간만에 친구랑 저녁을 먹으러 갔습니다.
시원한 녹차물통을 아예 줘서 좋았습니다.
차완무시
일단 생맥
특이하게 초반에도 튀김이 나오네요.
사시미
주류메뉴에서 해산물과 잘 어울린다는 사케가 있어서 주문.
전복
무화과
고등어
장어
대합국물
코모치야리이카
짜투리 참치와 성게 그리고 연어알 밑에는 모즈쿠가 있습니다.
그리고 스시 시작.
이렇게 나오고.
비늘 살린 옥돔튀김이 나옵니다.
장국 나오고.
중간에 된장에 절인 삼치.
마무리로 푸딩 스타일의 교쿠.
녹차 아이스크림 디저트로 끝났습니다.
요즘 청담쪽 하이엔드 급 스시야들이 이제 인당 40만원을 향해가는데 여기는 가성비가 참 좋네요.
무엇보다도 셰프님이 아주 친절하시고 신경써주는 부분이 좋았습니다.
특이한 재료를 쓰거나 하진 않았지만 기본은 충실한 곳이었습니다.
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스시 카이시 입니다!
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스시 카이시 입니다! | 22.09.05 02:46 | |
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런치는 6만원, 디너는 11만원입니다. | 22.09.05 02:47 | |
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감사합니다..! | 22.09.05 12:40 | |
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네 맞습니다 ㅎㅎ | 22.09.05 02:47 | |