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[유머] 요식업도 멘탈이 좋아야 하는 이유 [34]


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(IP보기클릭)58.233.***.***

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냉부에 나오는 스타쉐프인 정호영쉐프도 일매출 0원을 기록해본적이 있다고 했으니깐 언제든 매출0원을 기록할 가능성도 있지
26.03.25 14:17

(IP보기클릭)59.151.***.***

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가게 안에 갇혀있는 느낌이라고 하더라
26.03.25 14:15

(IP보기클릭)121.170.***.***

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올지 안올지 모르는 무언가를 기다리는 직업들은 특히나 멘탈을 잘 추스려야함... 멘탈이 안중요한게 어디있겠냐만은....
26.03.25 14:16

(IP보기클릭)211.230.***.***

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괜히 장사가 잘되면 몸이 망가지고 안되면 정신이 망가진다고 하는게아님
26.03.25 14:17

(IP보기클릭)223.39.***.***

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진짜로 날이 좋고 덥지도 춥지도 않고 나가서 놀기 오기 좋은 날이니까 오며 가면서 자기가게 들려서 요깃거리 하겠지? ㅎㅎ 하고 가족들은 놀러갔는데 아지매 혼자 가게 나와서 한참 앉아있다가 오늘은 일찍 마치자고 직원들도 일찍 보내고 마수걸이 겸 마지막 주문을 오후 4시에 받았다는 얘기를 건너들어봤음 난 그런거 버틸 멘탈 없다...
26.03.25 14:18

(IP보기클릭)223.39.***.***

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가게 주인 아지매도 청소 끝내고 퇴근해서 가족들이랑 하하호호 웃어서 그 안좋았던 하루를 버텼다고 했는데, 나는 진짜로 그런 상황 버틸 자신 없다
26.03.25 14:19

(IP보기클릭)1.232.***.***

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다큐 3일이었나 가게의 손님 없어서 할매 괴로워 하더라
26.03.25 14:19

(IP보기클릭)59.151.***.***

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가게 안에 갇혀있는 느낌이라고 하더라
26.03.25 14:15

(IP보기클릭)211.248.***.***

모든 사장님들의 공통적인 문제
26.03.25 14:15

(IP보기클릭)121.170.***.***

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올지 안올지 모르는 무언가를 기다리는 직업들은 특히나 멘탈을 잘 추스려야함... 멘탈이 안중요한게 어디있겠냐만은....
26.03.25 14:16

(IP보기클릭)175.117.***.***

동네 곱창집 오픈했을때 사장님 혼자 앉아서 한숨쉬고있는거 안타깝긴했어
26.03.25 14:16

(IP보기클릭)58.233.***.***

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냉부에 나오는 스타쉐프인 정호영쉐프도 일매출 0원을 기록해본적이 있다고 했으니깐 언제든 매출0원을 기록할 가능성도 있지
26.03.25 14:17

(IP보기클릭)211.230.***.***

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괜히 장사가 잘되면 몸이 망가지고 안되면 정신이 망가진다고 하는게아님
26.03.25 14:17

(IP보기클릭)116.47.***.***

ㅜㅜ
26.03.25 14:17

(IP보기클릭)223.39.***.***

BEST
진짜로 날이 좋고 덥지도 춥지도 않고 나가서 놀기 오기 좋은 날이니까 오며 가면서 자기가게 들려서 요깃거리 하겠지? ㅎㅎ 하고 가족들은 놀러갔는데 아지매 혼자 가게 나와서 한참 앉아있다가 오늘은 일찍 마치자고 직원들도 일찍 보내고 마수걸이 겸 마지막 주문을 오후 4시에 받았다는 얘기를 건너들어봤음 난 그런거 버틸 멘탈 없다...
26.03.25 14:18

(IP보기클릭)223.39.***.***

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등긁개아저씨
가게 주인 아지매도 청소 끝내고 퇴근해서 가족들이랑 하하호호 웃어서 그 안좋았던 하루를 버텼다고 했는데, 나는 진짜로 그런 상황 버틸 자신 없다 | 26.03.25 14:19 | | |

(IP보기클릭)49.246.***.***

저렇게 아무도 안 오면 알바도 눈치 보임. 심지어 나는 처음 출근한 날 매출로 백 만원 나왔는데 평소에는 250~300은 기본으로 나오는 곳이었음. 뭐 할 줄 아는게 있으면 그냥 앗싸리 청소를 하던가 내일 고기 작업이라도 하겠는데 어디에 뭐가 있는지도 모르는 상황에 사람도 안 오니 피 말리더라...
26.03.25 14:18

(IP보기클릭)112.187.***.***

이거맛따 방학 특수 끝나서 손님 없을때 우울하다
26.03.25 14:18

(IP보기클릭)223.39.***.***

유게이-7136583715
어느 가게 주인 유게이 아저씨 하루종일 판게 3건인거 인증하던데 난 그거 보자마자 침울해졌음... | 26.03.25 14:22 | | |

(IP보기클릭)180.71.***.***

저렇게 손님 안 온다고 사장이 밖에 앉아서 스마트폰만 보고 있으면 올 손님도 안 와서 뭔가 하고 있어야 하는데 쉽지 않음
26.03.25 14:18

(IP보기클릭)121.172.***.***

화장실 가기도 불안해지지 ㅋㅋ
26.03.25 14:18

(IP보기클릭)14.34.***.***

아 그래서 묘하게 기뻐하던 사장님이 저런이유군
26.03.25 14:18

(IP보기클릭)1.232.***.***

BEST
다큐 3일이었나 가게의 손님 없어서 할매 괴로워 하더라
26.03.25 14:19

(IP보기클릭)223.39.***.***

좋은 날씨에 앉아서 돌아다니는 사람들 지켜보고 그런데 매출은 없고 그렇다고 닫고 집 갈수도 없음
26.03.25 14:19

(IP보기클릭)175.197.***.***

식재료 ㅠㅠ
26.03.25 14:19

(IP보기클릭)121.138.***.***

솔찍히 그런 집에 한번 가 본적 있음. 깔끔하게 꾸며놓고 손님만 간절하게 오길 바라는 그런 집을... 종업원들도 잘 훈련되어 있고. 그런데 문제는 더럽게 맛이 없더라.
26.03.25 14:20

(IP보기클릭)118.235.***.***

그냥 모든 일이 다 그렇지 않나 사는게 원래 그런건데
26.03.25 14:20

(IP보기클릭)220.75.***.***

진상은 빡만 치지만 파리 날리면 온종일 우울하다가 잘때 빡친다
26.03.25 14:20

(IP보기클릭)210.99.***.***

사이드로 부침개 팔아야할거 같다..손님 올때마다 서비스로 작은거 한장씩 주고...그 냄새 퍼져서 손님 들어오고
26.03.25 14:20

(IP보기클릭)117.111.***.***

저럴때 노래부르면서 춤추고 있으라는 미신같은것도 있음 참고로 성공률은 반반정도 됨
26.03.25 14:24

(IP보기클릭)119.192.***.***

손님이 안와도 영업시간 있으면 가게는 열어둬야함. 새로 생긴데 가보려는데 브레이크 타임 시간 없는데 안열었는데 시간이 정말 미묘한 3시 넘어서라 그려려니 했음(그후 영업시간 수정은 됨) 오늘 또 갔는데 1시임에도 불구하고 가게 불꺼져 있길래 인연이 아닌갑다 하고 그냥 목록에서 지워버렸네요
26.03.25 14:24

(IP보기클릭)175.114.***.***

친구가 술은 끊었는데 전자담배는 못끊길래 물어보니. 딱 저 느낌 이더라. 답답한데 자리를 비울수도 없고 해소 할 거리가 필요 하다던.
26.03.25 14:25

(IP보기클릭)118.235.***.***

멘탈 관리 못하면 힘들지... 죽으면 할 필요 없는데 ㅠㅜ
26.03.25 14:26

(IP보기클릭)106.250.***.***

이게 맞다. 진짜 출근해서 손님 하나도 없으면 진짜 내가 평소에 뭐 잘못했나? 하고 깊게 고민하고 뭐든지 후회하게 됨
26.03.25 14:27

(IP보기클릭)117.111.***.***

전날 전전날 매출 50,60찍히고 기분좋게 3일차 준비했는데 0 원나오면 그기분 진짜 장난아님
26.03.25 14:28

(IP보기클릭)61.40.***.***

진짜 장사 여러번 해본 인성좋은 사장님들은 이럴때 종업원들 멘탈 챙겨주심.
26.03.25 14:28

(IP보기클릭)61.254.***.***

마음먹기 달리긴했음 10년쯤 해보니까 오늘안오면 내일 더 오고 주중에 안오면 주말에 더 오고 결국 평균 맞추더라고 한명도 안오는날이 있긴했는데 태풍부는 날이라 아침부터 할일 쭉해두고있어서 생각보다 우울할 시간은 없음
26.03.25 14:32

(IP보기클릭)121.146.***.***

어무이 장사 하실 때 imf 터져 가지고 손님 한명도 안 올 때는...나도 어무이랑 같은 심정이었지...
26.03.25 14:33

(IP보기클릭)211.36.***.***

직원들은 더 눈치보지 ..
26.03.25 14:34

(IP보기클릭)104.28.***.***

그래서 일본은 손님 오면 큰소리로 이랏샤이마세! 하지 우리나라는???
26.03.25 14:39

(IP보기클릭)118.235.***.***

콘페키플라자
그거랑 본문이랑은 관계 없는 것 같은데용... | 26.03.25 14:49 | | |


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