뽀빠이분식이라고 중고등학생때 자주 가던 분식집이 있습니다.
왕쫄라와 떡쫄라가 유명해요.
오늘은 갑자기 그 떡쫄라가 먹고 싶어져서 퇴근 하자마자 집으로 달려가서 만들어 소주 한잔했습니다.
떡쫄라 한 판.
재료부터 보시죠.
떡쫄라이니, 떡과 쫄면, 라면에 어묵, 달걀이면 준비 완료.
고추장, 고춧가루, 간장, 후추, 설탕에 라면 스프 1/2봉, 건더기 스프 넣고 끓여줍니다.
물이 끓어 오르기 시작하면 떡과 어묵 투하
바글바글 끓어 오르면 라면을 넣고, 1분 뒤 쫄면 투하.
3분 뒤 불을 끕니다.
삶은 달걀 올려 소주 한잔 곁들이면 완성
캬...
이게 먹고 싶었습니다.
중고등학생때 먹었던 추억의맛 ㅠ
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211.55.***.***
장미상가 떡쫄라.. 어디서 들어봤다 생각했는데, 25년 전에 친구가 잠실 장미아파트 살았을때 먹어본 그곳인듯 하네요.. 진짜 옛날에 먹어봤던 건데 비주얼 보니까 딱 생각남.;
123.212.***.***
어릴때 먹던 그 모양이 나오네요ㅋ 쫄면 진짜 맛있었는데ㅎ
219.250.***.***
쫄면! 쫄면!
222.232.***.***
회사 건너편이 장미상가였는데 왜 몰랐을까 ㅠㅠ
121.139.***.***
사진만 봐도 맛있어보이네요 요즘 저런식으로 파는 가게도 드물다보니 레시피 보고 따라해봐야겟습니다!
123.212.***.***
어릴때 먹던 그 모양이 나오네요ㅋ 쫄면 진짜 맛있었는데ㅎ
218.153.***.***
단짠 + 라면스프에 절여진 쫄면 정말 맛있죠 ㅎㅎ | 23.05.25 23:55 | |
110.14.***.***
218.153.***.***
썸네일만 보고 아시다니 ㅋㅋㅋ 어릴 때 하교하면서 자주 가서 먹었던 집인데 참 맛있었습니다. 추억의 맛 대충 95%쯤 재현한 것 같아요 ㅎㅎ | 23.05.25 23:56 | |
211.55.***.***
장미상가 떡쫄라.. 어디서 들어봤다 생각했는데, 25년 전에 친구가 잠실 장미아파트 살았을때 먹어본 그곳인듯 하네요.. 진짜 옛날에 먹어봤던 건데 비주얼 보니까 딱 생각남.;
218.153.***.***
맞습니다. 잠실 장미아파트 지하 뽀빠이분식의 떡졸라 ㅎㅎ 요거 참 맛있죠. | 23.05.25 23:56 | |
121.160.***.***
211.110.***.***
https://www.youtube.com/watch?v=WYkSf8bteAU 요 영상 추천드립니다!! | 23.05.26 11:59 | |
219.250.***.***
쫄면! 쫄면!
211.110.***.***
라볶이보다 쫄라가 최고인 것 같습니다. 쫄면 정말 맛나용 ㅎ | 23.05.26 11:59 | |
222.232.***.***
회사 건너편이 장미상가였는데 왜 몰랐을까 ㅠㅠ
211.110.***.***
크흐... ㅠ 추억의 장소 장미상가 ㅠㅠ | 23.05.26 12:00 | |
121.139.***.***
사진만 봐도 맛있어보이네요 요즘 저런식으로 파는 가게도 드물다보니 레시피 보고 따라해봐야겟습니다!
211.110.***.***
맞습니다. 그래서 만들어 먹게 되는 것 같습니다. ㅠㅠ | 23.05.26 12:00 | |
112.186.***.***
211.110.***.***
감사합니다~!! 장미상가 뽀빠이분식의 떡쫄라를 흉내내봤습니다. ㅎㅎ | 23.05.26 12:00 | |
115.95.***.***
211.110.***.***
떡쫄라 참 맛있습니다. ㅎ 라면과 쫄면 같이 돌돌 말아서 한입 가득 넣으면 단짠에 쫄깃한 쫄면과 탱글한 라면 식감이 어우러져서 너무 좋아요 ㅠㅠ | 23.05.26 12:01 | |