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(IP보기클릭)58.76.***.***
도정이 안돼서 갈아버렸던 밀하고 비슷하군
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발효없는 빵은 원시 떡하고 상당히 밀접하긴 해
(IP보기클릭)210.113.***.***
그래서 삼국지, 초한지 시절 중국 드라마 보면 군영에서 배급할때 죽이나 떡같은거 준게 저런이유였군...
(IP보기클릭)14.39.***.***
베글 보내줌
(IP보기클릭)58.76.***.***
쉬운건 아닌데 실제로 그 방법이 있음
(IP보기클릭)211.234.***.***
실험을 했으면 추천이 아니라 논문 심사 통과를 구걸했을 것
(IP보기클릭)211.110.***.***
생각해보면 쌀가루로도 글루텐만 형성할 수 있으면 어떻게 빵을 만들수 있지....
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도정이 안돼서 갈아버렸던 밀하고 비슷하군
(IP보기클릭)220.123.***.***
아 그게 빵이여???? 빵과 떡은 친구였구나 | 26.03.23 12:58 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
발효없는 빵은 원시 떡하고 상당히 밀접하긴 해 | 26.03.23 12:59 | | |
(IP보기클릭)211.110.***.***
깜장 구룸
생각해보면 쌀가루로도 글루텐만 형성할 수 있으면 어떻게 빵을 만들수 있지.... | 26.03.23 12:59 | | |
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실제로 그렇고 그조차도 밀은 키우기 힘들어서 보리나 기타 잡곡들을 많이 먹었을거임. 우리랑 비슷해. | 26.03.23 13:00 | | |
(IP보기클릭)165.225.***.***
예수님이 나눠준 빵도 사실은 떡에 가까운 것이라고 들었음. | 26.03.23 13:14 | | |
(IP보기클릭)14.39.***.***
베글 보내줌
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| 26.03.23 12:56 | | |
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그래서 삼국지, 초한지 시절 중국 드라마 보면 군영에서 배급할때 죽이나 떡같은거 준게 저런이유였군...
(IP보기클릭)175.123.***.***
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떡방아 찧듯이 절구질 쿵쿵쿵 하는게 쌀 겉껍질 벗기는거라고 들은거 같기도 하고 | 26.03.23 13:15 | | |
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깜장 구룸
쉬운건 아닌데 실제로 그 방법이 있음 | 26.03.23 13:02 | | |
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(IP보기클릭)211.234.***.***
거기에 원시쌀은 껍질이 두배니까 진짜 제정신으로 먹기 힘들었을 것 같음 ㅋㅋ | 26.03.23 13:01 | | |
(IP보기클릭)113.160.***.***
결국 1킬로 산거 진짜 끼역끼역 먹었음. 닷시는 안하겠소. 현미만 먹겠소 | 26.03.23 13:02 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
| 26.03.23 13:02 | | |
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(IP보기클릭)165.225.***.***
식이섬유가 너무 많으면 반대로 똥이 안나온대..... 알고 싶지 않았어. | 26.03.23 13:15 | | |
(IP보기클릭)125.180.***.***
찢어지게 가난하다 -굳이 나무껍질 안먹어도 그 시절 그렇게 먹으면 자연스레 따라오는 ㅠㅠ | 26.03.23 13:27 | | |
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가루 죽이 아니라 그냥 오트밀 같은 거 아니였어? | 26.03.23 13:15 | | |
(IP보기클릭)117.111.***.***
그거까진 모르겠어! | 26.03.23 13:19 | | |
(IP보기클릭)118.148.***.***
엣 그래도 답변은 고마워 | 26.03.23 13:41 | | |
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실험을 했으면 추천이 아니라 논문 심사 통과를 구걸했을 것 | 26.03.23 13:16 | | |
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아 죽이 아예 원시고대인 건 맞음 ㅇㅇ | 26.03.23 13:35 | | |
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ㅇㅇ 이게 맞음. 조(좁쌀)이랑 기장이 주식이었음. 조는 쌀보다 북방한계선이 더 높음. | 26.03.23 18:23 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
그렇겠네. 쌀떡이라기보단 조떡이라고 불러야 맞겠군 ㅋㅋ | 26.03.23 18:37 | | |