[샤아 아즈나블]

얇게 하면 공갈빵처럼 될까요?

처음 보고 공갈빵인줄 알았네요 ㅎㅎ

[유찬아범]

오~ 공갈빵 반죽으로 하면 될 수도 있겠네요^^