여기서 매운 라멘 중에 아마도 제일 유명한 나카모토의 북극라멘입니다
맵찔이에겐 꽤 힘들지만 매우면서도 맛있어서 먹습니다, 저는 이걸 완식할 수 있게 되기까지 2년 걸렸습니다...맵기레벨이 메뉴마다 있어서 하나씩 올려가며 도전했어요 ㅋ
점보 싸이즈는 달랑 천엔이면서 일반의 2.5배라서 아주 가성비 좋습니다 +_+ 완전 배부릅니다
국물에 가득한 고춧가루와 통마늘, 불맛 나는 돼지고기, 일본라멘이 입에 안 맞는 분이라도 이건 거의 누구나 다 좋아하더군요 ㅎ
메뉴엔 없지만 매운 수준은 고를 수도 있습니다, 이건 보통이고 10배까지 가능해요...2배도 무서워서 못 해요
아 그리고 전 글의 츠루기가 단골들이 폐점한 가게를 다시 일으켜 세웠듯이 이 가게도 비슷한 이야기가 있습니다
중화요리 나카모토로 영업하던 창업자가 매콤함을 추구하는 라멘을 계속 만들었는데 건강 상 이유로 폐점했는데요
단골이던 현재 대표가 회사 때려치고 이 맛을 잇고 싶다고 제자로 배워서 이름을 이어나간 가게입니다
지금은 여러 업체와 콜라보도 많이 하고 방송에도 나오고...가게 점포수도 늘려나가는 잘 나가는 체인이네요
여기서 오래된 가게들은 이런 뒷이야기가 종종 나와요, 어딜 감히 폐점을, 단골들이 윤허하지 아니하였다 ㅎㅎ
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아 저런 스토리 좋군요. 저도 동네 순대 할머니께 순대 만드는 비법 배우려고 했는데 젊은 처자가 이렇게 힘든일 하면 안된다고 사양하셨던 ㅠㅠ
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아 저런 스토리 좋군요. 저도 동네 순대 할머니께 순대 만드는 비법 배우려고 했는데 젊은 처자가 이렇게 힘든일 하면 안된다고 사양하셨던 ㅠㅠ
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저도 눈물선 약해지는 중년이라 좋은 이야기만 보면 바로 크흡....ㅠ 각박한 세상이라도 진짜 보물 같은 건 사람끼리 서로 알아보는 법이네요, 진짜는 변치 않습니다.. | 22.11.19 22:07 | |
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가게도 편의점 컵라면으로도 맛있는 그 ! | 22.11.20 10:53 | |
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이건 한국 가도 거진 성공할 거 같은데 말이죠 ㄷㄷ | 22.11.20 10:53 | |
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ㅋㅋㅋㅋ 맛있는 걸 기다리면서 음갤 글을 감상합니다 | 22.11.20 10:54 | |
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뻘건 국물에 통마늘, 이건 맛있다 ! +_+ | 22.11.20 10:54 | |
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ㅎㅎ 역시 다들 좋아하실 거 같았어요 | 22.11.20 10:55 | |