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[자작] 야매 인도밥상 [19]




 
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  • 댓글 | 19
    1


    (1980132)

    121.167.***.***

    BEST
    집에서 만드셨는데, 인도커리 맛집 느낌이네요!ㅎㅎ
    21.05.08 18:32
    BEST
    계량 안하고 만드는 주의라... 걍 대충 닭사태살에 고형 카레 물에 뻑뻑하게 개서 고춧가루랑 섞은 다음에 재워두구요. 양파랑 버터넣고 팬에서 볶으시다가 재워둔 닭사태 넣고 구워주세요. 그담에 껍질깐 토마토 한개 정도 손으로 막 으깨서 넣고 수분 나올때까지 끓여주시고 물좀 생기면 거기다 요거트.. 한 밥숟갈로 다섯스푼 넣었나.. 뻑뻑해서 우유도 좀 넣었구요.. 버터 더 넣고 집에 있는 향신료.. 에.. 오레가노, 바질, 로즈마리, 후추, 월계수 걍 있는거 다 때려넣은것 같습니다. 하하... 제대로 알려드리지 못해 죄송합...;;
    21.05.09 00:56
    BEST
    오우! 저 카레좋아하고 인도인이 하는 카레식당도 한국에서 베트남에서 많이 가는데 올려주신 토마토, 허브, 고추, 버터랑 요거트 그리고 계량 좀 더 자세하게 알려주실 수 있나요? 인도식 카레 먹고 싶어요 저도 안나간지 오래되어서...
    21.05.08 17:48
    BEST
    오우! 저 카레좋아하고 인도인이 하는 카레식당도 한국에서 베트남에서 많이 가는데 올려주신 토마토, 허브, 고추, 버터랑 요거트 그리고 계량 좀 더 자세하게 알려주실 수 있나요? 인도식 카레 먹고 싶어요 저도 안나간지 오래되어서...
    21.05.08 17:48
    BEST
    찡빵패밀리
    계량 안하고 만드는 주의라... 걍 대충 닭사태살에 고형 카레 물에 뻑뻑하게 개서 고춧가루랑 섞은 다음에 재워두구요. 양파랑 버터넣고 팬에서 볶으시다가 재워둔 닭사태 넣고 구워주세요. 그담에 껍질깐 토마토 한개 정도 손으로 막 으깨서 넣고 수분 나올때까지 끓여주시고 물좀 생기면 거기다 요거트.. 한 밥숟갈로 다섯스푼 넣었나.. 뻑뻑해서 우유도 좀 넣었구요.. 버터 더 넣고 집에 있는 향신료.. 에.. 오레가노, 바질, 로즈마리, 후추, 월계수 걍 있는거 다 때려넣은것 같습니다. 하하... 제대로 알려드리지 못해 죄송합...;; | 21.05.09 00:56 | | |
    속이좋지않다
    감사합니다!!! 한번 해봐야겠어요 | 21.05.09 15:36 | | |
    (1980132)

    121.167.***.***

    BEST
    집에서 만드셨는데, 인도커리 맛집 느낌이네요!ㅎㅎ
    21.05.08 18:32
    쿠오라
    감사합니다. 하하.. 맛집까진 아니고요.. | 21.05.09 00:57 | | |
    이것저것 잘 만드시는군요. 난까지 ㅎㄷㄷ;;;
    21.05.09 06:24
    복동이형
    난은 망해쓰요 ㅠㅠㅠㅠ 쉽지 않네요 | 21.05.09 23:26 | | |
    2011년쯤 인두르에 갇혀서 2주간 호텔 카레만 먹었던 기억 ㅠㅠ 그나마 기억에 남은게 팔락 파니르라고 시금치 커리. 보기에 별로였는데 계속 먹기엔 편해서 자주 먹었어요.
    21.05.09 09:11
    판소리의 유령
    시금치카레는 베지테리안 붙어있길래 항상 건너뛰었는데 다음엔 꼭 먹어봐야겠군요 | 21.05.09 23:26 | | |
    (652100)

    211.223.***.***

    판소리의 유령
    팔락 파니르는 호불호가 좀 갈리더라고요 팔락 파니르로 유명한데서 몇번 먹어봤는데 결국 파니르만 먹고 남김... ㅠㅠ | 21.05.17 17:34 | | |
    ㅋㅋ뭔가 글은 대충대충 하시는거같은데 보는사람으로서는 엄청 괜찮아보이네요!ㅋㅋ
    21.05.11 17:09
    아 너무 맛있겠다 ㅜ.ㅜ 안되겠다 에버레스트 가야지 내일
    21.05.17 19:12
    (349212)

    211.210.***.***

    말씀은 그냥 있는대로 만들었어 맛은 보증못해~ 의 느낌인데 사진에서 느껴지는 요리의 포스는 엄청난데요 사진으로만 봐도 겁나게 맛있어 보입니다 ㅎㅎ
    21.05.17 20:08
    제가 며칠 전 인도 음식점에서 사먹은 음식이랑 완전 똑같은데요?? 놀랍습니다.
    21.05.17 22:42
    (1688691)

    14.138.***.***

    아놔... 인도음식은 닥추~! 버터.갈릭난에 치킨커리 먹고싶다 ㅠㅠ 다음엔 마샬라도사도 도전해보세요 ㅋ
    21.05.18 02:49
    당연히 손으로 먹었겠죠?
    21.05.18 14:27
    정품게이머
    사진을 보시면 왼손으로 먹고있죠? 하하하하... 인도인들 식욕감퇴 짤 | 21.05.18 14:35 | | |
    (5321218)

    211.252.***.***

    야매라고 하기엔 너무 맛나게먹는다. 부럽다
    21.05.18 14:48
    맛있으면 야매건 전통이건 뭣이 중합니까....
    21.05.18 15:11


    1






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