인터넷에서 발견한 토마토주스 라면
토마토계란탕을 좋아하기도 하고, 간단하기도 하고,
라면스프 감칠맛 + 토마토주스 감칠맛이면
어떻게 망해도 먹을만은 하겠거니 도전
도마도주스, 라면, 계란 하나
주스 500미리에 라면스프 다 넣었습니다
짠
주스로만 끓이다 보니 주스가 졸아서 면이 잘 안익네요...
어쩔 수 없이 물 조금씩 추가했습니다.
주스 반, 물 반으로 끓여도 된다는데 라면으로는 그게 나을 것 같아요.
맛은... 꽤 맛있는 토마토 스튜맛이 납니다.
라면스프를 다 넣었는데 서로 맛이 커버를 쳐서
라면도, 토마토 주스도 아닌 토마토 스튜맛이 됐어요.
맛있긴한데 되직하게 끓여져서 그런지 면은 좀 사족같다 싶을 정도.
얼마전에 먹은 시판 비프 굴라쉬를 더 찐하게 우린 맛이 나네요.
아예 면 빼고, 고기나 야채 볶다가 주스랑 라면스프를 넣어서 스튜로 먹는게 더 맛있을 것 같습니다.
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멋쟁이 토마토 토마토!
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나는야 라면될꺼야~
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주스 대신 이런 이탈리아산 토마토캔에 들은 토마토를 통째로 넣고 끓이면 어떤 맛이 날지 궁금하네요.
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어떤 요리 알못이 토마토 쥬스 500ml를 통째로..-_-;;; 윗분 말대로 토마토 반개나 한개 정도 넣어주면 충분할거에요. 토마토 쥬스 500ml 만 넣기에는 이건 좀 많이 변태 같네요. 토마토를 넣으면 감칠맛이 좋아서 천연 조미료입니다. 라면 뿐만 아니라 김치찌개에 넣으면 김치찌개 더 맛있어요. 한국에서는 익숙하지 않은 식재료여서 그렇지(보통 생토마토에 설탕 뿌려 먹는 정도) 해외에서는 우리의 김치처럼 자주 사용하는 식재료입니다.
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한 50년? 100년? 쯤 별탈없이 한국이란 나라가 굴러가면 그즈음에는 한식으로 적당히 컨버젼한 토마토국 혹은 토마토찌개 있을 수도 있지 않을까? 싶긴 합니다. (이름이 낯설다보니 아직까지도 꽤 괴식처럼 느껴지긴 합니다만) 한국은 토마토가 들어온지 얼마 안되서 요리로 활용해먹는 경우가 거의 없죠.
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오이오이 생각보다 엄청 먹을만하다구~~!!! | 24.08.09 13:24 | |
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케찹 넣어도 비슷한 맛 납니다 생각보다 괜찮아요 | 24.08.08 23:59 | |
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