[자작] 묵은지 목살찜

[복동이형]

근처에 있는 마트에서 앱으로 세일 광고가 뜨더군요. 

보스톤 목살이 500그램에 99센트랍니다.

한덩이 샀습니다.

3.7킬로가 $8.06

무척 좋은 딜 입니다. 

커팅해서 소분 해놓고 

김냉에 남겨져 있는 묵은지를 없애기로 했어요.

고기 다듬고 남은 나머지 고기를 무쇠솥에 넣고 팍팍 조렸습니다. 

우왓, 제가 만들었지만 식당에서 파는 맛입니다. 

우째서 이렇게 맛있게 됐을까요?!

모두들 밥을 맛있게 잘 드셨습니다. ㅎㅎ

[원래 까부냐]

시큼한 묵은지! 입맛돌죠

[복동이형]

김치는 끝까지 버릴게 없는 고마운 음식입니다. ㅎㅎ

[Awing]

목살 듬뿍 김치찜 맛있겠어요!

[복동이형]

고기를 싸게 득템한 덕분에 맛있는 김치찜을 만들 수 있었어요.ㅎㅎ

[MadMaxx]

이거보니 밥에다 비벼먹고 싶네요ㅎ

[복동이형]

진짜 밥을 무한대로 부르더군요.

[고양이나주]

금손이셔서 가족들이 행복하겠습니다

[복동이형]

재료가 잘 받혀줘서 그렇게 보일 뿐입니다. ㅎㅎ

[아몰러]

이야... 턱근육에 신맛오는 이느낌.. 무조건 맛있을거 같습니다.

[복동이형]

제가 만들어서 처음 맛보고 깊은 맛에 놀랐습니다.
맛있게 푹 익은 묵은지가 큰 일을 한 듯해요.^^

[LCH]

저도 조만간 김치찜은 아니더라도 김치찌개라도 해먹어야겠습니다;

[복동이형]

저는 김치전에 도전하려고 합니다. ㅎㅎ

[수라의 고양이]

밥도둑

[복동이형]

김치찜은 두 말이 필요없는 환상의 밥도둑입니다. ㅎㅎ

[†-Kerberos-†]

묵은지에 목살에 푹찌면 맛이 없을 수가 없죠 ㄷㄷ
정말 맛있어 보이네요 ㄷㄷ

[복동이형]

입맛 까다로운 누나도 연상 맛있다라고 외쳤습니다. ㅎㅎ