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[정보] '백종원의 골목식당'이 살린 청년몰…왜 망했나 가봤습니다. [17]




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추천 | 조회 4487 | 댓글수 17
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(IP보기클릭)118.235.***.***

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유일한 성공사례??!!!
23.02.03 21:37

(IP보기클릭)124.57.***.***

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뉴스에서 보니까 여러가지 이유가 나오는데 공통적인게 - 청년 사장들의 성실성 부족 ( 음식 퀄리티 및 일에 대한 성실성 ) - 주차문제 - 접근성이 어려운 위치 이렇게 꼽더군요..
23.02.03 22:44

(IP보기클릭)61.79.***.***

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청년몰이 아니잖..
23.02.03 22:26

(IP보기클릭)180.224.***.***

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간판에 청년 써있으면 무조건 거름
23.02.03 23:56

(IP보기클릭)118.235.***.***

BEST

유일한 성공사례??!!!
23.02.03 21:37

(IP보기클릭)14.36.***.***

니스텔루
돈까스집도..? | 23.02.03 22:05 | | |

(IP보기클릭)61.79.***.***

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니스텔루
청년몰이 아니잖.. | 23.02.03 22:26 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

청년몰 잘되는 지역이 하나도 없네요
23.02.03 22:25

(IP보기클릭)110.15.***.***

비밀남녀
실패에는 입지조건이나 여러 요인들이 있겠지만, 무엇보다 '청년'몰이란 것도 이유 중 하나가 되지 않을까요. 진짜 그 골목에서 터를 잡아 장사가 되든 안 되든 계속 끌어안고 오신 분들과 지자체나 국가의 청년사업의 일환으로 지원을 받아 자신들이 돈을 벌 수 있는 여러 사업 수단 중 하나로 이걸 택한 사람간의 절박함의 차이. 왜 전에 <골목식당>에 나온 어떤 청년몰이었지- 거기도 나중에 가보니 몇몇 주인이 바뀌어 있었잖아요. 시청자 대부분은 말은 안 하지만, 아마 장사가 조금 되니까 권리금만 받고 내뺐다고 짐작할 수 있었죠. 그리고 그렇게 한 두 명 물을 흐리다보면 이런 분위기가 들불처럼 번져서 다른 가게들도 쉽게 포기할 것이고. 그렇기에 오래 지속되어온 먹거리 시장이나 골목상권과 다르게 청년몰이 지원의 값어치와 그들의 자생력이 상대적으로 떨어지는 것은 아닌지 잠깐 생각을 해봤네요. | 23.02.03 22:34 | | |

(IP보기클릭)124.57.***.***

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소년 날다
뉴스에서 보니까 여러가지 이유가 나오는데 공통적인게 - 청년 사장들의 성실성 부족 ( 음식 퀄리티 및 일에 대한 성실성 ) - 주차문제 - 접근성이 어려운 위치 이렇게 꼽더군요.. | 23.02.03 22:44 | | |

(IP보기클릭)110.15.***.***

샤론80.1톤
주차문제나 입지조건은 어떻게 해줄 수 없는 문제이지만, 말씀하신 첫 번째는.. 그들의 꿈과 노력을 그 누구도 함부로 비웃을 수 없겠지만, '사업'이란 것을 '장사'라는 것을 너무 쉽게 생각했던 건 아닌가 싶어요. 마치 예전에 PC방이 한창 유행이던 시절처럼 매스컴에서 요식업에 대해 성공사례만을 보여주자 성공의 단꿈에만 혹했던 것은 아닌지. 누구나 <이태원 클라스>를 꿈꾸지만, 가게를 차리기 위해 배를 타려고 혹은 그에 준하는 준비와 노력을 한 사람은 드물다는 게 진짜 '현실'이겠죠. 젊은이들의 성공을 저도 바라지만, 이 모든 게 참 안타깝게 느껴지네요. ㅜ,ㅠ | 23.02.03 22:52 | | |

(IP보기클릭)124.57.***.***

소년 날다
공감합니다. 백종원의 골목식당도 원래 취지와는 다르게 자꾸 빌런화와 진짜 아무것도 모르는 사장님들 가르치는 방송이 되어버려서.. | 23.02.03 23:09 | | |

(IP보기클릭)61.79.***.***

성공 사례 딱 두 집인가? 인천 텐동집 대전 막걸리집. 대전애는 권리금 받고 런한 커플도 있었다지 아마.
23.02.03 22:27

(IP보기클릭)220.88.***.***

망하는건 망하는 이유가 있다
23.02.03 22:46

(IP보기클릭)180.224.***.***

BEST
간판에 청년 써있으면 무조건 거름
23.02.03 23:56

(IP보기클릭)218.239.***.***

장사 경험이 많은 사람들도 망하는 상황에서 경험이 전무한 사람들이 성공할 확률은 아무래도 낮을 수 밖에 없겠죠. 그런 사람들을 도와주기 보다는 차라리 성공 가능성이 있는 가게들을 도와주는 것도 더 낫다고 봅니다.
23.02.04 00:11

(IP보기클릭)121.129.***.***

장사를 너무 만만하게 보더라 쉽게 돈벌려고 하던가 덕분에 간판에 청년 열정같은 단어있슴 기피하게 됨
23.02.04 00:31

(IP보기클릭)211.38.***.***

백종원이 만든 청년몰이 망한게 아니라 그냥 망할새끼들이 기어들어온것임
23.02.04 00:37

(IP보기클릭)122.40.***.***

장사 인건비 제외해도 많은 부분이 업주가 내야하는데 그런거에 대해서 사회가 안알려주죠 결국 그거에 까라 음식은 음식대로 갈수록 성의 없어지고 장사가 안되면 빚이 늘어나거나 하는 구조
23.02.04 00:57

(IP보기클릭)220.93.***.***

링크랑 영상이 있어도 안 보고 리플 다는 사람들이 많구만
23.02.04 01:17

(IP보기클릭)58.233.***.***

권리금받고 나간게 승리자
23.02.04 01:22


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