본문

최근

[한식] 토종닭 오마카세.JPG [60]




 
  • 스크랩
  • |
  • URL 복사
  • |
  • |
  • |
  • |
  • 네이버로공유
  • |
  • |


  • 댓글 | 60
    1


    (127076)

    115.95.***.***

    BEST
    오마카세라는 표현이 남발되는 느낌입니다. 닭의 부위가 정해져있고 저 식당에서도 주문하면 나오는 코스도 정해져 있을텐데
    21.05.06 21:56
    (5411631)

    49.172.***.***

    BEST
    초밥집이면 이해해...초밥도 아니고.. 한국음식점에서 오마카세 라는 단어 안썼으면 좋겠다.. 여기가 일본인가... 아우 부끄러
    21.05.07 08:50
    (276286)

    61.74.***.***

    BEST
    10년전 추운 겨울에 여기 갔었는데 한 청년이 들어와서 손님 상대로 복조리를 팔더라구요. 사장님이 쫓아내겠구나 했는데 학생 붙잡더니 그런거 하지말고 여기서 일을 하자고 급 영입을 하시더라구요. 농담이 아니고 그런건 제대로된 일이 아니라고 진짜로 같이 일하자고 하시는데 학생은 결국 사양하고 나갔습니다. 인상깊은 에피소드라 아직도 기억이 남네요.
    21.05.06 14:59
    (1257839)

    121.165.***.***

    BEST
    오마카세보다는 토종닭 모둠이 맞긴 하겠네요
    21.05.07 00:27
    BEST
    틀린말도 아닌데
    21.05.07 02:15
    위치가 어뎁네까
    21.04.26 21:17
    수령동지
    마포구에 있는 토종닭 집입니다. 검색하시면 나올겁니다. 근데 수령동지 ㄷㄷㄷ | 21.04.26 22:00 | | |
    주번나
    감사합네다 | 21.04.26 22:13 | | |
    수령동지
    친애하는.. 아니 ㅋㅋㅋ 고저 맛있게 드시라우~ | 21.04.26 22:21 | | |
    수령동지
    ㄷㄷ | 21.05.06 17:14 | | |
    아바이동무
    동무는 어데서 왓습네꺼? | 21.05.06 19:28 | | |
    아바이동무
    아니 아이디들 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 21.05.06 21:00 | | |
    여기 거의 전국에서 유일한 그곳아닌가요!!!
    21.04.26 22:22
    환경보호의중요성
    맞습니다. 전국에 딱 한 집이라고 하더라구요! | 21.04.26 22:38 | | |
    (5231767)

    125.183.***.***

    환경보호의중요성
    그런건 아님 닭구이 하는 산장같은데 가면 회로도 주고 부위별로도 줍니다 그리고 저렇게 부위별로 꼬치꼽아서 구우면 그게 야키토리구요 토종닭은 따로 관리하는거같은데 그게 다르겠죠 | 21.05.07 12:47 | | |
    비장탄
    네 그래서 거의 라고했어요 일반 대중음식점중에서는 토종닭 저렇게 모든부위를 순차적으로 먹을수있는곳이 거의없으니.ㅎㅎ | 21.05.07 14:08 | | |
    숯불에 닭 소금구이 구워먹는게 진짜 존맛...
    21.04.27 00:21
    호이미
    소금 숯불구이가 진짜 대존맛이죠.. | 21.04.27 00:33 | | |
    닭구이 많이 먹는 동네에서 살고 닭잡는것도 많이 봤는데 닭보다는 오리같은 느낌이긴 하네요 ㄷㄷ
    21.04.27 08:44
    에피즈
    크기가 워낙 커서 누가 봐도 오리 같더라구요. 일반 치킨집 닭보다 크기가 3~3.5배 정도 될겁니다 ㄷㄷㄷ | 21.04.27 16:21 | | |
    해남에 토종닭 코스요리 하는곳이 있는데 거기도 괜찮더라고요
    21.04.27 10:31
    영혼의조각
    해남 토종닭 코스요리도 정말 유명하죠. 가슴살은 회로 먹기도 한다던데 한 번 꼭 가보고 싶어요!! | 21.04.27 16:22 | | |
    영혼의조각
    괜찮긴한데 가격이 ㅎㄷㄷ 하기도 하죠 ㅋㅋ 진짜 미식가들 말고는 데려가기 좀 그렇던..... 또 가면 술마시고 싶은데 숙소도 주위에 멀고 택시도 잘 안오고 대리는 없고 ㅠㅠ | 21.05.07 04:51 | | |
    모래주머니를 왜 닭똥집이라고 하는 걸까.
    21.04.27 23:12
    열화된뱀파이어
    근위에 남아있던 노란색 모래와 음식물이 마치 그것과 같아 보여서 붙여진 이름이라고 하네요 ㅎㅎ | 21.04.28 00:03 | | |
    닭이 칠면조만큼 크네요.
    21.04.27 23:22
    루리웹-2595463879
    크기도 크고 무겁기도 무겁고 뼈도 통뼈더군요 ㄷㄷㄷ | 21.04.28 00:06 | | |
    오 부위별로 다양하게 먹는곳인가보네요 다음에 가보고싶네요 ㅎㅎ
    21.04.30 02:18
    BEST
    10년전 추운 겨울에 여기 갔었는데 한 청년이 들어와서 손님 상대로 복조리를 팔더라구요. 사장님이 쫓아내겠구나 했는데 학생 붙잡더니 그런거 하지말고 여기서 일을 하자고 급 영입을 하시더라구요. 농담이 아니고 그런건 제대로된 일이 아니라고 진짜로 같이 일하자고 하시는데 학생은 결국 사양하고 나갔습니다. 인상깊은 에피소드라 아직도 기억이 남네요.
    21.05.06 14:59
    (2158186)

    183.102.***.***

    ForzaXSX
    와... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 21.05.06 20:24 | | |
    [삭제된 댓글의 댓글입니다.]
    고자에몽
    돌려줘요 내 감동 | 21.05.07 03:51 | | |
    [삭제된 댓글의 댓글입니다.]
    고자에몽
    그냥 단기 알바 아니었을까요? ㅎ 방학 끝나면 곧 학교가야하니... 저도 방학때 인력사무소 통해서 아파트 공사장 많이 갔었는데 어느날 일 끝나고 으슥한 지하실로 끌고 가길레 겁내 쫄았었는데 한 구석에 사무실이 있더라구요 일 잘한다고 그냥 내일부터 여기로 출근하라고 했는데 곧 개강이라 ㅋㅋㅋ | 21.05.07 09:01 | | |
    마포면 다음에 꼭 가봐야 겠네요!! ㅎㅎ
    21.05.06 17:02
    시골에선 그냥 한 마리씩 잡아먹던 토종닭을 이렇게 부위별로 먹는 걸 보니 희한하네요.
    21.05.06 18:45
    (744391)

    117.111.***.***

    저렇게 먹으면 맛있나요?
    21.05.06 19:55
    (3312198)

    14.45.***.***

    저렇게 당당한 계륵은 첨 보네요 ㅎㅎ
    21.05.06 20:07
    쫄깃쫄깃
    21.05.06 20:18
    토종닭은 저렇게 해먹을수가 있죠 ㅎㅎ
    21.05.06 21:21
    (127076)

    115.95.***.***

    BEST
    오마카세라는 표현이 남발되는 느낌입니다. 닭의 부위가 정해져있고 저 식당에서도 주문하면 나오는 코스도 정해져 있을텐데
    21.05.06 21:56
    거한
    음갤답다 정말 별것도아닌걸로 트집을잡아대는구나 | 21.05.06 22:39 | | |
    (1257839)

    121.165.***.***

    BEST
    거한
    오마카세보다는 토종닭 모둠이 맞긴 하겠네요 | 21.05.07 00:27 | | |
    BEST
    사조참치좋아
    틀린말도 아닌데 | 21.05.07 02:15 | | |
    사조참치좋아
    님도 트집잡는거임..... | 21.05.07 04:52 | | |
    거한
    음 확실히, 이해가 됩니다. 오마카세는 쉐프의 초이스 같은거죠. 모두가 언제나 가도 같은 코스라면 오마카세는 아니겠네요. | 21.05.07 07:31 | | |
    미확인생물체
    영상을 보니 그때그때 대접하는 특수부위들이 있거나 없거나 하는것을 보면 또... | 21.05.07 07:34 | | |
    거한
    치킨집 맛이 다 똑같나요??? 조리법이나 닭 종류에 따라 맛도 다를텐데 ㅋ | 21.05.07 08:24 | | |
    초미소년
    혼자 뭔소리 합니까?ㅋ | 21.05.07 09:27 | | |
    (3239527)

    119.207.***.***

    초미소년
    오마카세 라고 하면 보통은 a코스 b코스 해서 메뉴 정해진게 아니라 그날 들어오는 재료나 계절에따라 사장이 메뉴를 달리내는 대접하는 가게를 말해요 | 21.05.07 11:09 | | |
    (1456334)

    118.235.***.***

    거한
    공감가는게 맞지도 않는 용어인거같은데 외국어라 뭔가 있어보이는지 여기저기 남발하는게 별로.. | 21.05.07 11:25 | | |
    거한
    공감합니다. 화로 등등 사진에 찍힌 거 기준으로 일본풍이 많이 묻어나긴 한데 오마카세는 확실히 아닌 느낌이네요. 뜻도 모르고 있어 보인다고 쓴 느낌 팍팍입니다. 굳이 일본어를 쓰고 싶으셨음 모리아와세 같은 걸 써야 할 거 같은데 그렇게 되면 손님도 못 알아듣고 일뽕으로 너무 간 느낌도 있고... | 21.05.07 13:42 | | |
    (19187)

    211.202.***.***

    Haromk2
    이게 맞음. 저긴 딱 정해진 재료와 음식인데 요즘은 코스로만 주면 다 오마카세 붙이는 듯. | 21.05.07 14:23 | | |
    거한
    어허 어디 명예일본인 한테 잔소리를 하는겁니까! | 21.05.16 19:17 | | |
    (239551)

    122.32.***.***

    여기 미리 예약하고 가야하나요??
    21.05.07 00:36
    . 요즘은 유튜브도 경쟁이 워낙 치열하다보니 유튜브 광고를 이런식으로도 많이 하는데 힛갤까지 오니 아주 흐믓해 하겠네요. 이런식으로 해서 조회수 증가로 성공한 유튜버 많죠. .
    21.05.07 08:08
    내용, 영상 잘보았어요~ 흔히 보는 닭이지만 왠지 무척 고급스럽게 느껴지네요! 한번 가보고싶습니다 ㅎㅎㅎ
    21.05.07 08:16
    BEST
    초밥집이면 이해해...초밥도 아니고.. 한국음식점에서 오마카세 라는 단어 안썼으면 좋겠다.. 여기가 일본인가... 아우 부끄러
    21.05.07 08:50
    라이징v
    22222 | 21.05.07 10:34 | | |
    라이징v
    오마카세의 대체단어를 만들고 인지도를 높이는 작업부터 해야겠네요.. | 21.05.07 13:44 | | |
    (5301412)

    114.70.***.***

    라이징v
    쓸수도있지 뭐 그거가지고;; | 21.05.07 15:21 | | |
    라이징v
    주방장특선? | 21.05.07 15:23 | | |
    헬스장 PT 붙여서 돈 뻥튀기듯이 요식업은 오마카세 붙여서 돈 뻥튀기는 느낌
    21.05.07 11:50
    (5231767)

    125.183.***.***

    그냥 토종닭구이잖아 광양사는데 우리동네에는 저런곳 많음
    21.05.07 12:42
    개나소나 오마카세 ㅋㅋㅋㅋ
    21.05.07 13:50
    그냥 주방장메뉴 하면 되자너 예전부터 쓰는 곳도 있었고
    21.05.07 14:48
    (5301412)

    114.70.***.***

    하여간 루리웹놈들 별 이상한걸로 트집을 잡네
    21.05.07 15:24


    1






    글쓰기
    공지
    스킨
    ID 구분 제목 글쓴이 추천 조회 날짜
    23715125 공지 유튜브 영상 게재 및 홍보하는 게시물 관련 (47) smile 79 339143 2014.12.10
    18768050 공지 음갤 댓글 방사능 드립시 ID 정지 (222) smile 180 332938 2013.09.30
    16698478 공지 자작 또는 직접 촬영 한 음식 이미지만 올려 주세요. (23) smile 77 287099 2013.03.09
    30633805 기타 Handy 82 08:56
    30633804 기타 †-Kerberos-† 75 08:56
    30633803 기타 LCH 110 08:44
    30633802 분식 건방진생선까스 2 208 08:17
    30633801 양식 서울물곰 4 215 08:09
    30633800 양식 돌아온leejh 3 269 06:55
    30633799 중식 †Tifa† 3 433 05:56
    30633798 디저트 †Tifa† 5 230 05:55
    30633797 패스트푸드 PUNKSPRING 13 1766 04:04
    30633796 자작 복동이형 7 271 03:47
    30633795 자작 음란한이끼 2 384 02:31
    30633794 디저트 돌아온leejh 3 398 01:17
    30633793 자작 백수예정자 5 539 01:01
    30633792 한식 루리웹-2962527656 6 842 00:27
    30633791 한식 난 내꺼 1 367 00:01
    30633790 한식 블랙피터팬 4 539 2021.06.24
    30633789 일식 제누티 11 2467 2021.06.24
    30633788 기타 환경보호의중요성 6 1059 2021.06.24
    30633787 디저트 루니카™ 5 959 2021.06.24
    30633786 기타 지랄시나이데 7 1615 2021.06.24
    30633785 자작 돈찐 13 3168 2021.06.24
    30633784 한식 터질거같아 7 1422 2021.06.24
    30633783 분식 꼭지 6 1253 2021.06.24
    30633782 한식 rulys 17 3357 2021.06.24
    30633781 한식 빠오빠오개초코 15 3770 2021.06.24
    30633780 자작 핫신 15 3983 2021.06.24
    30633779 중식 모래로 만든섬 25 8060 2021.06.24
    30633778 기타 손승완 11 5947 2021.06.24

    글쓰기 174814개의 글이 있습니다.


    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10



    X