비빔면을 맛있게 먹는 신박한 방법
제목 그대로예요.
여름에 자주 찾게 되는 비빔면을 어떻게 하면 색다르게,
그리고 맛있게 먹을 수 있을까 고민해봤어요.
그래서 마트에서 냉면육수 사 왔어요.
처음 시도해보는 건데 괜찮으려나 모르겠네요.
사실 일반 비빔면이랑 크게 다를 건 없어요.
면 삶고 차가운 냉면육수를 붓고 비빔면 양념장을 얹어서 마무리
저는 냉면육수 반만 사용했어요.
여기에 취향껏 연겨자와 식초를 곁들이면 더 맛있겠죠?!
참고로 연겨자는 물에 미리 풀어서 넣어주는걸 추천드려요.
냉면육수엔 잘 안풀어져서 덩어리지더라구요.
여름에 제일 즐겨먹는 오뚜기 함흥비빔면을 사용했어요.
처음엔 싱거울까봐 걱정했는데, 막상 맛보니 기우였네요.
매콤 새콤 달콤하면서 간도 적당하니 맛있어요.
면 한 젓갈 건저 먹고 육수 한모금 마시고 ㅋ
냉면육수를 살얼음으로 만들었으면 더 좋았을 것 같네요.
당연하겠지만 여기에 원하는 고명을 얹어먹으면 더 맛있겠죠?!
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오뚜기 함흠비빔면은 한국에서도 온라인에서만 판매를 해서... T-T | 21.07.25 20:49 | |
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ㅎㅎㅎㅎㅎ | 21.07.25 20:49 | |
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오늘 풀무원 정비빔면으로도 해봤는데... 비빔면마다 차이는 있더라구요 ㅎㄷㄷㄷ 개인적으로 함흥비빔면으로 했을때 더 맛있게 느껴졌어요. | 21.07.25 20:50 | |
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물비빔면이 땡겨서 시도해봤는데 꽤 맛있게 먹었어요 +_+ | 21.07.25 20:51 | |
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몇 년 전까지 만해도 마트에도 판매했었는데... 이제 온라인에서만 판매하는 것 같더라구요. | 21.07.25 20:52 | |
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올 ㅋ 그것도 훌륭하겠네요~ | 21.07.25 20:52 | |
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고기랑 먹으면 무조건 맛있는거죠~ㅎㅎㅎ | 21.07.25 20:52 | |
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