[자작] 뜬금없지만 풀세팅 떡국

[daiyuh]

어머니가 떡국떡을 보내주셨습니다.

떡국떡 해결엔 역시 떡국이죠.

그래서 떡국 입니다. 

재료부터 보시죠.

다짐육에 달걀, 떡국떡 입니다. 

돼지고기 다짐육으로 고명을 만들어 봅니다. 

이게 손은 좀 가지만, 아이들이 엄청 좋아해요 ㅎㅎ

수분이 날아갈 때까지 졸여주고 따로 담아 냅니다.

국물은 역시 고깃국물이죠.

양지사태 육수 얼려둔 거 꺼내서 끓이고 국간장, 액젓으로 간 잡아줍니다.

달걀은 흰자, 노른자를 분리해서 지단을 부칩니다.

풀세팅 재료 준비 완료

떡국떡을 넣어줍니다.

이 친구들이 이렇게 떠오르면 끝난거죠.

접시에 예쁘게 담아 냅니다.

기가 맥히네요. 

돼지고기 고명을 이번엔 두반장을 좀 넣고 볶았더니, 

국물 색이 붉게 나오네요. ㅎㅎ

또 먹고 싶어집니다. 

[커피성애자]

추운날 떡국 예술

[옵져베이션]

모양 제대로네요

[nintendo]

저도 떡국 좋아함!