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[음식] [위메프] 한돈 생오겹살 600g / 8720원 무배 [28]




생오겹살인데. 여태 먹었던 배송고기중에 제일 낫더라구요.

오겹살이라 털걱정도 살짝 했는데 안나와서 안심하고 잘 먹었습니다.

이번에는 꼬들살도 한번 도전해보려구요.

쿠폰 받으셔서 적용하시고 증정이벤트도 있으니 참고하세요.


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    1


    BEST
    법적으로 부위명칭이 없는 부산물들에서 그런 표현들을 쓰는데요, 예전에 제품을 만들 때 (돼지)토시살처럼 풍미는 좋지만 호불호가 갈리거나 양이 적거나 상품가치가 애매해서 잡육이나 지방처리 되는 부분을 작업자들이 몰래 들고 나갔던 것에서 뒷고기라는 말이 유래했고요. 꼬들살은 머릿고기 중 덜미살의 다른 이름입니다. 머릿고기는 법으로 정해진 명칭이 없어서 업계 통상적으로 부르는 명칭을 사용하는데요, 개인적으론 직관적인 명칭을 쓰는게 좋다고 생각합니다. 요즘 소비자들은 정확한걸 좋아하는데 회사의 으르신들은 '덜미살은 머릿고기 같아서 거부감을 느낄테니 식감이 좋게 느껴지는 꼬들살로 하지' 이런 의식흐름으로 명칭을 결정하더군요. 꼰스럽기 짝이 없습니다. 주먹고기는 삼겹살이나 목심을 얘기하는 것 같은데 부위가 정해져 있는 곳이기 때문에 주먹고기라는 제품명을 쓰더라도 부위명 표시를 반드시 해야 합니다.
    21.04.08 13:44
    (4109353)

    211.197.***.***

    BEST
    뒷고기 꼬들살 주먹고기 이런 표현좀 안썼으면.. 당최 어디부윈지 참 그나저나 가격은 좋네요 후기사진보면 비계넣은거같지도 않고 한번 사봅니다
    21.04.08 12:44
    BEST
    동종업계 종사자입니다. 서울대생은 아니지만 학교에서는 저런거 안알려줬고, 알려줬어도 공부 안했죠 ㅋㅋ
    21.04.08 15:46
    BEST
    뒷고기 꼬들살 주먹고기 이런 표현좀 안썼으면.. 당최 어디부윈지 참 그나저나 가격은 좋네요 후기사진보면 비계넣은거같지도 않고 한번 사봅니다
    21.04.08 12:44
    BEST
    노래마음
    법적으로 부위명칭이 없는 부산물들에서 그런 표현들을 쓰는데요, 예전에 제품을 만들 때 (돼지)토시살처럼 풍미는 좋지만 호불호가 갈리거나 양이 적거나 상품가치가 애매해서 잡육이나 지방처리 되는 부분을 작업자들이 몰래 들고 나갔던 것에서 뒷고기라는 말이 유래했고요. 꼬들살은 머릿고기 중 덜미살의 다른 이름입니다. 머릿고기는 법으로 정해진 명칭이 없어서 업계 통상적으로 부르는 명칭을 사용하는데요, 개인적으론 직관적인 명칭을 쓰는게 좋다고 생각합니다. 요즘 소비자들은 정확한걸 좋아하는데 회사의 으르신들은 '덜미살은 머릿고기 같아서 거부감을 느낄테니 식감이 좋게 느껴지는 꼬들살로 하지' 이런 의식흐름으로 명칭을 결정하더군요. 꼰스럽기 짝이 없습니다. 주먹고기는 삼겹살이나 목심을 얘기하는 것 같은데 부위가 정해져 있는 곳이기 때문에 주먹고기라는 제품명을 쓰더라도 부위명 표시를 반드시 해야 합니다. | 21.04.08 13:44 | | |
    루리웹-1460026394
    감사합니다 알아가네요. 덜미살 확실히 직관적이고 좋은것같아요 | 21.04.08 13:57 | | |
    루리웹-1460026394
    오.... | 21.04.08 14:36 | | |
    (527888)

    175.223.***.***

    루리웹-1460026394
    서울대 축산과 나오셨나요?! | 21.04.08 15:33 | | |
    BEST
    memories!
    동종업계 종사자입니다. 서울대생은 아니지만 학교에서는 저런거 안알려줬고, 알려줬어도 공부 안했죠 ㅋㅋ | 21.04.08 15:46 | | |
    루리웹-1460026394
    대단하십니다 | 21.04.08 18:29 | | |
    한돈인데 한번 시켜봅니다 --;; 품질 괜찮은거 오길
    21.04.08 12:56
    특정카드 할인까지 해야 저 가격 나오는거 같네요
    21.04.08 12:58
    드골카모
    네 맞아요. | 21.04.08 13:01 | | |
    목살2 오겹2 샀는데 쿠폰적용을 이상하게해서 한쪽만 카드쿠폰적용됨 다행히 같이사면 적용되는 장바구니쿠폰때문에 손해는안봤지만 두개같이 결제하는건데 묶어서 카드쿠폰 적용됐으면...
    21.04.08 13:04
    한돈은 무조건 구매지!
    21.04.08 13:08
    (5043420)

    121.176.***.***

    이거 냉동인거죠???
    21.04.08 13:16
    (1794047)

    222.239.***.***

    체리향
    앞에 생 이라 써있는걸로 봐선 냉장일듯 싶네요 | 21.04.08 13:18 | | |
    (775604)

    1.215.***.***

    쟁여먹으려고 3kg 주문했는데 냉동보관하면 생고기의 맛이 떨어질까요?
    21.04.08 13:24
    (161852)

    117.111.***.***

    룰루
    아무래도 냉동하고 해동하는과정에서 맛이 떨어지죠~ | 21.04.08 13:28 | | |
    (775604)

    1.215.***.***

    SNOW-I
    그럼 굳이 이녀석말고 더 싼 냉동 사서 먹어도 괜찮을까요? 껄껄... | 21.04.08 13:31 | | |
    룰루
    내가 냉동한건 금방은 괜찬치만 원래냉동은 얼마나 오래냉동 된지 잘 알지 못해서 생이 낫지 않을까요? | 21.04.08 14:20 | | |
    룰루
    냉동은 수입산으로 저렴한걸로 사세요 한돈은 유통과정상 냉동이 필요가 없는데 냉동으로 판다는건 재고가 남아서 유통기한 지나기 전에 냉동시켜서 파는거라 그렇다고 크게 나쁠건 없지만 비싸게 살 필요도 없음 냉동은 구울때 육즙이 다 빠져서 대패로 먹을거 아니면 확실히 맛 차이가 납니다 | 21.04.09 10:29 | | |
    (95990)

    218.152.***.***

    이 정도면 고기만 괜찮다면 상당히 저렴한 듯?
    21.04.08 13:43
    (161852)

    122.44.***.***

    생오겹 두개사려다 많을거 같아서 오겹 1개 꼬들살 1개 주문해봅니다 꼬들살도 그냥 같이 구워먹어도 되는거죠~?
    21.04.08 13:55
    (631859)

    121.172.***.***

    인터넷에서 산 오겹살은 맨날 털나오고 비계 많던뎅 뼈도있구
    21.04.08 13:58
    오겹살600g - 9개에 70640원에 잘 구매했습니다 정보 감사합니다^^
    21.04.08 14:02
    2.4키로 주믄했는데 쿠폰 먹여서 한근당 8200원 꼴 나오네요 가격 괜찮네요~
    21.04.08 15:42
    9270원 이라고 뜨네요 ㅠ
    21.04.08 17:10
    가격이 오른거 같네요 ㅜ.ㅜ
    21.04.08 18:12
    개백수폐인
    끝낫나봐요. | 21.04.09 01:40 | | |
    (288683)

    211.205.***.***

    오겹살2+한돈불백1 구매했습니다 털 많고 비계 많은 오겹살은 아니길...
    21.04.08 19:29


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