[자작] 잡채, 오이 샌드위치.

[복동이형]

       한국에서 온 건표고가 품질이 좋아서 그걸로 잡채 만드는 데 듬뿍 넣었어요. 

     다른 재료는 양파, 당근, 시금치, 새우, 아스파라거스. 

       다 만들어서 분배하고 있는데 엄니가 여기 계란지단 그냥 있네, 하셔서 위에 올렸어요. ^^;

     표고버섯 양념해서 볶은 게 참 맛있었습니다. 

    밑으로 오이 사진 있습니다. 

       음갤러 췩힌은진리다 님이  올린 오이 샌드위치 글 보고 저도 해보고 싶었습니다. 

     오이를 잘라서 소금에 절인 후에 물을 짜내고 이탈리언 스파이스 더했어요. 

      프렌치 크림과 잣도 올렸어요. 

    상큼 아삭하고 프렌치 크림의 고소한 맛이 아주 좋았습니다. 

       예니퍼 님과 췩힌은진리다 님 덕분에 맛있는 샌드위치 해서 먹었습니다. ^^

[제멋대로 황제]

건강력이 쑥쑥 상승하는 샌드위치네요 ㅎㅎ

[복동이형]

오이는 항상 좋아하는 편이라서 맛있게 잘 먹었습니다. ㅎㅎ

[돌아온leejh]

제가 육식위주인데,
오이, 당근, 콩나물 이건 잘 먹으니
어머니께서 신기해 하시면서도
채소 안 먹는 놈이 그거라도 먹으니 다행이라면서 좋아하시더군요

[복동이형]

ㅎㅎ
채소 이것저것 잘 먹으면 어르신들이 좋아하시더라구요. ^^

[Oblivion- Dust]

프렌치 크림 처음 들어봐요!
샌드위치 디게 먹음직스럽네요 ㅎㅎ

[복동이형]

약간 꾸덕한 크림 식감이랄까요?
Cream de bresse 라고 하네요.

[Oblivion- Dust]

아하...알려주셔서 감사합니다!
한국에는 없는 제품인가봐요 검색해보니 안나오네요 ㅎㅎ;;

[예니퍼]

잡채 빛깔이 무지 맛나보이네요. 계란지단 이쁘게 만드시고 안넣으실뻔 했군요 ㅋㅋ
오이 샌디치 저는 옆에서 거들기만 하고 한게 없지만 맛있게 해드신거보니 좋으네요. 잣이랑 푸렌치 크림이 들어가 고소하니 더 맛날거 같습니다.

[복동이형]

만들기도 쉽고, 재료 또한 구하기 쉬워서 여름에 자주 해 먹을 거 같습니다. ^^

[MadMaxx]

잡채에 새우가 들어가서 더 맛있겠네요ㅎ
오이싫어하는 분들도 이건 맛있게 먹을수있을듯 합니다ㅎㅎ

[복동이형]

탱글탱글한 새우가 맛을 더했습니다.
오이를 극도로 싫어하는 분들 많이 계시더라고요.

[oldes]

크림하며 아삭하고 맛있겠군요..ㅋ

[복동이형]

딱 그 맛이였어요.
크리미/아삭아삭. ㅎㅎ

[루리웹-2595463879]

잡채에 새우가 들어가니 굉장히 고급져 보이네요.

[복동이형]

가족 중에서 육고기를 안 드시는 분이 계셔서, 다 같이 먹을 음식에는 해산물을 많이 씁니다. ^^

[†Tifa†]

오 , 잡채도 맛있어 보이지만..샌드위치가 취향 저격이네요.
만들기도 간단해 보여서 , 간단하게 간식으로 먹어도 좋을거 같습니다. ㅎㅎ

[복동이형]

오이 샌드위치, 제 입맛에도 딱이였습니다. ^^

[LCH]

오호~ 잡채에 새우 들어간건 처음 보는거 같네요~ +_+

[복동이형]

이번에 새우를 많이 샀어요.
여기저기 막 넣어서 먹고 있습니다. ^^

[핫신]

와우~~ 맛있겠다!! 다 내 취향이네요~~

[복동이형]

잡채도 괜찮았고 오이 샌드도 맛있었습니다. ㅎㅎ

[췩힌은진리다]

제가 잘못했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

제가 만든 오이샌드위치보다 훨씬 업그레이드 된 버전이네요. 전 딱 오이만 넣은 버전이 요즘 제일 좋더라구요.

[복동이형]

전부터 오이 샌드에 대한 무성한 소문을 듣기는 했습니다만, 막상 해서 먹어보니까 존맛!
참신한 아이디어, 고맙습니다. ^^