[자작] 볶음면

[페르셔스]

여행가 제이님의 유튜브 채널을 보다보니 뭔가 동남아 느낌나는 음식이 먹고 싶어서 볶음면을 만들어 먹었습니다. 

그냥 야채썰어서 고기랑 같이 면을 볶아서 튀기듯 익힌 계란 후라이 얹어서 완성

계란후라이 부셔서 같이 먹으니 맛나네요! 노추를 넣어서 색이 진한 게 좋았습니다. 

[미트쵸퍼]

비쥬얼이 폭력적이네요 면이랑 소스은 어떤거 쓰셧는지 여쭤봐도 될까요?

[페르셔스]

면은 면사랑 냉동중화면을 전자렌지용기에 담아서 3분돌려서 해동해서 썼구요. 소스는 간장 노추 맛술 굴소스 치킨파우더 후추를 사용했습니다. 분량은 대충 했어요 ;;

[미트쵸퍼]

오우 글로 읽어고 맛이 느껴지네요 감사합니다ㅜ

[육체노동자]

사장님 여기 빨강이 한병요

[페르셔스]

빨강이랑도 좋겠군요!

[@왈로위츠@]

맛나겠어요 ㅎㅎ

[페르셔스]

맛있었어요!

[KhalDi]

웍의 대가 패르셔스님 잘 보고 갑니다

[페르셔스]

웍에하는 음식 좋아합니다 ㅎㅎ

[수라의 고양이]

맛있는 동남아식 볶음국수겠네요 ㅎ

[페르셔스]

미고렝? 느낌으로 만들어봤어요

[미류시즈]

무조건 맛있다 짤

[페르셔스]

그짤 잘 알죠 ㅎㅎ

[Sorceress]

쩐다.. ㄷㄷ

[페르셔스]

맛났습니다!

[야매군]

응?광동식 볶음면이랑 똑같이 만드셨네요 맛있겠다

[페르셔스]

볶음면들은 비슷비슷

[anjk]

굴소스만 넣고 볶아도 맛있는 볶음 국수지만 노추라니 뭔가 특별하게 다가오네요
뭔가 더 맛있을거 같습니다

[페르셔스]

노추는 색감을 주는 거죠!

[공허의 금새록]

헉 이것이 야끼볶음?? 그것인가요

[페르셔스]

사실 저기에 볶음 소스를 일본쪽 소스로 하면 야키소바가 되쥬 ㅎㅎ

[소금맛아몬드]

가장자리가 빠삭한 계란후라이 까지 완벽해요 (/^▽^)/

[페르셔스]

빠삭한 계란후라이 좋았슴다~