추수감사절연휴의 끝자락에서
해먹은
봉골레 파스타임다.
봉골레 파스타 하나!
올만에 링귀니 파스타
생물조개 해감 해줍니다..
조개가 반응하는걸 보는게 잼있음다..
이따 잘 볶아주마 ㅎㅎㅎ (싸패아님;;)
매널/굵은고추가루/올리브유/조미료약간/파슬리/화이트와인을 넣고 볶아줍니다
쉐프의 잔소리가 귓가에 들렷네요;;ㅎ
면과 면수를 넣고 약간의 만테까레
파르미지아노 레지아노 준비..
미리 갈아둡니다..ㅎㅎ
그리고 플레이팅;ㅎ
조개가 싱싱해서 그런지 한마리도 죽은게 없었고 해감을 길게해서 모래씹히는것도 하나도 없었네요
사이드로 끼리고 있는 사골..다시마/월계수/파뿌리/생강넣었네요..
살코기대신 소힘줄을 넣었네요 ㅎㅎ
아직도 끼리는중;;ㅎ
뿅;
From LA
| ID | 구분 | 제목 | 글쓴이 | 추천 | 조회 | 날짜 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23715125 | 공지 | 유튜브 영상 게재 및 홍보하는 게시물 관련 (47) | smile | 91 | 726094 | 2014.12.10 |
| 18768050 | 공지 | 음갤 댓글 방사능 드립시 ID 정지 (227) | smile | 215 | 1100364 | 2013.09.30 |
| 16698478 | 공지 | 자작 또는 직접 촬영 한 음식 이미지만 올려 주세요. (23) | smile | 89 | 829224 | 2013.03.09 |
| 30680765 | 양식 | 루리웹-4181339959 | 1 | 596 | 2025.01.12 | |
| 30680764 | 기타 | LCH | 2 | 575 | 2025.01.12 | |
| 30680763 | 한식 | 빠오빠오개초코 | 5 | 916 | 2025.01.12 | |
| 30680762 | 자작 | 노노봉 | 4 | 757 | 2025.01.12 | |
| 30680761 | 한식 | 환경보호의중요성 | 10 | 3733 | 2025.01.12 | |
| 30680760 | 중식 | 인성메로 | 8 | 3242 | 2025.01.12 | |
| 30680759 | 기타 | jeon-1 | 8 | 2143 | 2025.01.12 | |
| 30680758 | 자작 | daiyuh | 9 | 2481 | 2025.01.12 | |
| 30680757 | 한식 | 루리웹-0894868206 | 32 | 7123 | 2025.01.12 | |
| 30680756 | 자작 | 고추참치 마요 | 9 | 3032 | 2025.01.12 | |
| 30680755 | 디저트 | 인성메로 | 8 | 2249 | 2025.01.12 | |
| 30680754 | 자작 | GARO™ | 9 | 1653 | 2025.01.12 | |
| 30680753 | 일식 | 아르쥬 | 8 | 2583 | 2025.01.12 | |
| 30680752 | 자작 | 아줌마별 | 38 | 5477 | 2025.01.12 | |
| 30680751 | 기타 | 지랄시나이데 | 9 | 2363 | 2025.01.12 | |
| 30680750 | 커피 | 작은바위 | 7 | 2364 | 2025.01.12 | |
| 30680749 | 자작 | meatking_LEO | 12 | 1442 | 2025.01.12 | |
| 30680748 | 일식 | 동탄식객 | 7 | 1345 | 2025.01.12 | |
| 30680747 | 중식 | 이모씨 | 4 | 2092 | 2025.01.12 | |
| 30680746 | 자작 | 지랄시나이데 | 21 | 4056 | 2025.01.12 | |
| 30680745 | 자작 | POESIJIOHC | 20 | 4482 | 2025.01.12 | |
| 30680744 | 한식 | 코바토 | 12 | 4432 | 2025.01.12 | |
| 30680743 | 한식 | 인왕산 호랭이 | 23 | 7595 | 2025.01.12 | |
| 30680742 | 양식 | 아르쥬 | 9 | 2924 | 2025.01.12 | |
| 30680741 | 기타 | Nang A | 20 | 6525 | 2025.01.12 | |
| 30680740 | 한식 | 호크미사일 | 8 | 1764 | 2025.01.12 | |
| 30680739 | 한식 | †-Kerberos-† | 7 | 1703 | 2025.01.12 | |
| 30680738 | 한식 | 그럼못써 | 9 | 3261 | 2025.01.12 |
(IP보기클릭)218.234.***.***
이선균씨 그립네요 ㅠ.,ㅠ
(IP보기클릭)211.225.***.***
(IP보기클릭)218.51.***.***
봉골레하나는 기깔나게하시는군요!
(IP보기클릭)114.202.***.***
크 사진 느낌 넘 좋습니다 플레이팅 넘 잘하셨네요ㅎㅎ 소힘줄 정말 오랜만에보네요 사골 기대되요 ㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)119.196.***.***
고오급 레스토랑에서 나오는 봉골레 같네요
(IP보기클릭)106.101.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
예스!쉐프! 얼른 오셔서 다섯그릇 픽업하시라우요! ㅎㅎ | 24.12.02 05:56 | |
(IP보기클릭)221.138.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
소힘줄이 엄청 딴딴함다 ㅎㅎ | 24.12.02 11:04 | |
(IP보기클릭)218.51.***.***
봉골레하나는 기깔나게하시는군요!
(IP보기클릭)99.167.***.***
걍 대충 해묵심다 ㅎㅎ; | 24.12.02 11:05 | |
(IP보기클릭)114.202.***.***
크 사진 느낌 넘 좋습니다 플레이팅 넘 잘하셨네요ㅎㅎ 소힘줄 정말 오랜만에보네요 사골 기대되요 ㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)99.167.***.***
캄사합니다, 푹 삶아서 묵어야쥬 ㅎㅎ | 24.12.02 11:05 | |
(IP보기클릭)119.196.***.***
고오급 레스토랑에서 나오는 봉골레 같네요
(IP보기클릭)99.167.***.***
캄사합니다, 드라마 파스타 정주행하고 봤더니 잘나왓네요 ㅎㅎ; | 24.12.03 07:52 | |
(IP보기클릭)211.196.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
푹끼리면 걍 물렁물렁해~~ | 24.12.03 07:52 | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
캄사합니다..그러다가 망하겠쥬 ㅎㅎ | 24.12.03 07:53 | |
(IP보기클릭)211.225.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
면치고 박치고! | 24.12.03 07:53 | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
한입만 주세요 ㅠ
(IP보기클릭)218.234.***.***
이선균씨 그립네요 ㅠ.,ㅠ
(IP보기클릭)115.138.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***