점심시간 정자동 카페거리를 거닐 때면 유독 맛있는 향이 풍기는 곳이 있어요.
평소에 즐겨먹는 음식도 아닌데 [사이공핫팟]이란 쌀국수집을... 식욕을 자극하는 향기에 이끌려 다녀왔습니다.
어떤 차인지는 모르겠지만, 요즘같이 쌀쌀한 날씨엔 따뜻한 차 한 잔이 참 반갑죠.
전날 마신 술 때문에 해장이 절실해서 [해산물 쌀국수]로 주문했어요.
같이 간 직장 후배는 소고기(양지) 쌀국수를 주문 했구요.
이게 더 맛있어 보이는 건 왜일까요?
해산물보다는 고기 취향이라 남이 떡이 더 커 보이... ㅎㅎㅎ
쨌든 제가 주문한 쌀국수도 맛있어 보입니다.
가쓰오부시가 오그라드는 모습이 식욕을 자극하네요.
부들부들한 면발을 면치기 하고 연신 국물을 떠 먹게 되네요.
국물만으로도 정말 해장각 제대로 나옵니다.
지금도 쌀국수는 선호하는 음식은 아니지만...
국물은 정말 맘에 들었어요.
뜨끈한 쌀국수 국물을 보온병에 가지고 다니면서 올겨울을 나면 좋겠구나... 하는 상상을 잠깐 해봤습니다.
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골목식당 여파인지 요즘 쌀국수집들이 고기를 듬뿍 주더라구요 그전에는 진짜 고기 헹군물에 말아줘서 베트남직원이 한국은 잘사는 나란데 왜 이렇게 먹냐고 고기냄새도 안난다고 투덜댔었는데
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사진을 잘 찍으셔서 그런지 몰라도 비주얼이 상당히 좋네요. 맛도 좋을 것 같습니다.
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점점 추워지니 뜨끈한게 생각나죠
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해장각 x 쌀국수 먹으면서 한잔 더 o
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술생각나네요
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점점 추워지니 뜨끈한게 생각나죠
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요즘같은 날씨엔 딱 좋아요 :) | 21.10.17 19:11 | |
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베트남에서 쌀국수 먹다 한국에서는 잘 안먹게 되네요 pho24 같은 프랜차이즈도 진짜 맛있고 분짜는 호치민에 있는 하노이분짜 정말 최고 였는데 한국에서는 전혀 그 맛이 안납니다 다 스프 같음 | 21.10.23 20:51 | |
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현지인 하는곳으로가면... | 21.10.23 20:56 | |
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사이공 이나 에머이도 가면 스프 맛이던데요 완전 한국식 쌀국수 맛 ㅜㅜ 참고로 에머이는 베트남 말고 이모 라는 의미로 식당에서 대부분 여종업원들이라 에머이 에머이 하고 불러서 시키죠 ㅎㅎ | 21.10.23 21:01 | |
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전 프렌차이즈 아예 안가는데요 ㅎㅎ 맛으로 믿을만 한곳 아님 베트남 음식점 쳐다도 안봐요^^ | 21.10.23 21:05 | |
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에머이 첨에야 그 독특한 분위기랑 그릇땜에 대충 넘어갔지 지금은 안보이는 이유가 있져 맛이 너무 없고 가격은 가치에 합당치 않음 | 21.10.24 21:48 | |
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사진을 잘 찍으셔서 그런지 몰라도 비주얼이 상당히 좋네요. 맛도 좋을 것 같습니다.
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잘 봐주셔서 감사합니다. :) 면은 취향이 아니었지만 쌀국수 국물맛은 정말 좋았어요. 왠지 밥 말아도 맛있을 것 같았어요. | 21.10.17 19:14 | |
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저도 해물쌀국수는 처음 먹어봤어요. ㅎㅎㅎㅎ 근데 고기쌀국수가 더 맛있는거 같아요. 자연광을 받고 사진 찍으니 더 잘찍히는 감은 있네요 :D 칭찬 감사해요~ | 21.10.17 19:15 | |
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요즘 움짤 만드는 재미가 쏠쏠하네요 ^-^ | 21.10.17 19:16 | |
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뜨끈한 국물이 크~어 ㅎㅎㅎㅎ | 21.10.17 19:16 | |
삭제된 댓글입니다.
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복동이형
저도 이번에 해물 베이스를 처음 먹어봤어요. 담엔 양지쌀국수를 먹어봐야겠어요 ^-^ | 21.10.17 19:17 | |
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골목식당 여파인지 요즘 쌀국수집들이 고기를 듬뿍 주더라구요 그전에는 진짜 고기 헹군물에 말아줘서 베트남직원이 한국은 잘사는 나란데 왜 이렇게 먹냐고 고기냄새도 안난다고 투덜댔었는데
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여기 쌀국수는 양지가 두툼하니 고기양도 많았어요. 가격이 싼건 아니지만 다른 어정쩡한 곳들보다 가성비가 좋았네요. | 21.10.17 19:18 | |
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해장각 제대로 나오죠? ㅎㅎㅎ 정자동은 참 먹을데가 많은거 같아요 ㅎㅎㅎ | 21.10.17 19:19 | |
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지대루지요? ㅎㅎㅎ | 21.10.17 19:19 | |
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국물이 정말 좋았어요 ㅎㅎㅎ 계속 떠먹게 만드는 맛이었어요. | 21.10.17 19:20 | |
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한 그릇 뚝딱 하고 싶은 먹음직스러운 비쥬얼이죠 ㅎㅎㅎㅎ | 21.10.24 19:03 | |
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앞으로 더 실감나게 움짤 만들어야겠네요 ㅎㅎㅎ | 21.10.24 19:03 | |
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어이쿠~~~ 추천 감사합니다 :) 사진 잘 봐주셔서 감사하고요 ㅎㅎ | 21.10.24 19:04 | |
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비쥬얼 좋지유?? 보기 좋은 떡이 먹기도 좋은 것이지유~ | 21.10.24 19:05 | |
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엌 ㅎㅎㅎ 잘 봐주셔서 감사합니다 :) | 21.10.24 19:06 | |
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쌀국수에 대한 식견은 짧은 편이지만... 합정에 있는 '리틀파파포'란 곳에서 먹었던 쌀국수가 정말 맛있었던 기억이 드네요. 한번 다녀오시길 추천드려요. | 21.10.24 19:10 | |
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술생각나네요
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저두요 ㅋㅋㅋㅋㅋ | 21.10.24 14:13 | |
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엌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저두요 | 21.10.24 19:10 | |
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사진 잘 봐주셔서 감사합니다 :) 이날은 햇볕이 좋아서 그런거 같네요. | 21.10.24 19:11 | |
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얼른 코로나가 종식돼야 또 느껴볼 텐데 말이죠 ㅜㅜ | 21.10.24 19:12 | |
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해장각 x 쌀국수 먹으면서 한잔 더 o
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 배우신분~ | 21.10.24 19:12 | |
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제가 이곳을 정통 현지화 맛을 재현하는 쌀국수 맛집이라 소개했나요? 쌀국수는 항상 정통 쌀국수이어야 한 건가요? 이미 가격과 맛이 현지화 된지 오래인데? 많은 분들이 현지화에 불만족스럽다는거 알겠는데... 가쓰오부시 좀 올렸다고 쌀국수가 아닌 것도 아니고, 쌀국수 존맛 맛집으로 올린 것도 아닌데.... 한국식으로 어레인지한거 누가 봐도 알지않아요? 라멘이 처음 유행 했을때도 그랬는데... 정통 돈코츠가 아니네 마네... 그럴때마다 생각드는건... 음식엔 부심이 전혀 필요 없다고 생각해요. 어떻게 만들든 먹는건 한국인인 우리고, 그걸 판단하는건 한국인이죠. 한국 전통 음식 따지는 것도 모자라, 왜 외국음식 정통성을 따지시는지 모르겠네요. 그냥 맛있고 잘 만들었으면 좋고, 맛이 없으면 거긴 없어지는거라 생각합니다. | 21.10.24 23:10 | |