[{"keyword":"\ub514\uc5442","rank":1},{"keyword":"\ub514\uc5444","rank":1},{"keyword":"\uc544\uc774\uc628","rank":"new"},{"keyword":"\ud2b8\ub9ad\uceec","rank":0},{"keyword":"\ube14\ub8e8\uc544\uce74","rank":0},{"keyword":"\ubc84\ud29c\ubc84","rank":0},{"keyword":"\ub9bc\ubc84\uc2a4","rank":1},{"keyword":"\ubd89\uc740\uc0ac\ub9c9","rank":-1},{"keyword":"\uba85\uc870","rank":1},{"keyword":"\ub864","rank":3},{"keyword":"\uc5d4\ub4dc\ud544\ub4dc","rank":6},{"keyword":"\ub2c8\ucf00","rank":2},{"keyword":"\uc720\ud76c\uc655","rank":8},{"keyword":"\ub358\ud30c","rank":-2},{"keyword":"\uc778\ubc29","rank":-6},{"keyword":"\uc820\ub808\uc2a4","rank":"new"},{"keyword":"\u3147\u3147\u3131","rank":-6},{"keyword":"\ud398\uc774\ud2b8","rank":4},{"keyword":"\ud6c4\uc5f4","rank":"new"},{"keyword":"\uac74\ub2f4","rank":-5},{"keyword":"\uc18c\uc8042","rank":-2},{"keyword":"\uc6d0\uc2e0","rank":-6}]
(IP보기클릭)14.53.***.***
영상 보면 사부님도 그렇게 생각하시는듯. 계란에 파넣고 밥볶은거에 ㅇㅇ넣으면 ㅇㅇ밥이다 하느거보면
(IP보기클릭)118.38.***.***
내 생각엔 볶음밥에 계란이 들어가는 건 기본 옵션이어야 한디고 봄
(IP보기클릭)220.123.***.***
심플하지만 최강
(IP보기클릭)211.208.***.***
ㅇㅇ보통 볶음밥 망치는 이유가 수분을 날려서 밥이 기름에 볶아지게 요리해야하는데 요리 초보들은 수분을 못 날려서 기름안에 수분이 갖혀서 볶이지 않고 쪄지는 식으로 요리하는 경우 왕왕있음
(IP보기클릭)203.149.***.***
존맛
(IP보기클릭)211.195.***.***
뭐 요리야 다양하니까 맛만 좋으면 그것도 요리법이지
(IP보기클릭)211.36.***.***
내 방법이랑 다르네? 요리를 하시는 분이니 저게 정석이겠지?
(IP보기클릭)203.149.***.***
존맛
(IP보기클릭)118.38.***.***
내 생각엔 볶음밥에 계란이 들어가는 건 기본 옵션이어야 한디고 봄
(IP보기클릭)14.53.***.***
현명한예언자
영상 보면 사부님도 그렇게 생각하시는듯. 계란에 파넣고 밥볶은거에 ㅇㅇ넣으면 ㅇㅇ밥이다 하느거보면 | 26.03.22 09:02 | | |
(IP보기클릭)220.123.***.***
심플하지만 최강
(IP보기클릭)211.36.***.***
내 방법이랑 다르네? 요리를 하시는 분이니 저게 정석이겠지?
(IP보기클릭)211.195.***.***
플레이메이트
뭐 요리야 다양하니까 맛만 좋으면 그것도 요리법이지 | 26.03.22 09:04 | | |
(IP보기클릭)58.29.***.***
자네가 맛있었다면 그게 정석일세 | 26.03.22 09:21 | | |
(IP보기클릭)58.78.***.***
일본에서도 볶음밥 레시피 저러 | 26.03.22 09:21 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
(IP보기클릭)211.234.***.***
밥에 수분이 많거나 화력이 약하거나일듯 수분이 확 날아가버려야 윤기가 생김 | 26.03.22 09:07 | | |
(IP보기클릭)211.208.***.***
수집가Lv99
ㅇㅇ보통 볶음밥 망치는 이유가 수분을 날려서 밥이 기름에 볶아지게 요리해야하는데 요리 초보들은 수분을 못 날려서 기름안에 수분이 갖혀서 볶이지 않고 쪄지는 식으로 요리하는 경우 왕왕있음 | 26.03.22 09:14 | | |
(IP보기클릭)58.78.***.***
밥 넣을때 따뜻한거 말고 냉장고에서 차갑게 만든 걸로 넣으면 잘됨 | 26.03.22 09:22 | | |
(IP보기클릭)59.29.***.***
집화력이야 다 똑같으니 밥의 차이 때문일 가능성이 커요. 집밥이 진밥이여서 볶아도 떡이 되면서 실패하는 경우가 있어요. 윗댓처럼 고들밥 냉장고에 넣은 다음 손으로 비비면 알알이 떨어져서 볶을 때 기름 덜 써도 맛있게 볶아집니다. 다 귀찮으면 햇반류 랜지 안돌린 그대로 써도 좋아요. | 26.03.22 09:33 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
그럼 불 세게 해야되요? 아니면 약불에 오래? | 26.03.22 09:51 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
ㄴㄴ 햇반 같은 거 쓰는 거면 안 돌리고 그냥 밥솥에서 한 거면 식은 밥으로 화력은 쎄게해서 수분을 빡세게 날린다는 느낌으로 계속 젓고 엎어주셈 | 26.03.22 09:57 | | |
(IP보기클릭)211.208.***.***
약불에 오래가 쪄지기 딱 좋은 밥이에요ㅋㅋ 그렇다고 강불은 타기 딱 좋구요 약불로 재료를 전개하면서 꾹꾹눌러서 다 조사놓고 강불로 휘리릭 볶으세요! 중국집 볶음밥이 맛있는 이유가 웍질과 그 미친 고화력이 볶음밥 만들기 너무 좋은 도구들이에요 | 26.03.22 10:04 | | |
(IP보기클릭)39.126.***.***
(IP보기클릭)59.1.***.***
(IP보기클릭)39.122.***.***