'세상 제일 극혐 밥? 또는 최고의 점심 굴밥!'
오른쪽 베스트에 올라갔네요.
역시 예상대로 불호의 반응이 많아서....
누구나가 앵간하면 좋아할만한 밥을 만들어보았습니다.
한국인이라면 김치볶음밥을 먹어야지!!
김자반으로 강렬한 첫향 김치 속 짠맛 신맛 감칠맛
버터, 계란후라이 그리고 파마산 치즈로 죄악의 맛을 더했습니다.
레시피는 유튜브 'happycooking'님의 영상을 참고했습니다.
김치볶음밥은 레시피 사진은 따로 찍지 못했습니다..
완성샷만 봐주세요 ㅎㅎ
사이로 흘러버리는 진득한......... 액.....
이것이 김치볶음밥의 시작..입니다...
밥 사이에 보시면 누룽지가 있습니다.
덕분에 꼬소한 맛 +1
슥슥 섞어서 먹습니다. 저는 플레이팅때문에 턱이 없는 접시를 썼지만 실제로 드실때는 높은 접시를 써주세요.
아니아니 그냥 누룽지 낭낭하게 만들어서 팬채로 긁어드세요...
모두가 좋아할 볶음밥 이라는 제목이지만
정작 저는 김치볶음밥 맛없어서 진짜 안먹는데
일단 김치가 맛있었고 버터도 넣고 누룽지 만들면서 하니까 정말 맛있게 되네요.
아 이 글 쓰고 나니 버터 대신 저번에 동파육 만들때 걷어놓은 돼지기름 쓸걸.. 괜히 버터깠다는 생각이네요...
뭐 오늘 다시 해먹어보면 되지.. 했는데 아 오늘 스테이크 해먹는날이지
맛있는 점심 드시고 오늘 하루도 힘내시길 바랍니다.
아 그리고 제가 음식사진을 찍기 위해서 음식을 하는거거든요
혹시 음식사진 찍으시는분들 계시면 팁좀 주시면 감사하겠습니다!
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