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[음식] [11번] 미국쌀 칼로스 10kg = 21,020원 (무료배송) [33]
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가격도 비싸 묵은 쌀이야 살 이유가 없잖아....
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이거 2018년도 쌀이에요 참고하시길
(IP보기클릭)110.15.***.***
ㄹㅇ 예전엔 싼맛에 식당 같은데서 많이 구입하고 그랬는데 점점 가격 오르더니 국산 쌀 가격하고 크게 차이 안나서 유일한 매리트마저 사라짐. 그냥 5000원정도 더 주고 국산 쌀 사먹는게 훨 나음.
(IP보기클릭)121.100.***.***
이미 떡볶이떡이나 그런 가공용에는 대부분 미국산 아니면 중국산이죠
(IP보기클릭)125.185.***.***
도정한쌀은 반년만지나도 쌀밥특유의 윤기가 사라짐 1년쯤 묵으면 취사끝나고 한시간만 지나도 보온밥솥에서 12시간쯤 지난거처럼 푹 퍼져서 퍼석퍼석한 밥이나옴 쌀은 품종이고 머고 당일도정한거 최대한 빨리먹는게 최고임
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밀키본드
이미 떡볶이떡이나 그런 가공용에는 대부분 미국산 아니면 중국산이죠 | 21.01.18 23:56 | | |
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15년전에도 오픈 마켓에서 팔던데요 | 21.01.19 00:00 | | |
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국내쌀생산분 10%내외정도 양을 수입쿼터로 정해 관세 5%만 때리기 때문에 일반적으로 수입쌀은 5%만 내는 저 쿼터량 내에서만 들어옴. 천프로 얘긴 어디서 들었는지 모르겠지만 쿼터량 외에는 관세 513%고 이정도로도 가격 경쟁력 완전 상실 | 21.01.19 12:19 | | |
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이거 2018년도 쌀이에요 참고하시길
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미국 쌀도 유전자 변형 나온 터라 | 21.01.19 00:35 | | |
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가격도 비싸 묵은 쌀이야 살 이유가 없잖아....
(IP보기클릭)110.15.***.***
dark
ㄹㅇ 예전엔 싼맛에 식당 같은데서 많이 구입하고 그랬는데 점점 가격 오르더니 국산 쌀 가격하고 크게 차이 안나서 유일한 매리트마저 사라짐. 그냥 5000원정도 더 주고 국산 쌀 사먹는게 훨 나음. | 21.01.19 06:50 | | |
(IP보기클릭)125.185.***.***
도정한쌀은 반년만지나도 쌀밥특유의 윤기가 사라짐 1년쯤 묵으면 취사끝나고 한시간만 지나도 보온밥솥에서 12시간쯤 지난거처럼 푹 퍼져서 퍼석퍼석한 밥이나옴 쌀은 품종이고 머고 당일도정한거 최대한 빨리먹는게 최고임
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이거 90%만 정답이어요 갓 도정한 햅쌀은 전분이 충분히 굳어지지 않은 상태여서 밥을 지었을 때 전분이 막 퍼지면서 죽밥이나 떡밥이 되기 쉽고 특히 압력솥을 쓰면 물조절을 잘 해도 끈덕끈덕거리는 살짝 퍼진듯한 밥이 되기 쉽상이어요 그래서 초밥집이나 식당 등에서는 애초에 품종 자체가 고슬고슬한걸 쓰거나 압력밥솥은 쓰지 않고 고급 초밥집에서는 일부러 보관관리가 잘 된 1년 묵은 쌀을 사용합니다. 햇반이나 오뚜기밥이 정말 맛있다고 느끼신다면 햅쌀로는 그렇게 잘 안된다는 뜻이어요 | 21.01.19 08:54 | | |
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저걸로 떡하면 별로 일거 같습니다. 찰기가 없다는건 우리나라 떡들하고 맞지 않아요. | 21.01.19 05:23 | | |
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떡은 묵은 쌀로 해도 되긴한데.. 저 쌀은 설기를 하든 시루를 하던 떡하면 맛없을거야. 떡이 떡져야 맛있는데 윗 댓처럼 찰기 없어서 떡이 잘 안나올거야. | 21.01.19 06:55 | | |
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(IP보기클릭)223.39.***.***
ㅇㄱㄹㅇ 존맛임 | 21.01.19 10:02 | | |
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퍼석한거 좋아하면 아예 장립종 인디카계열 동남아산으로 가는게 나음 | 21.01.19 12:30 | | |
(IP보기클릭)222.101.***.***
비행기 탔을때 먹어봤는데 딱 제취향이더라고요 안남미 // | 21.01.19 13:40 | | |
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