오랜만에 인사드립니다.
야옹이랑 바지락 술찜 해 먹었습니다.
준비물
바지락 1킬로, 올리브유, 편마늘, 페페론치노, 맛소금, 후추, 청하
바지락은 해감후 깨끗이 손질 해줍니다.
우선 올리브유에 편마늘과 페페론치노를 볶아줍니다.
볶은 기름에 바지락 1킬로를 넣고
잘 섞어줍니다.
청하를 바지락이 1/3정도 잠길만큼 넣어줍니다.
맛소금 반술과
후추 툭툭 넣어서 간을 해줍니다.
다시 섞어주고
뚜껑을 닫아 3분간 쪄줍니다.
3분 후 완성입니다!!
바지락 술찜 완성~
크으 정말 술을 부르는 비쥬얼 이네요^^
냥식이도 어서 먹자는 표정이네요
왕바지락을 주문해서 그런지
알이 작지 않습니다.
하나 먹어봐~
"난 소금 들어가서 싫다냥~"
소금 들어간건 못먹는 냥식이를 위해
따로 삶아서 준비했습니다.
"그래 이맛이다냥~~"
겁.나.잘.먹.습.니.다
냥식이 먹었으니 저도 먹어야죠
10개정도 발라서 한입에 먹어봅니다!
씹는 맛이 있어 더 맛있네요!
"많이 먹어라냥~"
냥식이와 맛있게 한잔 잘 했습니다~
바지락 참 싸고 좋은 식재료 입니다ㅎㅎ
냥식이가 탱탱하고 바지락이 호강하네요~
좀 출출해서 남은 국물에 고춧가루와 우동사리 넣어서 한입 더 했습니다.
급하게 만든 해장 바지락 우동 입니다~
면빨이 루왁이 엉덩이처럼 탱글하네요~
매콤해서 아주 좋습니다.
역시 맛있게 잘 먹었습니다.
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루왁이가 시원하고 술찜이 포동포동하네요! 술찜 오랜만에 먹고 싶습니다 ㅋㅋ
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한입만! 당한 야옹이
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ㅎㅎ술찜 하기도 쉽고 맛도 좋죠:-)
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그뤠잇!
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루왁이가 시원하고 술찜이 포동포동하네요! 술찜 오랜만에 먹고 싶습니다 ㅋㅋ
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ㅎㅎ술찜 하기도 쉽고 맛도 좋죠:-) | 22.07.05 15:52 | |
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루왁이가 로그인하고 회원님이 귀여워요:-) | 22.07.05 17:51 | |
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한입만! 당한 야옹이 | 22.07.05 15:51 | |
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메인인 바지락보다 우동이 더 맛있는거 같아요ㅎㅎ | 22.07.05 15:52 | |
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소주 한잔 하시지요~ | 22.07.05 15:52 | |
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그뤠잇! | 22.07.05 15:52 | |
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야옹야옹 | 22.07.05 15:53 | |
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해산물에는 다 반응해요:-) | 22.07.05 15:53 | |
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해산물을 준비해서 그런가봐요:-) | 22.07.05 15:53 | |
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마지막 바지락이 신의 한수였습니다:-) | 22.07.05 15:53 | |
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탱글합니다!~ | 22.07.05 15:53 | |
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오셔서 냥식이와 함께 드시지요~ | 22.07.05 15:54 | |
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반려묘는 주인을 닮는다하죠;-)찡긋 | 22.07.05 15:54 | |
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게눈 감추듯 먹어요:-) | 22.07.05 15:55 | |
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아니에요~ 냥식이 먹는거 몇개 올렸어요~ 아주 조금이지만요... | 22.07.05 15:55 | |
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기다림과 응원 감사합니다:-) | 22.07.05 15:55 | |
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ㅎㅎ늘 부담스럽게 쳐다봐요 | 22.07.05 17:56 | |
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국물에 남은 바지락살 발라서 우동 투하! | 22.07.05 17:56 | |
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표정이 엄격근엄진지해서요ㅎㅎ | 22.07.05 17:55 | |
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너무 귀엽습니다^^ 항상 게시물 잘보고 있습니다~ | 22.07.05 17:58 | |
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네ㅋㅋ제가 한잔할때나 밥 먹을때면 늘 와서 쳐다봐요. | 22.07.05 17:54 | |
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만날 엉덩이로 절 깔고 뭉개요 | 22.07.05 17:54 | |
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진짜 맛있었어요~ | 22.07.05 17:53 | |
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네 3분이면 다 익어요. 너무 오래하면 수분이 빠져서 질겨집니다. | 22.07.05 17:53 | |
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대박이네요... 잘 보고 갑니다 | 22.07.05 17:53 | |
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