돼지꼬리 5KG
물넣고, 소주 반병 넣은 후 곰솥에서 15분 정도 삶아주고
물 다 버리고 찬물로 함 씻어줘요
물좀 넣고 종이컵 분량으로
월계수잎 여러장, 진간장 500ml, 통후추 30알, 설탕 1컵, 미림 2컵, 노두유 반컵, 설탕 1컵, 생강가루 0.5컵, 오향분 0.5컵, 계피가루 2숟가락, 미원 1숟가락,
넣고 40분 정도 더 끓여요
꼬리 5개쯤 가져왔어요. 살이 많이 붙어있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
크기가 아주 실하고 쫄깃하니 부드러워요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
| ID | 구분 | 제목 | 글쓴이 | 추천 | 조회 | 날짜 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23715125 | 공지 | 유튜브 영상 게재 및 홍보하는 게시물 관련 (47) | smile | 91 | 723601 | 2014.12.10 |
| 18768050 | 공지 | 음갤 댓글 방사능 드립시 ID 정지 (227) | smile | 213 | 1097789 | 2013.09.30 |
| 16698478 | 공지 | 자작 또는 직접 촬영 한 음식 이미지만 올려 주세요. (23) | smile | 89 | 826709 | 2013.03.09 |
| 30679523 | 자작 | 지랄시나이데 | 15 | 21:03 | ||
| 30679522 | 자작 | kth505-586 | 27 | 21:01 | ||
| 30679521 | 한식 | 한글은_찰지다 | 127 | 20:41 | ||
| 30679520 | 분식 | 인성메로 | 6 | 1621 | 19:56 | |
| 30679519 | 자작 | KFP스콘부헤이민사육사오토모스 | 3 | 285 | 19:26 | |
| 30679518 | 중식 | 고추참치 마요 | 2 | 270 | 19:26 | |
| 30679517 | 기타 | HB 연필 | 360 | 18:39 | ||
| 30679516 | 양식 | 아르쥬 | 1 | 400 | 18:02 | |
| 30679515 | 한식 | jeon-1 | 3 | 371 | 17:53 | |
| 30679514 | 자작 | KFP스콘부헤이민사육사오토모스 | 2 | 434 | 15:57 | |
| 30679513 | 기타 | 난닝구호 | 1 | 376 | 15:16 | |
| 30679512 | 기타 | kuroyom | 3 | 449 | 15:05 | |
| 30679511 | 자작 | 낙서쟁이이삭 | 11 | 2871 | 14:27 | |
| 30679510 | 한식 | 人生無想 | 2 | 451 | 14:16 | |
| 30679509 | 일식 | 호크미사일 | 9 | 2034 | 13:42 | |
| 30679508 | 자작 | Nang A | 5 | 1067 | 12:46 | |
| 30679507 | 기타 | 지랄시나이데 | 25 | 4305 | 12:28 | |
| 30679505 | 자작 | 전신넬름넬름 | 15 | 2375 | 12:13 | |
| 30679504 | 디저트 | 한글은_찰지다 | 3 | 482 | 12:09 | |
| 30679503 | 자작 | MadMaxx | 5 | 919 | 12:08 | |
| 30679502 | 자작 | 사이안 | 5 | 1109 | 11:52 | |
| 30679501 | 자작 | 무인도이야기2000 | 12 | 1783 | 11:30 | |
| 30679500 | 양식 | †-Kerberos-† | 16 | 3554 | 09:38 | |
| 30679499 | 자작 | MadMaxx | 11 | 4657 | 08:03 | |
| 30679498 | 자작 | BSPMan | 9 | 3633 | 01:56 | |
| 30679497 | 양식 | 점핑캣 | 8 | 2149 | 2024.12.07 | |
| 30679496 | 양식 | 귀여운 포테몬 | 5 | 2482 | 2024.12.07 | |
| 30679495 | 자작 | MadMaxx | 6 | 2019 | 2024.12.07 |
(IP보기클릭)106.101.***.***
'족발 양념으로 삶은 돼지꼬리찜'으로 보시는게 정확합니다. 접근성 좋게 돼지꼬리 족발 한거구요 ㅋㅋ
(IP보기클릭)116.84.***.***
꼬리인데 족발???? 미꼬리라고 합시다 ㅋㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)220.118.***.***
ㅗㅜㅑ...이 시간에 넘모 위험하군여..
(IP보기클릭)106.101.***.***
위험한건 항상 밤에 올라오죠 ㅋㅋ
(IP보기클릭)106.101.***.***
쫄깃해요~
(IP보기클릭)220.118.***.***
ㅗㅜㅑ...이 시간에 넘모 위험하군여..
(IP보기클릭)106.101.***.***
위험한건 항상 밤에 올라오죠 ㅋㅋ | 24.11.20 18:17 | |
(IP보기클릭)61.39.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***
쫄깃해요~ | 24.11.20 18:17 | |
(IP보기클릭)220.94.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***
바로 삶은거라 윤기가 좌르르 합니다 ㅋㅋ | 24.11.20 18:28 | |
(IP보기클릭)218.145.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***
술안주로 좋아요 ㅎㅎ 꼬리만 먹으면 느끼해서 김치랑 먹어야되요 | 24.11.20 18:28 | |
(IP보기클릭)211.192.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***
예전에 시장에서 종종 사먹었는데 요즘 안팔아서 직접 만들었어요 ㅜㅜ | 24.11.20 18:29 | |
(IP보기클릭)114.129.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***
'족발 양념으로 삶은 돼지꼬리찜'으로 보시는게 정확합니다. 접근성 좋게 돼지꼬리 족발 한거구요 ㅋㅋ | 24.11.20 18:30 | |
(IP보기클릭)138.199.***.***
꼬리 파는곳 가면 족발양념에 같이 삶음 | 24.11.29 20:49 | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
시장 족발집 가면 꼬리 같이 삶아서 파는 곳도 있죠 ㅎㅎ | 24.11.29 21:38 | |
(IP보기클릭)116.84.***.***
꼬리인데 족발???? 미꼬리라고 합시다 ㅋㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)106.101.***.***
미꼬리 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ | 24.11.20 18:32 | |
(IP보기클릭)222.233.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***
지방 제거하고 발골해서 불족 스타일로 만들어봤어요. 이것도 맛있네요 ㅎㅎ | 24.11.29 21:40 | |
(IP보기클릭)138.199.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***
맞아요. 일단 삶고나서 먹을때 손으로 껍질 잡고 슥 문데면 지방 떨어져나가요. 지방 제거는 필수에요 ㅋㅋ | 24.11.29 21:41 | |
(IP보기클릭)122.153.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***
쫄깃함이 극대화 된 껍질, 살 8:2 비율의 족발이라 생각하시면 될것 같아요~ | 24.11.29 21:47 | |
(IP보기클릭)185.196.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***
족발 좋죠 ㅎㅎ | 24.12.01 02:24 | |
(IP보기클릭)222.235.***.***
(IP보기클릭)222.235.***.***
(IP보기클릭)1.227.***.***