안녕하세요
굉장히 오랜만에 돌아온 노총각입니다
간단히 이야기하면 인도네시아에서 사업을 준비 중이라
얼마 전에 메단이라는 도시에서 2달 정도 머무르다 왔는데
생각해보니 루리웹에 안 올린 것 같아 찾아왔습니다
이왕이면 유명한 것과 생소한 음식 위주로 올려볼게요
나시 고렝 른당 입니다
나시 고렝은 볶음밥이고 른당은 여기 특유의 소스인데
코코넛 밀크가 들어간 장조림 정도로 생각하시면 좋을 것 같네요
아무튼 른당 소스가 들어간 볶음밥인데 당연히 맛있습니다
미 가쪼안 이라는 볶음면입니다
외형에서는 거의 티가 안 나겠지만 아주 매운 볶음면으로
현지(메단)에서 최근 굉장히 유행하고 있습니다
인도네시아 친구 말로는 아무래도 불닭볶음면의 영향이 있는 것 같다 라고 하더라구요
아무튼 1에서 8단계까지 있어 6단계 정도를 골라서 먹어봤는데
맵긴 하나 못 먹을 정도는 아니더라구요; 다음에는 8단계를 시도해볼 예정입니다
인도네시아는 무슬림이 대다수라서 돼지고기를 거의 안 먹습니다
다만 1300개가 넘는 민족이 사는 동네다 보니
메단 근처에 바딱 이라는 민족은 돼지 고기를 많이 먹습니다 (BPK)
그래서 먹어본건데 돼지 갈비는 서양 바베큐, 삼겹살 구이는 거의 한국과 동일합니다
신기한건 가장 최하단에 있는 돼지피로 만든 소스인데 시큼한 맛이 나는데 독특합니다
인도네시아의 화교 인구는 전체 인구의 5% 정도 밖에 되지 않으나
경제력은 거의 80% 이상 소유하고 있다고 합니다
그렇다보니 화교 음식도 많이 먹어볼 수 있었는데
위의 면요리가 그 중 하나였습니다 (이름 까먹음;)
면이나 소스는 충분히 짐작되는 맛이었으나 (제가 중국에서 오래 거주함)
위에 올린 토핑들이 정말 하나 하나 다 맛있더라구요
색깔 보고 맞추실 분이 있으실지 모르겠지만
이건 오이 주스(...) 입니다
다만 생각보다 훨씬 맛있어서 눈감고 먹으면 수박주스 라고 느낄 정도입니다
한국이랑 품종이 다르긴 하겠지만 단맛은 설탕이지 않았을까? 생각해봅니다
한국인들이 가장 많이 방문하는 인도네시아 도시는 당연히 발리겠죠? 저는 못 가봤지만;
아무튼 통돼지 바베큐가 유명할 정도로 돼지고기를 먹는 지역 중 하나입니다
메단에도 발리 식당이 있어 방문해봤고 대부분 돼지껍데기 튀김을 한조각씩 주더라구요
그런데 이 식당은 제일 마지막에 있는 발리식 고추소스? 고추샐러드? 라는걸 줘서 먹어봤는데
딱히 맵지는 않았던 걸로 기억나네요; 발리 가보신 분들의 댓글을 기다려봅니다
무슬림들의 라마단 영향 때문인지 디저트가 엄청나게 단 맛이 강합니다
그리고 거의 대부분(?) 찹쌀로 만들어진 떡에 코코넛 가루가 뿌려진 느낌이죠;
라마단 기간이 끝날 때 쯤 디저트 가게를 방문했다가 인파에 질린 경험이 있습니다
사떼, 한국으로 치면 꼬치구이도 많이 먹습니다
다만 사떼 빠당이라고 땅콩 소스 같은 걸 뿌려주는데 그건 별로고
위 사진처럼 식당처럼 간장(?) 베이스로 주는 곳을 좋아합니다
그나저나 가게 안에 저런 종교 용품(?)이 있길래 물어보니
사장님의 매형이 한국분이라서 선물 받았다 하시더라구요
(메단에는 한국 교민이 거의 없습니다)
인도네시아 카페는 음료를 판매할 뿐만 아니라
거의 대부분 식당을 겸합니다
그래서 인도네시아 특유의 매콤한 음식을 먹고
야자 설탕이 들어간 진한 커피로 입안을 달렸던 경험이 많습니다
인도네시아 역시 배달 음식을 많이 먹습니다
한국과는 다르게 길거리에 있는 카트에서도 배달 접수를 해서인지
음식과 함께 음료를 시켰더니 이렇게 배달오더라구요;
인도네시아에도 소꼬리 탕이 있습니다
맛도 생각보다 한국과 비슷하지만 아무래도 토마토 들어가 있다보니
새콤한 맛에 거부감을 느낄 수 있습니다... 물론 저는 잘 먹었습니다.
메단에서 잘 나가는 richeese factory라는 패스트푸드 입니다
한국과 다른 점은 세트메뉴에 감자 튀김이 아니라 쌀밥을 준다는 점과
이름에 치즈가 들어있듯 같이 내어준 소스가 머스타드가 아니라 체다 치즈라는 점이죠
여기서도 매운 치킨을 시켜봤는데 나중에 인도네시아 사람들에게 더 매운 메뉴를 먹었어야 한다고 잔소리 들었습니다;
인도네시아 디저트(?) 중 하나인 마르따박 입니다
얇게 굽거나 두껍게 굽거나, 치즈를 올리거나 계란을 넣거나,
심지어 고기를 넣어서 식사 대용으로도 가능합니다
근데 진짜... 머리가 아플 정도로 달더라구요 ㅋㅋ
그 외 바라문디 낚시, 인도풍 천주교 성당, 칠리맛 초콜렛, 아보카드 커피 등
이것 저것 찍어온 것들을 부끄럽지만 유튜브, 인스타, 틱톡 등에 올리고 있습니다;
혹시나 궁금하신 분들은 제 닉넴을 참고해주시면 됩니다
(혹시 안 찾아지면 댓글 남겨주세요)
아무튼
이제 8월 말에서 9월 초에 다시 메단으로 들어갈 예정이라
그 전까지는 한국 음식을 배터지게 먹고 있습니다
여러분들도 더위 조심하시고 언제나 건강하세요
봐주셔서 감사합니다





































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이런거 올려주시고 고맙네요. 덕분에 구경 잘하고 갑니다.
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중간중간 알록달록 디저트와 간식들 보니 반갑네요 ㅎㅎ 전 개인적으로 사테도 맛있게 잘먹은거 같아요 :)
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좋은 사진 잘 보고 갑니다^^/
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감사합니다 ^^
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검색어를 드리려니 유튜브는 조회수가 거의 없어서(ㅜㅜ) 검색이 안되네요; 링크를 드릴 수 밖에; https://www.youtube.com/@today_dan/shorts
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이런거 올려주시고 고맙네요. 덕분에 구경 잘하고 갑니다.
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감사합니다 | 25.08.13 20:38 | |
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좋은 사진 잘 보고 갑니다^^/
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좋은 하루 되세요~ | 25.08.13 20:38 | |
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중간중간 알록달록 디저트와 간식들 보니 반갑네요 ㅎㅎ 전 개인적으로 사테도 맛있게 잘먹은거 같아요 :)
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본문에도 적었지만 인도네시아에서 많이 드시는 사떼는 저는 좀 아쉽더라구요 ㅎㅎ | 25.08.13 20:43 | |
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메단은 직항이 없어서 추천드리기 어렵긴 합니다 ㅎ | 25.08.13 20:44 | |
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가장 빠르게 이해할 수 있는 외국 문화=음식 저는 해외에서 한국요리는 절대 안 먹습니다 ㅎㅎ | 25.08.13 20:44 | |
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검색어를 드리려니 유튜브는 조회수가 거의 없어서(ㅜㅜ) 검색이 안되네요; 링크를 드릴 수 밖에; https://www.youtube.com/@today_dan/shorts | 25.08.13 20:40 | |
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와 인도네시아 음식사진 잘보고갑니다ㅎ 실물이랑 프사랑 똑같으시네요!! ㅋㅋㅋ | 25.09.16 08:22 | |
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🤣🤣 | 25.09.17 13:40 | |
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나중에 기회되시면... 여기는 힘들고 자카르타라도 ㅎ | 25.08.13 20:44 | |
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감사합니다 | 25.08.13 20:45 | |
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감사합니다 ^^ | 25.08.13 20:38 | |
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엥; 댓글이 많이 달려서 와보니 오른쪽을 한달만에 갔네요; 아무튼 감사합니다 ㅎ | 25.09.16 19:48 | |
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그건 인도 길거리 음식이에요. 저긴 인도네시아고요 | 25.09.16 03:47 | |
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인도네시아 사람들한테 그 이야기 해주면 화낼듯 ㅋㅋ | 25.09.16 19:48 | |
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제가 잘 몰랐어요.. 힝 죄송합니다 | 25.09.16 19:52 | |
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감사합니다 | 25.09.16 19:49 | |
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저는 외국 음식을 굉장히 잘 먹는 편에 속해서 ㅎㅎ 다만 생긴게 안 좋으면 못 먹습니다; 그래서 닭발도 못 먹어요 | 25.09.16 19:49 | |
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받고 좀 많이 당황했습니다 ㅎ | 25.09.16 19:49 | |
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고소하니 참 맛있더라구요 근데 막상 저건 터키식이라고 하더군요 사장님도 터키사람이라고; | 25.09.16 19:49 | |
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감사합니다 | 25.09.16 19:50 | |
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와? 메단에 자주 다니셨다니 신기하네요 ㅎㅎ 스마트폰 없던 시절이었다니 저는 엄두도 못 낼듯; | 25.09.16 19:50 | |
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노총각을 오른쪽에 메달아라!!
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| 25.09.16 19:51 | |
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근데 이건 일종의 김치볶음밥 같은 거라서 제 1픽은 아닙니다 ㅎㅎ | 25.09.16 19:51 | |
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앗? 자카르타? | 25.09.16 19:51 | |
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Bakso 일겁니다 ㅎ | 25.09.16 19:51 | |
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아 맞아요 그거 너무 맛있었는데 ㅋ 현지 음식 사진보니까 너무 반갑네요 | 25.09.17 11:04 | |