대구 시내 공평네거리 근처에 새로 개점한 W.C.R.D 나의 피는 라멘으로 되어있다 대구점 (와타시노 치와 라멘데 데키떼이루 대구점) 에 다녀왔습니다
부산의 가솔린엔 로지스의 레시피를 대구에서도 맛볼수있는 그런곳입니다 (저도 정확이 어떤관계인지는 모릅니다)
다만 처음 가솔린엔로지스 가서 느꼈던 충격적인 이에케 라멘의 그 육수를 대구에서 맛볼수있게된것만으로 행복합니다
내부구조는 단순합니다 키오스크에서 먹을 라멘을 정하고 주문하면 곧 라멘이 나옵니다
쇼유 이에케라멘 입니다
김한장한장에 스프에 극태면의 조합이 아주 훌륭합니다
쇼유 지로케 라멘 입니다
저는 위아래 뒤집어서 면부터 먹은뒤 숙주와 채소를 먹습니다
진한 육수와 쇼유베이스의 타레가 염도가 다소 높은듯 하다가도 채소가 섞이면서 적당하게 조절이되는거같습니다
퀄리티 높은 라멘집들이 많이 생기니 입이 즐겁네요
다만 가격은 ㅠㅠ 이제 오히려 본토라멘집보다도 더 비싼듯한 느낌이 들어서 아쉽긴합니다만.. 이건 뭐 요즘 물가 상승률이 미쳐돌아가니... 어쩔수가 없겠지요..
다음엔 또다른 가솔린계의 라멘점 츄카소바설철수를 다녀와보겠습니다
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부산점포 2개 정리하고 가솔린사장님이 지금 대구가서 하시는걸로 알고있어요
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여기 맛있어서 줄 설까바 무서웠는데 이틀전에 가니까 손님 하나도 없어서 이상하다 싶었음 소유이에케랑 밑에 소유 지로 먹어봤는데 위에꺼가 맛있었고 점심때 휴일이 약간 자기마음대로 인거같음 점심떄 마쳐가니까 오늘은 밤에만 한다던가 츄키소바도 전에 뭐보고 갔더니 화물연대파업으로 안연다 이러고
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부산점포 2개 정리하고 가솔린사장님이 지금 대구가서 하시는걸로 알고있어요
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w.c.r.d 나의피는라멘으로되어있다 로 검색해보시면 나올거에요 | 22.06.11 20:30 | |
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네 | 22.06.12 00:20 | |
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여기 맛있어서 줄 설까바 무서웠는데 이틀전에 가니까 손님 하나도 없어서 이상하다 싶었음 소유이에케랑 밑에 소유 지로 먹어봤는데 위에꺼가 맛있었고 점심때 휴일이 약간 자기마음대로 인거같음 점심떄 마쳐가니까 오늘은 밤에만 한다던가 츄키소바도 전에 뭐보고 갔더니 화물연대파업으로 안연다 이러고
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