어머니가 아침부터 드시고 싶대서 했습니다.
가지가 오래된거라 껍질이 질겨보여서 일부 제거했어요.
물전분 안쓰고 전분가루로만 했습니다.
바삭바삭하니 맛나네요.
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이거 해먹어 봐야 될듯 효성추
(IP보기클릭)117.111.***.***
와 맛있어보이네요 ㅎㅎ 소스는 어떻게 하셨나요??
(IP보기클릭)222.102.***.***
오 중국요리집에서나 보던것같네요 가정에서도 할수있군요!
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이거 해먹어 봐야 될듯 효성추
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와 맛있어보이네요 ㅎㅎ 소스는 어떻게 하셨나요??
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튀기고 난 기름 조금에 다진마늘, 설탕, 간장 넣고 볶아줬습니다. 굴소스랑 식초 조금 더해도 괜찮을 것 같네요. | 22.08.18 11:23 | |
(IP보기클릭)61.37.***.***
(IP보기클릭)211.213.***.***
두껍게 썰어서 유지가 된 것 같습니다. | 22.08.18 11:23 | |
(IP보기클릭)220.76.***.***
(IP보기클릭)222.102.***.***
오 중국요리집에서나 보던것같네요 가정에서도 할수있군요!
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