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내가 편의점 크림빵 취급 안하는 이유 식물성크림범벅이면서 우유생크림 ㅇㅈㄹ하면서 비싸게 팜
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동물성 생크림 유통기한도 짧고 데코도 힘들어서 소량 주문제작 받는 소규모 빵집 아니면 사실상 다루기 힘듦 동물성 생크림 쓴다는 대형 제과점도 대부분은 식물성이랑 혼합해서 쓰고 단 맛은 식물성에 비할바가 못됨 생크림 케이크류 싫어한다는 사람도 동물성 100% 먹어보면 어라? 할 걸
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양아치 새1끼들 식물성 많이 쓰는 이유=가공 편의성 때문에 ㅋㅋㅋ
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내 개인적인 생각인데 제과류 재료인 밀가루 우유 버터 크림 계란 이거 혹시 spc 때문에 가격 오르는거 아닌가 싶음 이새끼들 프차 말고도 재료 쪽도 꽉 잡고 있어서..
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흰우유는 세금도없는데 더럽게비싸
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내가 이런거때문에 어느순간 빵이나 유제품을 아예 안먹고 있음
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내가 편의점 크림빵 취급 안하는 이유 식물성크림범벅이면서 우유생크림 ㅇㅈㄹ하면서 비싸게 팜
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양아치 새1끼들 식물성 많이 쓰는 이유=가공 편의성 때문에 ㅋㅋㅋ
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내 개인적인 생각인데 제과류 재료인 밀가루 우유 버터 크림 계란 이거 혹시 spc 때문에 가격 오르는거 아닌가 싶음 이새끼들 프차 말고도 재료 쪽도 꽉 잡고 있어서..
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그럴수밖에 없는게 유통에 돈지랄할거아니면 미친짓이니까 일단 휘핑한지 몇시간 있으면 무너지는데다가 유통기한 짧고 냉장으로만 굴려야하는데 가공식품으로 어케팜 | 25.07.19 19:20 | | |
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서울우유서 낸 크림빵이 함유량이 높은데 모양때문에 식물성 섞음 | 25.07.19 19:21 | | |
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이 짤도 아니고 진실이 하나가 없네
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뭐 급하면 일반인보단 낫겠지. | 25.07.19 19:19 | | |
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그럼 빵 안사먹으면 되잖아?
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이 새끼는 쌀값 올라가면 밥 안먹고 죽을 새낀가 보네 | 25.07.19 19:10 | | |
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| 25.07.19 19:28 | | |
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동물성 생크림 유통기한도 짧고 데코도 힘들어서 소량 주문제작 받는 소규모 빵집 아니면 사실상 다루기 힘듦 동물성 생크림 쓴다는 대형 제과점도 대부분은 식물성이랑 혼합해서 쓰고 단 맛은 식물성에 비할바가 못됨 생크림 케이크류 싫어한다는 사람도 동물성 100% 먹어보면 어라? 할 걸
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다 혼합해서 쓴다지만 식물성 크림 비율이 높으면 그만큼 맛도 떨어짐 그리고 우유생크림이라고 적어놨으면 식물성 크림 비율을 줄여야지 | 25.07.19 19:09 | | |
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흰우유는 세금도없는데 더럽게비싸
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그것도 유통회사 단합이라ㅋㅋ 듣기론 농가쪽은 거의 사료비 수준으로 넘긴다고 들음 그것도 이미 몇년전 이야기고.., 진짜 한국은 유통조져야함.... | 25.07.19 19:44 | | |
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나 하나부터 똑바로 못할때 꼭 니들 찾더라 | 25.07.19 19:10 | | |
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사람이 칼라로 연결되어있냐 아니면 하이브마인드냐? | 25.07.19 19:12 | | |
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잘 사주는게 아니라 대체제가 저거 밖에 없음... 이미 경쟁사들은 담합에에 담합 비껴갈려고 원자재를 비싸게 팔고 자기는 싸게 운영함. 규모의 경제 + 담합 + 시장교란 + 독과점 의 콜라보 | 25.07.19 19:13 | | |
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