안산역 근처 식당의 조선족 or 화교 or 중국인인 주방장님이 조리해주신 계란볶음밥입니다 .
재료는 그저 밥 , 계란 , 당근 , 후추 , 기름 , 소금이 전부지만 이 단촐한 재료를 한데 섞어
강력한 화구에 달궈진 웍에 넣고 현란한 웍질을 수 분간 해주면 놀라울 정도로 황홀한 맛을
보여 줍니다 .
양이 적어 보일 수 있는데 , 첫번째 사진의 물통이 일반 업장에서 흔히 쓰는 1.5리터 짜리 큰
물통이고 , 오른쪽 위 짜사이 그릇에 견주시면 볶음밥의 양이 얼마나 많은건지 가늠하실 수 있
을 겁니다 . 이 양 많고 맛 좋은 계란볶음밥이 단돈 6000냥 입니다 .
마오쩌둥 아들이 남의 나라 침략와서 전쟁통에 이거 좀 먹어보자고 불피웠다가 폭격기에 폭사
당했다던데 , 충분히 납득이 갑니다 . 점심에 먹은 스테이크 300g이 미쳐 다 소화되지 않은 상태로
먹었는데도 무척 맛나게 먹었으니 , 모든 것이 여의치 않은 전쟁통엔 오죽 땡겼을까 싶네요 .
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이글 보고 땡겨서 저도 만들어 먹은 저는 밥 계란 기름 당근 대파 그리고 소금 미원 백후추 사용 맛있네요 !
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기름과 계란 소금 이 3가지로 짭짤함과 고소함의 극치를 보여줄수있는 최고의 볶음밥이죠 고슬고슬해보이는게 정말 맛나보입니다
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갑분 등장하는 마오쩌둥 아들냄 볶음밥 스토리 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맞아요. 동네중국집 말고, 이런게서 먹으면 진짜 짜장없이 볶음밥만 먹어도 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ
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본문보다 이게 훨씬 맛있어 보이는데..밥알 하나하나 잘 볶아진 느낌
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진짜 마라탕이랑 볶음밥은 조선족 화교 조리장이 만드시는게 최고입니다
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기름과 계란 소금 이 3가지로 짭짤함과 고소함의 극치를 보여줄수있는 최고의 볶음밥이죠 고슬고슬해보이는게 정말 맛나보입니다
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진짜 마라탕이랑 볶음밥은 조선족 화교 조리장이 만드시는게 최고입니다
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전투력 측정기이시네요 맥주는 1병각이 나올까영? | 22.11.22 14:21 | |
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갑분 등장하는 마오쩌둥 아들냄 볶음밥 스토리 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맞아요. 동네중국집 말고, 이런게서 먹으면 진짜 짜장없이 볶음밥만 먹어도 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ
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이글 보고 땡겨서 저도 만들어 먹은 저는 밥 계란 기름 당근 대파 그리고 소금 미원 백후추 사용 맛있네요 !
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ㅋㅋㅋ 맛은 모르겠지만 웍은 아니실듯하고. 후다닥 볶아 주시는게. 특히 집에서 가끔 실수하시는게 계란은 정말 여열로만 익혀주시는게 잘나와요. 불끄시고. 마지막에. | 22.11.22 02:23 | |
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와 | 22.11.22 15:49 | |
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와 때깔 미쳤네요 보자마자 침나오네 | 22.11.30 16:44 | |
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와 중국집 배달 볶음밥인줄요. | 22.11.30 21:14 | |
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왜 제가 만들면 맨날 개밥일까요 | 22.11.30 23:35 | |
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페르셔스
본문보다 이게 훨씬 맛있어 보이는데..밥알 하나하나 잘 볶아진 느낌 | 22.12.01 01:14 | |
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ㄹㅇ 이게 그냥 본문 6천원짜리 쌈싸먹네요 너무 맛있겠다 ㅎㄷㄷ | 22.12.01 02:25 | |
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비쥬얼만 봤을 땐 이게 더 맛있어 보여요 ㅎㅎ | 22.12.01 08:51 | |
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엌. 이런 방법이 ... 볶음밥은 계란이 밥에 코팅되는 어쩌고 저쩌고 만화를 본 기억이 너무 강렬해서... 생각도 못했네요. | 22.12.01 08:02 | |
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계란 풀어서 그걸로 밥에 비빈다음 후라이팬에 넣고 볶으면 코팅된것 처럼 되긴 하는데 단, 화력이 어느 정도되야겠죠 아니면 떡질수가 있으니... | 22.12.01 12:09 | |
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맛있겠네요 ㅋㅋ
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루리웹 홈페이지 메인 화면에 나올 정도로 맛집인가요??
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