[일식] 고-급 날계란밥

[츤데레시키]

계란 한알에 1000원이나 하는 고-급 계란밥입니다.

선물로 받은 계란인데 확실히 색깔부터 샛노란게 다르긴 다르네요.

날계란밥은 저도 한국에 있었을때는 입에도 안대던 음식이었는데

일본와서 몇번 먹어보니 알아서 찾아먹게 되더군요 ㅋㅋ

조만간 스키야키도 해먹어야 겠습니다.

[페르셔스]

날계란밥 어머니 친구분이 양계장 하셨을 때 당일 낳은 달걀로 종종 해먹었떤 기억이 있습니다 ㅎ

[oldes]

빛깔하며 다른반찬이 필요없겠군요..ㅋ

[복동이형]

고-급은 고-급이군요.
개당 비쌉니다.
그릇이 집에 있는 그릇과 비슷해 보여요.ㅎㅎ

[LCH]

확실히 비싼 계란은 싼 계란이랑 노른자맛이 다르긴 다르더군요;

[나코쨩]

아제 어릴때 진자 뜨거운 밥에 간장이랑 비벼 먹으면 맛났는데

요즘 계란은 그맛이 안남

[환경보호의중요성]

좋은계란사셔야해요

[악어농장]

비린걸 잘 못먹어서 저건 엄두가 안나네
그나마 계란 반숙은 먹을수 있는데 비슷할려나

[티파니러브]

반숙 올려서 해먹는 경우도 있죠

대신 구멍을 잘 뚫어야 합니다(가운데랑 양 옆 추천)

구멍 안뚫고 간장 부으면 그릇 옆으로 새버려요

[얀 지슈카]

일본 계란은 절대 안비려요 한국은 고급 계란이 없어서 그렇지
일본에는 고급계란이 대중적으로 보급되서 달아요 ㄹㅇ

[†-Kerberos-†]

한알에 천원까진 아니지만,
지금 한국에서도 고오급 날계란밥을 도전할 수 있을 것 같아요. 계란값이 정말 많이 올랐습니다ㅠ

[MP-7000]

전 지금도 계란밥 먹을때 노란자만 밥에 올리고 흰자는 후라이 해서 익혀서 넣어서 먹고 있어요..

[LatrellSprewell]

한알당 오뚜기 짜장/카레랑 비슷한 가격이군요.

맨날 먹다가 좀 물릴때 저 계란 한알로 한번쯤 바꿔어주어도 나쁘지 않을것 같네요.

[케이드]

밥 짓고 땡 한 다음에 바로 그 밥 퍼서 날달걀 넣어서 비벼먹으면 꽤 덜 비리고 맛있었던.

[샤쿠하치306]

저런 디폴트 계란 밥은 일본 살면서 트라이한 적은 없는데
규동 집에서 날계란 풀어서 먹으면 맛남.

[베르세퍼]

스끼야키 고기에 날계란 찍어먹는것도 못먹겠던데 대단하시네요...

[N카에데]

그러고보면 일본은 날계란밥용 전용 소스도 있다는데 맛이 궁금하네요.

[하이루2]

계란밥은 약간 덜익힌 반숙 정도가 가장 좋은 것 같아요.

[Lovewords]

혹시 계란 신선도? 유통방법의 차이로 날계란 밥을 한국보다 일본이 더 신선하게 유지된다던데 머가 사실일까요

[Rod123doR]

등급 차이겠죠 아무리 같은 계란을 신선하게 유통해도 맛이나 질감등 등급의 차이가 상당합니다 일본은 저런 날계란 전용 알들로 취급하는것들은 대부분 알이 붉은색을 띄고 훨신 끈적 하더라구요 물론 이런 계란들은 더 신선하게 유통 하겠죠

[커피커피커피커피커피]

한국은 2019~2020년도 들어서 달걀의 콜드체인...저온유통시스템과 식품소비기한 세분화를 준비하기 시작했습니다. 독일이나 일본은 이런 영역에서는 한국보다 빨라서, 이미 그런 시스템이 어느정도 자리를 잡았다...고 알고 있어요. 그러니까 일본 쪽 달걀이 좀 더 신선하거나 질이 좋거나 그렇다고 봐도 괜찮을 것 같습니다.

여기서 흑화해서 누구누구처럼 '크큭 역시 갓본의 타마고는 스고이하다능' 이러는 건 좀 아니고, 한국 달걀도 세계의 절대적 기준으로 보면 나쁘지 않은 퀄리티지만, 상대적으로 보면 일본 독일 같은 낙농업 선진국에게 밀린다...뭐 이런 느낌.

[이미]

계란 품귀때 창고에 쟁겨두던걸 뉴스로 봐서 ㅎㅎ;;

[Nami☆Robin]

아... 그래서 은수저같은 만화 보면 날계란으로 밥 비벼먹는게 나오는군요.
전 만화 보면서 저거 비릴텐데 진짜 먹을수 있나?;; 하고 의아해했거든요. 하나 배워갑니다.

[얀 지슈카]

한국이 선진국에비해 아직 멀었다는 증겅미

[루리웹-6030627534]

헬조선은 중간에서 띵겨먹는 인간들이 너무 많아서 문제요~ 어떤 물품이던 중간에서 띵겨먹는 인간들이 많아서 유통상에 문제가 많아요. 물론 정부에서도 이걸 고칠려고 생각도 안하구요. 일본에서 8년 넘게 있었는데 한국은 필수품이 왜이리 비싼가 하는 느낌 들더군요

[lilililililli]

핫핫핫 편의점 계란도 하나에 천원즘하죠

[F900XR]

한국에서도 농장직송 달걀이라고 치면 파는거 있어 그걸로 밥 비벼먹으면 비린맛없이 꿀맛이야

[루리웹-6030627534]

농장직송 방목 계란 시켜서 먹어봤는데 비린내 오져서 걍 삶아먹었다

[티파니러브]

계란조아

[채둥지]

안 비리나요??????

[하이레그]

유정란 무정란 및 닭의 컨디션과 키우는 방식에 따라 비린내가 거의 안나는 달걀도 있더군요.

[루리웹-6030627534]

이왕 드실거 고오급 간장도 쓰셔야죠

[루리웹-4327764630]

이걸보니 심야식당이 생각나는군요

[지금잠이와?]

으 날계란 너무 싫어

[교토갈매기]

계란밥은 노란자만 해먹는게 딱인듯.. 흰자는 너무 비려요 ㅠ
계란 맛있어 보입니당 ㅎ

[루리웹-0458487747]

시골집에 닭키우는데 아침에 하나씩 가져와서 깨서 비벼먹으면 개꿀맛 밥한공기 뚝딱임

[스케이]

날계란밥이라.. 한번 먹어보고 싶네요

[엑스트라크리스피]

저거 진짜 전용 계란 간장 사서 뿌려 먹으면 진짜 개 꿀맛 ㅠㅠ