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[일식] 일본 설날 가정식 [46]




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(IP보기클릭)218.159.***.***

BEST
오오 식당음식보다 귀한 가정 음식사진... 첫 사진의 팩에 든 검정색은 뭔가요? 그 명절때 먹는다는 검정 콩 조림같긴 합니다만. 첫 사진의 노란 음식도 궁금합니다. 계란? 떡? 혹은...카스테라? 접시 안의 중간에 있는 희고 핑크색은 떡이나 어묵같은 빛깔같은데.. 귀한 사진 잘봤습니다!
25.01.03 14:04

(IP보기클릭)115.163.***.***

BEST
2번째 사진에 밑에 있는 노란색 음식 말씀이신가요? '쿠리킨톤' 이라고 해서 밤과 고구마를 달달하게 조린 음식입니다
25.01.03 15:18

(IP보기클릭)115.163.***.***

BEST
콩조림이 맞습니다 한국 콩조림과 달리 달달하고 부드러운게 맛있어요 노란 음식은 다른분이 말씀해주신 대로 다테마키, 흰색 핑크색 음식은 카마보코(어묵) 라고 합니다
25.01.03 15:07

(IP보기클릭)128.134.***.***

BEST
다테마키 입니다 계란에 도미 새우살 등을 넣고 달달하게 부쳐서 말아낸겁니다
25.01.03 14:22

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BEST
속을만 하네요 ^^
25.01.03 19:22

(IP보기클릭)218.159.***.***

BEST
오오 식당음식보다 귀한 가정 음식사진... 첫 사진의 팩에 든 검정색은 뭔가요? 그 명절때 먹는다는 검정 콩 조림같긴 합니다만. 첫 사진의 노란 음식도 궁금합니다. 계란? 떡? 혹은...카스테라? 접시 안의 중간에 있는 희고 핑크색은 떡이나 어묵같은 빛깔같은데.. 귀한 사진 잘봤습니다!
25.01.03 14:04

(IP보기클릭)218.159.***.***

yongja1200
아랫분 댓글 덕분에 찾았습니다. 다테마키였군요. | 25.01.03 14:21 | |

(IP보기클릭)128.134.***.***

BEST
yongja1200
다테마키 입니다 계란에 도미 새우살 등을 넣고 달달하게 부쳐서 말아낸겁니다 | 25.01.03 14:22 | |

(IP보기클릭)115.163.***.***

BEST yongja1200
콩조림이 맞습니다 한국 콩조림과 달리 달달하고 부드러운게 맛있어요 노란 음식은 다른분이 말씀해주신 대로 다테마키, 흰색 핑크색 음식은 카마보코(어묵) 라고 합니다 | 25.01.03 15:07 | |

(IP보기클릭)218.159.***.***

로리로리브로리
아 어묵이 맞았군요. 딴지마켓에서 몇년전에 잠시 팔았던 , 튀기지 않고 쪄서 만든 어묵 먹어보고는 어묵에 대한 생각 자체가 바뀐 경험이 있는데... 잠시 팔고는 내리더군요. 아 먹어보고싶다! 답변 감사합니다. | 25.01.03 15:33 | |

(IP보기클릭)183.99.***.***

오세치 맛있겠당
25.01.03 14:18

(IP보기클릭)115.163.***.***

남궁횽
꿀맛! | 25.01.03 15:10 | |

(IP보기클릭)211.192.***.***

날계란을 저렇게 까서 모아놓고 떠 먹나요?
25.01.03 14:42

(IP보기클릭)115.163.***.***

BEST 사림
2번째 사진에 밑에 있는 노란색 음식 말씀이신가요? '쿠리킨톤' 이라고 해서 밤과 고구마를 달달하게 조린 음식입니다 | 25.01.03 15:18 | |

(IP보기클릭)211.227.***.***

BEST
사림
속을만 하네요 ^^ | 25.01.03 19:22 | |

(IP보기클릭)119.196.***.***

오뎅이 맛나보이네요
25.01.03 15:47

(IP보기클릭)115.163.***.***

커피성애자
겨자 발라서 한입 하고 일본주로 입가심하면 최곱니다 | 25.01.03 23:20 | |

(IP보기클릭)223.38.***.***

저는 오유와리로 부탁드립니ㄷ.. 오뎅탕 ㅠㅠ
25.01.03 23:15

(IP보기클릭)115.163.***.***

아줌마별
저는 항상 히야로 마십니다 ㅋㅋ | 25.01.03 23:22 | |

(IP보기클릭)168.126.***.***

로리로리브로리
이걸 다 받아주실줄은... 크... ;ㅁ;) 전 오뎅의 달걀 매우 사랑함미다 캬캬캬ㅑ | 25.01.03 23:40 | |

(IP보기클릭)112.217.***.***

https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/23986570 잘 봤습니다. 이거보고 10년 전에 먹었던 오세치가 떠올랐어요. 이게 벌써 10년 전이라니...
25.01.17 16:50

(IP보기클릭)115.163.***.***

파밀리온
일본 시골의 정겨움이 팍팍 느껴지네요! 정말 좋은 추억일듯 합니다! | 25.01.17 19:35 | |

(IP보기클릭)59.23.***.***

와 너무 먹음직스러워보이네요 보기 힘든 광경인 것도 한 몫 합니다 일본 가정식은 뭔가 알록달록한 느낌이 강한 것 같아요 ㅎㅎ
25.01.18 00:01

(IP보기클릭)115.163.***.***

고민상담게시판
일본은 요리 색을 신경 많이 쓰는 사람들이 많은 느낌입니다! | 25.01.19 19:38 | |

(IP보기클릭)39.122.***.***

깔끔하니 정갈해 보여요 보는 걸로는 맛이 담백하게 느껴지네요
25.01.18 13:03

(IP보기클릭)115.163.***.***

루리웹-5057804294
일본 설날요리가 담백한 음식들이 많죠 그렇다고 맛이 없는건 아닙니다! 맛있어요! | 25.01.19 19:41 | |

(IP보기클릭)118.158.***.***

저도 재작년까지만 해도 연말에 토바(연어포)나 카즈노코, 카마보코등을 주문해서 먹곤 했는데 이 사진 보니 생각나네요. 연어토바는 하코다테, 카마보코는 마이즈루였는데 직접 갔을 때 맛본 뒤로는 일반 시판품은 처다도 안보게 되더라구요. 다만 완전로컬 판매점이라 팩스나 전화가 아니면 주문이 안되는 곳이라 주문시 번거롭다는게 단점이었죠.
25.01.18 15:13

(IP보기클릭)115.163.***.***

JMSDF DD115あきづき
일본전국 여행 다니면서 각 지역 특산품 먹어보면 확실히 시판에서 먹던 맛이랑은 차원이 다르더군요 그래서 저는 여행겸 직접 사와서 먹거나, 후루사토로 주문해서 먹습니다 ㅋㅋ | 25.01.19 19:43 | |

(IP보기클릭)180.80.***.***

계란 노른자를 왤케 많이 풀어놨디야?
25.01.18 15:54

(IP보기클릭)115.163.***.***

루리웹인수위
'쿠리킨톤' 이라고 해서 밤과 고구마를 달달하게 조린 음식입니다! | 25.01.19 19:43 | |

(IP보기클릭)125.242.***.***

몸에 좋을거 같아요 맛있겠다
25.01.18 20:24

(IP보기클릭)115.163.***.***

그것이'유게이'이니까
맛있으면서 몸에 좋으니 일석이조입니다 ㅎㅎ 술빼고.. | 25.01.19 19:45 | |

(IP보기클릭)222.109.***.***

일부 메뉴는 살짝 구소련 국가들의 연말 파티 삘도 나는듯
25.01.18 23:56

(IP보기클릭)115.163.***.***

Cornholio
그런가요? 그쪽 요리는 잘 몰라서 ㅜㅜ | 25.01.19 19:45 | |

(IP보기클릭)221.151.***.***

가깝고도 먼 동네의 음식이군요... 개인적으론 화려하고 그런 음식도 좋지만 이런 일반 가정식의 음식이 참 좋습니다.. 한국인의 밥상을 좋아하듯이.. 구경 잘 하고 갑니다...
25.01.19 02:07

(IP보기클릭)115.163.***.***

TekkamanBlade
가정식이야 말로 음식의 근본이죠! 감사합니다 | 25.01.19 19:47 | |

(IP보기클릭)221.154.***.***

의외로 오조니처럼 보이는 것은 없네요
25.01.19 03:28

(IP보기클릭)115.163.***.***

라우 르 크루제
마지막 사진이 바로 오조니 입니다! | 25.01.19 19:47 | |

(IP보기클릭)221.154.***.***

로리로리브로리
아 떡이 잘안보여서 몰랐네요 | 25.01.19 19:53 | |

(IP보기클릭)49.170.***.***

따끈해 보이고 좋네!
25.01.19 19:46

(IP보기클릭)115.163.***.***

OI누야사
그것이 바로 가정식! | 25.01.19 19:48 | |

(IP보기클릭)221.143.***.***

카마보코 이쁘네요
25.01.19 23:35

(IP보기클릭)49.105.***.***

담장밖으로
저 핑크색이 참 눈길이 갑니다 ㅋㅋ | 25.02.01 12:54 | |

(IP보기클릭)61.35.***.***

계란 노란자?
25.01.20 04:13

(IP보기클릭)49.105.***.***

지온군잔당
쿠리킨톤 이라고 합니다 밤과 고구마를 달달하게 조린 음식이에요 | 25.02.01 12:55 | |

(IP보기클릭)61.35.***.***

로리로리브로리
저혼자만 물어본게 아니였네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 25.02.02 03:07 | |

(IP보기클릭)49.105.***.***

김정은님
ㅋㅋㅋㅋㅋ | 25.02.03 18:40 | |

(IP보기클릭)183.96.***.***

일본 여행가니 오뎅탕을 진짜 많이 먹는듯.
25.01.20 11:15

(IP보기클릭)49.105.***.***

난나야남이아냐
특히 겨울에 먹는 오뎅이 좋죠!!! | 25.02.01 12:55 | |

(IP보기클릭)223.135.***.***

초딩입맛이라 쿠리킨톤밖에 못 먹음 ㅜㅜㅜ
25.01.20 11:35

(IP보기클릭)49.105.***.***

씹덕후
쇼넨요... 오토나니나레! | 25.02.01 12:56 | |


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