8월에 양식새우가 나옵니다. 올해는 좀 빨라서 7월중순부터 나오긴 했네요.
바다 가까운곳에 사는데 주변에 새우 양식장이 좀 있어요.
수조에서 헤엄치는 새우를 1키로 사왔어요.
원래 키로 3만원인데 서너번 왔다고 2만 오천원에 주십니다.
새우가 제법 씨알이 굵었어요.
그런데 새우가 크다보니 키로에 몇마리 안된다고 트집잡는 손님들이 많아 힘들다고 하시는데 거 참 세상은 넓고 별난사람 많네요...
크고 실한 새우.
이건 시어머니 드릴 소금구이입니다. 많이 드시지는 않아서 조금만 구워서 드렸어요.
버터 투척!
남은 새우 투척!
볶듯이 튀기듯이 굽습니다.
새우살과 껍질 사이가 벌어진게 보이면 다 익은거죠.
머리는 조금 더 굽굽..
애들은 아직 새우를 잘 안먹어서 남편이랑 저랑 실컷 먹었어요.
키로에 30마리정도 되었던거 같아요(덤으로 4,5마리 더 주시긴 하심)
살은 탱탱하고 머리는 고소하고 잘 먹었네요.
맥주를 사왔어야 하는데 ㅜㅜ 아쉽습니다..
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굽거나 튀겨서 먹긴 합니다만, 이게 통풍에 직통으로 가는 길이라고 할만한 거라...
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애가 둘입니다ㅋㅋㅋ
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편하게 먹는...읍읍
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대가리는 버터에 따로 구워서 뿔(?)잡고 깐뒤에 먹으면 맛있죠..
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저도 2,3년 전 까지는 안먹었는데 한번 먹어보니 꼬소하고 바삭하고 맛있더라고요. 대신 살보다 좀 더 오래 굽거나 바싹 튀겨야 맛있는듯해요. 근데 통풍직통이라니 ㄷㄷ 왠지 앞으론 덜먹게될듯요...
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술이 없어서 정말 아쉬웠습니다ㅜㅜ.. | 22.08.19 19:01 | |
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여기는 가게가 더 비싸더라구요.ㅎㅎ 애들 데리고가면 정신없고 그래서 그냥 사서 집에서 먹네요~ | 22.08.19 20:33 | |
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코베니1호
대가리는 버터에 따로 구워서 뿔(?)잡고 깐뒤에 먹으면 맛있죠.. | 22.08.19 20:31 | |
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코베니1호
굽거나 튀겨서 먹긴 합니다만, 이게 통풍에 직통으로 가는 길이라고 할만한 거라... | 22.08.19 20:32 | |
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띠용.. 내 통풍의 원인이 저거였나보네ㅠ | 22.08.19 20:33 | |
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저도 2,3년 전 까지는 안먹었는데 한번 먹어보니 꼬소하고 바삭하고 맛있더라고요. 대신 살보다 좀 더 오래 굽거나 바싹 튀겨야 맛있는듯해요. 근데 통풍직통이라니 ㄷㄷ 왠지 앞으론 덜먹게될듯요... | 22.08.19 20:35 | |
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통풍 결석 주의해야할 음식에 새우가 들어가죠. | 22.08.19 20:45 | |
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헐.. 정말인가요... ㅠㅠ 가장 좋아하는 것 중 하나가 새우인데 ㅠㅠ | 22.08.19 22:52 | |
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사람 입맛이야 다 다른거겠지만, 제 경우에 처음으로 머리 튀긴걸 먹고나서는, 몸통이 맛없게 느껴졌던 기억이 있습니다. | 22.08.20 11:34 | |
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근데 통풍 걸리는 사람들 대부분이 맥주나 술 좋아 하는 분들 아닌가요? 새우나 취긴 것들 배터지게 매일 같이 먹어도 안 걸리는 사람은 안걸려요 대신 튀긴 것들은 콜레스테롤이나 지방이 높아서 그 쪽이 문제 되서 30 중후반부터는 간쪽에 부담을 주죠 | 22.09.06 17:11 | |
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새우머리를 365일 먹는거도 아니고 뭔 통풍에 직통으로 갈거까지야 | 22.09.06 17:15 | |
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말씀하신것처럼 사바사인데요. 저는 꽃게탕 먹고 바로 다음날 통풍 왔습니다. 통퐁이라는게 사람마다 다르고 평소에도 통풍약이랑 요산 수치 내려주는 영양제들 먹고 있는데도 왔거든요. 인생은 모르는 겁니다. | 22.09.06 17:31 | |
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맞습니다. 엄밀히 따지면 통풍은 새우뿐만 아니라 뭐든지 많이 먹으면 걸릴 확률이 높아지는 병입니다. 근데 루리웹은 많이 먹는 게 미덕 아닌가요? 물론 전 적당히 먹는 게 좋다고 생각합니다만은... | 22.09.06 20:12 | |
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맞습니다. 담배 아무리 펴도 폐암 안걸릴 사람은 죽어도 안걸립니다. 근데 체내 요산 생성률이 높은 식품을 많이 먹을수록 확률 상 통풍 발병 확률이 높은 것도 사실이죠 | 22.09.06 20:17 | |
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과당도 위험합니다. 뭐든 적당히 먹는게 중요한듯. | 22.09.06 22:25 | |
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새우 상태에 따라 다릅니다. 살아있는것>죽은것>냉동순으로. 죽은것과 냉동은 머리 먹기엔 먹을게 별로 없고 맛도 덜합니다. 살아있는것은 소금구이에 적합하지만 냉동은 새우장하면 아주 좋습니다. | 22.09.07 01:32 | |
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선생님들 통풍이라는건 수십년간 내장지방쌓고 잘못살아와서 몸에서 요산배출을 못하게되서 쌓여서 생긴병이지 새우한번먹는다고 걸리는 병이 아닙니다..... 애초에 내장지방이나 가족력등으로 인해서 요산배출능력이 떨어져 있지 않은사람들은 트럭째로 먹어도 통풍같은건 안걸려요......... 요즘 젊은이들한테 급성통풍이 많이오는데 그게 일시적인 통풍배출능력 부족으로 오는 급성현상이고 이런건 약을 먹을 필요도 없습니다. 저도 통풍환자지만 근 30년간 막살아온 벌 받고 있다고 생각하면서 식단과 체중관리중입니다. | 22.09.07 10:44 | |
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편하게 먹는...읍읍
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애가 둘입니다ㅋㅋㅋ | 22.08.19 20:36 | |
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시어머니를 드린다는 말이 있으니 결혼 ㅇㅈ입니다 | 22.08.19 20:36 | |
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그런 부조리의 배덕감을 견디면서 먹는 것이 새우입니다. | 22.09.07 04:07 | |
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싱싱해서 더 맛있었던것 같아요~ | 22.08.19 20:37 | |
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2만오천원. 재난지원금으로 먹었습니다ㅋㅋㅋ | 22.08.19 20:38 | |
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저나 남편이나 회는 좋아하지 않아서.. 얼음으로 기절시켜 구워먹었네요ㅎㅎ | 22.08.19 20:41 | |
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양식 새우는 회로 먹는것은 비추입니다. 양식새우는 기본적으로 항생제를 먹이기 때문에 회로 먹었을때 항생제 약품때문에 알레르기 반응을 보이는 사람들도 있고... ... 알레르기 반응이 없다면 먹는다고 특별히 문제될건 없지만... 그래도 화학약품먹은거 회로 먹기는 좀 껄끄럽겠죠... 양식 힌다리 새우는 쩌먹거나 구워먹거나 튀겨먹는것이 일반적임... | 22.09.06 20:10 | |
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이게 나올 줄은 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 22.09.07 00:15 | |
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