[자작] 이재모피자 남포본점 다녀왔습니다

[☆★五德友☆★]

글 쓰는 오늘 다녀왔습니다

주로 서면점 이용 하는데

오늘은 남포 본점을 왔습니다만

웨이팅 없는 남포 본점은 처음이네요. 

평일도 서면이랑 남포는 바글 바글한데. 

하지만 매장안은 까득이었습니다. 

이재모 크러스트 L사이즈

김치볶음밥 주문했습니다. 

이번에 이재모 피자가 치즈가 바뀌어서 말이 많던데

빠르면 두달에서 세달에 한번은 서면점 가서 먹는 입장에선

기존 피자의 치즈 퀄리티와는 큰 차이를 못느꼈습니다. 

특히 많이 짜졌다고 해서 기대를 했는데

(개인적으로 피자치즈는 좀 짜야 맛있는것 같아요 ㅎ)

이 부분도 기존꺼랑 별 차이 못느꼈습니다. (시무룩)

오히려 이게 바뀐 치즈 맞나 싶어서 직원 한테 물어서 확인도 했네요. 

동행하신 다른 세분은 치즈 바뀐거 모르셨는데

치즈 안짜냐고 물어보니 그냥 피자치즈 짠정도지 특별히 짠건 모르겠다시네요. 

뭔 이유로 치즈를 바꿨는진 모르겠지만

일단 기존 피자와의 퀄 차이는 못느끼고 잘먹고 왔다 말씀드리겠습니다. 

ps. 저는 이재모 자주 가도 줄 서선 안먹습니다. 서면점도 평일날 별관가서 대기 안하고 먹습니다. 맛있긴한데 줄서서 먹을 정도는 아닙니다 ㅎㅎ

[환경보호의중요성]

피자가 신선하다라는걸 느끼게 해주는 몇안되는 국내피자집임.
그것도 화덕피자나 이탈리아 피자가 아닌 피자로.
그것만으로도 이재모는 충분한 가치가있음

[쿠마쿠마베어]

이재모도 막나온거 먹어야 맛있음
김치볶밥이 계속 들어가는게 볶음밥 맛집인듯?
2인 시키려면 레귤러+볶밥 추천함

[통만두]

직장동료분은 항상 포장해서 드시는 분 (서면에서 남천동)인데 맛 차이가 확실했다 하시네요.
첫째 아들은 다른 피자 같다고 표현했다합니다.
갓 나온 피자는 구분하기 힘든가보군요.
그렇다면 식었을때 치즈가 차이나나 봅니다.
저는 웨이팅이 엄청나서 한번 먹어보고 안 가봤습니다만, 웨이팅이 없다면 한번쯤은 다시 가서 먹어보고 판단해야겠네요.

[스르]

여기 포장해서 가시는분들은 이백퍼 실수하시는겁니다.. 꼭 홀에서 드셔야해요 ㅎ

[sainthans]

갓 나올땐 차이가 없는것 같은데
식으면 차이가 납니다.
진짜 맛이 변했어요..
30년 넘게 갔는데 이제는
대기하면서 먹을 이유가 없습니다.

[민주주의장교]

통상 기존메뉴에서 재료를 바꿀때는 재료수급이 어려워진게 아닌 이상
원가절감 목적으로 저가재료로 다운그레이드하는 경우가 많죠.

[토와👾🪶🐏]

주인분 어머님 성함이십니다.

[그레이블릭]

원가 절감인지 뭔지 4월부터 치즈가 바뀐 후로는 맛도 변했더군요

[■진격!!매국의 굥■]

서면 나갈때마다 이가게 종종 보는데 볼때마다 이게 줄서서 먹을 정도인가 늘 생각하게 되는...

[인도참치여인]

변했다구요? 그럼 이재모먹지?

[Free Tempo™]

진짜 궁금한데요 보기엔 그냥 피자스쿨 피자 비슷한데 맛이 진짜 엄청 대단한가요??? 이재모님이 누구길래 유명한건지도 궁금하네요...보기엔 그냥 중소브랜드 피자보다 못한거 같은데...동네 피자 같아 보이기도 하고.

[현무킥]

사진으로 맛을 감별하시는 초능력 있으신듯... 치즈 바뀌고 나서는 안먹어봐서 모르겠는데 바뀌기 전 기준으로 이재모피자를 피자스쿨에 비교하는건 성심당 빵과 모양 비슷하다고 지하철 1천원빵과 비교하는거랑 같은거...

[루리웹-9220867337]

맛이 변하는 이유중 큰게.. 재료 공급해주는 곳에서 몰래 다른 재료로 바꾸어버리는 경우가 있거든요. 왜 이런 재료를 갖다줬냐고 따지면 단가가 올라서 안된다고.. 아니, 바꿀 거면 미리 이야기를 하라고..
그럼 가격 좀 높여도 상관없으니 이전에 줬던거 달라고 하니까, 10% 정도 인상하면서 이전이랑 같은거 갖다주더라구요.
매일 맛 체크 안하는 매장은 이런 이유로 주인도 모르게 맛이 바뀌는 경우가 있습니다.

이재모 피자가 그런건지는 모르지만, 이런 경험이 있어서 열받았던 적이 있어서 적어봄..

[루리웹-2104326435]

이재모는 그런경우가 아예 아니고, 국내산 충북 임실군에서 생산하던 치즈 썼는데
지금은 미국 피자치즈 쓴대요 미묘한 차이가 아니라 아주 큰 차이가 날 정도로 맛이 다르긴 할거 같음
임실군 치즈마을 가서 치즈체험 해보고 왔는데 치즈 맛있긴 했음

[루리웹-9220867337]

임실치즈 쓴다고 자랑했던 거 같은데, 왜 바꾼 걸까요.. 이전의 맛을 더 이상 느낄 수 없는게 좀 안타깝네요.

[루리웹-7326482356]

다른 피자와 달리 꼼꼼한 임실 치즈 피자를 쓰는 차별성 때문에 사람들이 줄 서서 먹었는데 이제 그냥 대기업 미국 치즈 쓰면 줄 서서 먹을 필요가 없죠 원재료비나 공급등을 생각해서 결정했겠지만 황금알을 낳는 거위를 갈라버린 것 같네요. 한달안에 치즈 원복 시키지 않으면 브랜드 가치에 심각한 타격을 입고 없어질 듯.

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근데 임실치즈 쓰는 피자 브랜드는 이미 많음. 걔네들이 다 이재모처럼 잘 나가지 않고

[야키히로]

sns파워

[BOBOSONG]

SNS를 떠나서 국내 피자집중 손가락에 들긴함
치즈 바뀌고나서는 안먹어봐서 모르겠고

[리노아허틸리.]

포장 하고 집에서 먹음 맛 하고 홀에서 바로 나온 맛 하고 차이가 있어요 홀에서 먹는걸 추천함

[gukzzz]

부산에서 이재모가 그렇게맛있다던뎅 한번먹어보고싶네융 ㅠㅠ

[삿사리삿사]

피자 둒떱고 맛있어 보이는데
엥? 김치볶음밥이요??

[놀횽]

우유맛이랄까? 그 맛이 없어졌던데

[로켓님]

2세가 치즈 변경 추진하는거같은데 여기서 진짜 잘해야지 까딱 잘못하면 훅갈듯

[르아네드]

임실치즈라는게 이재모만쓰던게아닌데 이재모처럼 잘나가던곳이있는것도 아니였음 애초에 이재모만쓰던거면 임실치즈라는지역산업이 성립할리도없고..

솔직히 치즈빨이라는거 좀심한과장임..

[굿굿]

줄 설 필요까지는 없죠

근처에 떠먹는 피자집도 괜찮았는데

여긴 서면으로 옮겼나보네