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소소하다더니 본격적으로 들어가야 할 건 다 들어갔네요!
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소소하다더니 본격적으로 들어가야 할 건 다 들어갔네요!
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쑥넣으면 맛이 어떻게 변하나요? 향이 좀 달라지나? | 18.01.21 23:55 | |
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국물이 깔끔하고 시원한? 그런느낌이긴한데... 소세지김치찌게에서 국물에 김치넣어 끓인 그 시원함이랑은 좀 다른 종류에요 | 18.01.22 00:07 | |
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따로 찍어둔건 없고 다른분 사진인데 대충 이런 비쥬얼이에요 | 18.01.22 00:09 | |
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육수는 냉동 설렁탕 썼고 소스 비율은 고추가루, 고추장, 간장, 올리고당, 다진 마늘을 각각 1:1비율로 해서 국물양에 맞게끔 적당히라고... 고추장은 취향에 따라 좀 더 늘리셔도 되고.. 저 같은 경우는 만드는 양이 꽤 되는터라 4:4:4...이런 비율이었네요. 계량은 그냥 편하게 밥숟갈로 했습니다. 그리고 재료에는 안 적었는데 치킨 스톡도 약간요 | 18.01.23 17:58 | |
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이미 정답 말하신 분이 있네요. 저같은 경우는 냉동 설렁탕으로 했습니다. | 18.01.23 17:56 | |
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치즈는 먹을때 얹어먹는 편이라(..) | 18.01.23 17:56 | |
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