[유머] 재료에 비해 가격거품 심한 음식 갑.jpg

[Realto]

하이고...

[T없는아침]

피자가게에서 일한 동생이 말해주던데 2만원짜리피자 순수한재료원가가 거의 50~60%정도 차지 한다던데 혹시 비싼건가요?

[담백한고기]

재료원가 그정도면 장사 못한다고 알고 있는데...
왠만한 음식점은 음식원가 20~30%에요

[쇼키]

원가가 제품 가격의 50~60% 차지하면 망합니다.

[노리스팩커드]

그정도면 인건비 포함 아닙니까?

[indora]

그만큼 음식재료가 좋으면 손님들 계속 끊이지 않아서 안 망합니다. 음식장사란게 사람 안와서 망하는거지 퍼줘서 망하는게 아님.물론 임대료가 너무 나가면 안되겠지만.

[루리웹-3826361299]

자기 건물이면 가능

[루리웹-3852047335]

파스타 자주 해먹는데... 시장해서 오징어 한마리 2500원 저건 반도 안들어갔고 조개류 한근 안사고 200g1팩 사도 저거보단 많은데 기껏해야 천원 천오백원 하고 면은 편차가 있지만 싼건 천원짜리에 1킬로 들어있음
사실상 저거랑 똑같은 분량 개인이 만들어도 1인분 2천원~3천원 이면 만든다 보면댐

[루리웹-3852047335]

그리고 걍 밀가루 음식치고 원가 비싼게 이상한것임

[barra]

겉멋만 들어가지고

[유게공지가유머]

근데 보통 해산물 파스타를 파는곳은 가게세가 좀 더 비싼 상권에 위치해있지않나 그리고 음식에 대한 이미지도 그렇고 집밥이나 한정식집이나 재료는 같은데 한정식집은 왜이렇게 비싸냐고 걍 집에가서 먹는게 낫겠다 이런 소리하는 사람 없듯이..

[ETS토익]

그렇다고 짬뽕이 막 만오천원 이런덴 왠만한 고급 중식집 가도 거의 없지만 파스타는 그냥 왠만한 데 가면 다 저 가격이라;

[미열공간]

짜장면집 중에 상권 좋은곳에 있으면서 + 체인점 or 고급지게 잘꾸민곳가도 짬뽕이 파스타처럼 미친듯이 비싸지진 않지...

[토마토]

음식중 최고거품은 와인아님?

재료값 20000원도 안하는게 2000만원임

[전능기사]

일단 숙성시키고 만드는 재료값이랑 그리고 그 만드는 와인 장인의 월급...을 생각하긴 개뿔

[같같]

시간을 돈으로 사는게지.....는 개뿔 썩은포도가 왜이렇게비싸

[누이웹]

종갓집 간장도 한병에 수백만원인데? 발효 노하우랑 보존기술을 너무 무시하는거 아니냐? 꼬우면 너도 맹거서 팔던가 ㅋㅋㅋㅋ

[transcis]

우리 월급도 원가만 받읍시다.

[치킨엔 소주]

항상 소주나부랭이만 마셔서 숙성주의 값이 납득안되나봅니다

[치킨엔 소주]

참이슬같은

[루리웹-831280034]

그렇게 따지면 물장사가 제일이죠
재료값 0원임 그냥 퍼올려서 돈받고 팔징... 과정 다 제외하고 말하는거보니

[집주인팬티킁카킁카]

집에서 담그는..인삼주도.. 20년되면..
재료값만 받고 팔아야하나요..

[الله أكبروكشفتالجنة]

발효 숙성 과정에서 맛이 변하거나 변색 곰팡이 등의 문제가 있기에
발효에 대한 자격증 까지 있을 정도인데
그리 따지면 사람이 기술 노동 하는것도 무료로 쳐줘야함?
건설 노동자들 자기들 기술로 노동 하는데 이런거 돈줄 필요가 없는 거로군

[Valsione-R]

윗자리 앉은 일부 사람들이나 월급 원가 이상 받는거지
일반 서민들은 원가는 커녕 두사람분 일해도 한사람분도
못받는 일이 흔하구만 멀 월급을 원가만 받아

[슷삐냥]

와인은 부가적인게 너무 많이 들어가서 그럼.. 포도 키우는것 포도 선별 하는것 등등 포도 과수원이 우리나라 처럼 작은것도 아니고 엄청 크고.. 그리고 숙성시키는 오크통 자체도 비싸고...

[WoIfgang]

와인 좋아해서 공부도 하는 입장에서 와인 재료값 운운하는게 정말 무식해도 이렇게 무식할 수가 없는 댓글인데 추천수보소.. 왜 미술관에 그림도 캔버스값이랑 물감값만 주고 가져오지?

[инструктор Ньян]

이래서 우리는 선조의 지혜로부터 배워야한다는 것입니다.

"모르면 가만히 있는게 중간은 간다"

[동방전패]

그 재료를 만들기 위해 포도나무(오래된 나무가 좋은 포도를 만듬) 키우기 부터해서 밭 가꾸기 부터 해서 어마어마한 노력이 필요하지.

물론 샤또 페트리스 처럼 희소성때문에 비싼놈도 있지만

정말 모르면 가만히 있으라는 말이 괜히 있는게 아님

좋은 와인은 숙성보다도 이미 그 재료인 포도 자체가 다름. 너님이 사드시는 포도랑은 차원이 틀린 애들임.

[동방전패]

애초에 비싼 와인은 전문가들이 일일이 포도 알차원에서 관리함. 즉 인건비가 어마어마하단 이야기

[루리웹-2163025123]

돌대가리 인증대회 하시나요?????

[카이저소세지]

반도체도 흙파서 만드는 거니까 그냥 공짜로 달라고 합시다.

[란자감]

이런 등신글 추천준 동급 등신들이 많다는게 이젠 새삼 놀랍지도 않음

[수미래]

이런 말도 안 되는 소리에 추천이 32개나 박히냐 ㅋㅋㅋㅋ

[베ㄹr모드]

무식해도 이렇게 무식할 수가...

[하야세츠야]

유게는 그냥 생각없이 되는데로 거칠게 말하면 추천을 받는 곳이지 암 그래

[프림블루로즈]

2만원 포도로 만드는 와인, 숙성은 해보셨는지

[잘될리가없지]

53추천=53무식?

[Kanine]

사실 파스타가 그렇게 고급음식은 아닌데
국내에선 이상하게 인식이 고급진걸로 박혀있음

[타르쿤]

정말 그래요.
피자는 그나마 나은 편이지만
파스타는 그냥 국수 같은 건데 한국에서 파스타를 저렴하게 먹을 음식점은 아예 전무.

[▶WATCHMAN◀]

쉿....작업용으로 파스타와 스테이크 만들어주는게 얼마나 잘 먹히는데....그런 소릴 공공연히...

[뭐시다냐]

뭔 말 같지도 않은 소리지 파스타를 저렴하게 먹을 음식점이 전무라니 ㅋㅋㅋㅋ 한스델리는 미지의 세계 탐험 할 때 볼 수 있는건가?

[VAGN]

한스델리가 없는 동네인가보지

[제로・무라사메]

재료가 전부는 아니지만 차이가 좀 심해보이긴 하네

[기뮤식의노예-]

이탈리아식 라면 ㅇㅇ.

직접 해먹으면 생각보다 간편하고 싸다. 좀 공을 들여서 짜파게티를 끓여먹는 기분이라고나 할까.

[고구마군]

이건 살짝 오류인게 결혼하거나 혼자 먹는게 아니라면 싸다고 말할수 ? 있겠지만, 혼자서는
재료비만 해도 마넌은 우습게 넘어가요, 결코 직접해먹는다고 싸진 않으니까 짜파게티 먹어요

[변태전사 젠틀-맨]

그거야 풀 데코레이션인경우지.

후라이팬에 기름두르고 마늘볶다가 면 끼얹어서 그릇에 담아도 성립되는게 파스타인데.

[고구마군]

저 해물파스타 생각했죠. 생각해보니 알리올리오는 ,재료비가 엄청 적을거같네요

[이끼。]

알리오올리오 하려면 베이컨 넣을꺼면 베이컨 4천원가량 하는데 사야되고 파슬리 4천원 올리브유 만원 마늘 3천원 등등 많음 1인분이면 3~4천원 들을듯

[에키드나]

한번 사놓으면 4~5번은 혼자서도 해먹죠.

[「Perfume」]

면하고 유리병 소스 인스턴트로 사면 비싸봐야 5~6천원 안짝으로 3,4인분은 떡을 침

[로리로리브로리]

인테리어, 건물임대료

[달아래한무리]

먹거리 X파일 저거 믿고거리는 프로그램아니었나?

[달아래한무리]

거르는;

[낭만클로버]

난 애널A 자체를 거름

[에릭 카트맨]

뭐 재료만 따지면 삼불점이 갑이지
근데 만드는 노력을 생각하면..

[ch4n]

그놈의 원재료값... 필수가 아니라 선택인 부분에 관해선 너무과도하지 않으면 하나하나 따져볼 필요는 없다고 본다.
저럴거면 천얼마하는 라면도 비싸다고 걸고 넘어질 수 있는거니까

[누이웹]

윈도우 원가는 cd나 데이터 페킷값이라는 소리랑 똑같네 ㅉㅉ

[내얼굴폭발급]

원재료값만 보고 음식을 먹으면 레스토랑은 왜 가나..

[침묵군]

아니 원가를 넘어서 파스타는 이상하게 고급음식이라는 인식 때문에 가격거품이 심한 건 사실임.
그냥 이탈리아식 라면인데

[내얼굴폭발급]

라면까지는 아님 ㅇㅇ 실제로 영국이나 외국 레스토랑에서 먹어도 파스타가 싸지는 않음. 파스타는 인스턴트가 아니기 때문에 그래.
파스타가 만팔천원하는 동네면 압구정일텐데 거기는 김치볶음밥도 만오천원임

[머리아프네]

거긴 인건비 때문에 가격이 높은거일뿐 다른 메뉴에 비하면 파스타는 싼 메뉴임. 그냥 싼 음식임 그 동네에선. 다른 음식이 워낙 비싸니깐. 그리고 이탈리아나 프랑스 친구들에게물어봐. 먹을거 없을때 뭔가 음식하기 귀찮을때 먹는게 파스타다.

[내얼굴폭발급]

맞는말임 내가 영국 유학할때도 제일 많이 먹은게 파스타니까.
하지만 같은 파스타도 고급이있고 저급이 있음. 라면도 우리의 인식은 저급이지만 일본라면 같은 경우 저급은 아니듯이 어디까지나 만드는 사람의 역량과 스킬에 따라 가격은 천차만별임.
미슐랭 스타 레스토랑 가면 파스타를 시그니쳐 디시로 내세우기도 하며 이태리 레스토랑 가면 파스타가 결코 싼 값은 아님. 그저 집에서 편하게 만들어먹을 수 있다고 음식이 저급이라 싸야만 한다고 생각하면 안댐.
난 영국 흔한 이태리 음식점에서 파스타를 10파운드 가량 주고 먹고살았음. 물론 거기 물가가 워낙 비싸다고는 해도 싸다고 인스턴트마냥 취급할 음식은 아님.

[내얼굴폭발급]

그리고 집에서 해먹는거는 소스를 사먹는거잖아. 그렇게치면 카레도 3분카레 먹으먼 싸게 먹을 수 있지. 하지만 코코카레는 비싸잖아.

[프린세스 버블검✅]

지1랄도 정돈컷... 진짜 심한건 원가 0원의 물이지

[Myon]

다른짬뽕해물이 다 저양인것도아니고
다른파스타도 저가격에 저양은 아니야

[One-eye]

파스타 가격 거품이 심각한건사실임 자리세라는말 솔직히 이해 못하는건 아닌데. 개인적으로 그냥 파스타 전문점 이라고하면서 몇천원에 짱■집처럼 팔아도 장사 꾀돌거같은데 꼭 레스토랑이나 뭔가 썰어야되는 곳에서 먹어야되는 그런 분위기를 만듬.. 파스타 좋아하는데 부담스러워서 그냥 내가 해먹음 그게 100배는 나음

[치킨엔쏘주]

그렇지 집에 재료 사다놓고 만들어 먹는게 새우튀김보다 간단하니..나도 많이 해먹었는데 자꾸 먹다보니 물려서 안먹은지 꽤 됨 ㅋㅋ

[루리웹-166928255]

파스타 진짜 뻥튀기가 미친가격이죠
왜파스타가 한국에선 고급진 격식있는 음식이
된건지 참 어이없음

[뭐시다냐]

외국에서도 간단하게 먹는 파스타도 있고 고급진 격식있는 음식으로 먹는 파스타도 있는건데 참 어이없음

[머리아프네]

프랑스에선 고급 레스토랑 가면 파스타는 메뉴로 내 놓지 않음. 그냥 일반 레스토랑에서나 취급하고 그나마도 다른 메뉴에 비하면 저렴한편임

[내얼굴폭발급]

https://www.finedininglovers.com/blog/food-drinks/michelin-starred-spaghetti-recipes/
??? 그럼 미슐랭을 받은 이태리 레스토랑들의 레시피는 어캄

[내얼굴폭발급]

프랑스는 없을 수도 있지. 파스타는 이태리요리잖아

[「Perfume」]

프랑스 식당에서 파스타를 찾으니까 그렇지

[초코라면]

믿고 거르는 이영돈

[아이이프]

이영돈 채널a 나가지 오래되습니다만;;

[즐루]

어디길래 짬뽕이 8000원이지??

[밥라면]

싸게 팔려면, 우선 많이 팔아야 하고, 많이 팔려면 많이 만들어야 하는데
많이 만들면 맛이 떨어질 가능성이 있고, 싸게 판다고 많이 먹어줄지 여부도 모험인데다
배달도 안되고, 손님의 식사 시간도 중화요리에 비해 길다.
파스타가 짜장 짬뽕보다 비싸지만 막상 동네에 생긴 파스타집은 1년 이상 운영하는 곳 드물거야.

[밥라면]

추가로.. 파스타는 2000년대부터 저변이 늘기 시작해 2005년 이후부터 팽창했으니 조리사들의 전문성이나 전해내려오는 운영의 지혜랄까? 뭐 그런것들도 상대적으로 역사가 긴 중화요리 집보다 떨어진다고 봐야지.

[KoreanBadAss]

웃긴건

파스타에 들어간 오징어는 칼집도 안들어가져있어 ㅋ

[겟타]

공임 포함해도 파스타는 개거품인거 맞는데 이걸 실드치네

[얄 개]

재료값이나 노력이라면 한식 중식이 더한 경우도 많은데
왜 파스타나 피자 같은 양식이 평균적으로 더 비싼 값을 받는가에 대한 것이 요점 아님??

[الله أكبروكشفتالجنة]

원재료값 따질려면 치킨 값이 가장 크지
원재료 값만 따졌을 시에만 말이야
요즘은 2만원 가까이 하는 치킨 한마리 말도 안될 정도의 가격이야

[그건 없어요]

저건 가게마다 다르기 때문에 저게 맞다고 할 수 없지 않나?

[봉완미]

파스타가 싸진건 근대 들어와서고. 건면이 공장에서 대량 생산되면서 싸짐. 그 말은 이탈리아 본토에 가도 싼 파스타가 대부분이지만 작정하고 비싸게 만들어먹는 파스타가 있다는 소리임. 원래 파스타는 귀족들만 먹을수 있는 음식이었어. 다만 사진의 저파스타는 거품 맞는거 같다.

[밀크캔]

파스타 가격도 가격이지만 왜 양이 그 모양인지 모르겠네요.

[마을어귀에 섧게우는꽃]

짬뽕처럼 무쇠솥단지에 넣고 힘들게만드는거면 몰라도 걍 후라이팬에 조물딱조물딱해서 만드는건데 더럽게 비싸

[루리웹-600888501]

커피 마시는거랑 비슷한거지 분위기 때문에 가는 거기 때문에 인테리어 비용이랑 이런거 이해 해줘야 된다고 봄. 비싸게 받으면 안되는 거긴 짬뽕은 배달로 많이 먹거나 정말 식사를 하기 위해서 가는 거기 때문에 매장 인테리어에 신경을 많이 안써도 무관함, 근데 저 정도 가격의 파스타는 분위기도 있게 관리해야되고 직원들도 중국집 알바에 비해서 분명히 페이가 다를 거임 매장 위치도 고려해야되고 젊은 사람들이 오려면 가게도 이뻐야 되는데, 이런거 다 따지고 저렴한 파스타집 차리면 백퍼 망함

그리고 개인적으로 먹거리 x파일은 똥이라고 생각하기 때문에 소비자들이 발끈할만한 단편적인 부분만 들고와서 분위기 조장한다고 생각함 제대로 원가로만 비교하려면 해산물의 품질부터 파스타면과 짬뽕면 가격 까지 다 비교해야지 단순히 해산물 양만으로 비교해서 바가지라는 건 정말 억지임..

[indora]

자리값일듯. 어지간한 동네 중국집 골목 깊숙한데서 배달업 위주로 하고 동네 파스타집은 꼭 대로변..

[헐럴럴]

파스타가 저렇게 비싸? 만원 이하대도 있을텐데
저 가격이면 최소 생면이어야지

[파워로더]

파스타가 거품 많네요.

[경찰서]

..파스타도 세 낮은곳에서 배달음식가격에 배달시켜먹을수 있는 식당 만들어볼까......

[변사체놀이]

음료수 개비쌈 휘발유 보다 비싸

[Yangdor]

파스타는 쉴드불가능임. 동네음식점에서도 비쌈

[AMONDAY]

수조원의 우주로켓도 원재료인 강철등의 값만 따지면 창렬이겠다?

[루리웹-3826361299]

파스타 대학로에 싼데도 많던데.. 사오천원정도

[뭐시다냐]

그들은 사회생활을 잘 하지 못하기 때문에 인터넷으로 세상을 보고 첫 댓글로 세상을 보기 때문에 아무리 떠들어도 본인이 정답이라 생각하죠

[아재아재 봐라아재]

이나라는 그저 외국 음식이라면 일단 비싸게 받고 봄.
재료를 수입하는것도 아닌데

[아라도 바란가]

파스타도 파스타지만 베트남 쌀국수도 장난아니던데

[복타르]

무슨 말을 하고싶은지는 알겠는데 이영돈이 저런말 할 자격이 있나...
마치 박근혜가 우리나라에 부정부패가 심각하다 공직자들은 반성해야한다라고 말하는거나 마찬가지아닌가

[밀덕이]

음식 관련으로 거품 제일 심한 프로그램ㅋㅋㅋㅋ

[NunotabaShinobu]

다들 분위기 즐기라고 만든 인테리어 비용이 포함된 가격이란걸 알고 먹지 않을까요.
해산물 양을 따지라면 조개관자 스테이크 같은거 접시에 하나 덩그러니 올려져서 나오는건 대체 뭔가 하고 따져야 할테고.

애시당초 음식에서 양을 추구하는 사람은 파스타 잘 안먹죠;;