[후기] 나눔원두 맛보기

[_ 커피꾼]

에스메랄다가 8g 남아서 잔슨 8g과 블랜딩해서 추출했어요

분쇄두 향이 너무 좋았고 추출은 튀고 압이 약하게 걸렸어요ㅠㅠ

에스프레소 안좋아하는데 맛보려고 항상 한입씩 먹는데 에스프레소가 맛있네요;; 대장님 조언대로 추출을 일찍 끊어준게 한몫 한거 같습니다 그러고 냉큼 얼음물에 부었는데 에스프레소는 맛있었는데 뭐지.... 가스맛이 좀 나는데 디게싱을 좀 가져가야하나 싶어요 아니면 아이스랑 별로 안맞나... 블랜딩했고 추출이 제대로안되기도 해서 내일 싱글로 다시 도전해봐야겠어요 다른분들이 좋은 머신으로 제대로 내린 후기도 얼른 보고싶네요ㅎㅎ

항상 감사합니다

[인형사 로젠]

부럽다ㅠ

[_ 커피꾼]

그는 신이야...

[_ Full Frontal]

흙흙 저희동네 우체국은 오늘 쉬네요 ㅠ

[_ 커피꾼]

헉 ㅜㅜ 제가 대신 내일 맛있게 먹고 알려드리겠습니다 크크

[카레면]

물을 조금 더 적게 타보시져 ㅎㅎ 농도가 너무 옅어져서 그럴 수 있어요. 특히 에쏘 먹고난 뒤라면 더 그렇게 느끼실듯 ㅎㅎ

[_ 커피꾼]

오 저도 물을 너무 많이탔나 싶은 생각도 들더라구요 압력도 적게 걸려서 슝 내려온것도 있는거 같아요 ㅠ 억지로 힘조절해서 맞췄네요

[보퀘테]

고급 에스프레소네요

[_ 커피꾼]

아마 제가 먹어본 에스프레소중에 가장 고급일겁니다ㅎㅎ 잎으로도 더 고급 에쏘는 못먹을지도...

[_R.루니]

물탄 기준으로 과소라서 그럴거에요.

물이나 우유를 탈거라면 35-40, 에쏘로만 마실거라면 25-30 정도로 추출하는 게 좋아요.

[_ 커피꾼]

그렇군요 뭔가 이 친구가 저에게 에쏘의 길을 터줄거 같은 느낌이 듭니다 ㅎㅎㅎ