[자작] 제육 피자 ( feat. 볶음 고추장)

[피자집 사장놈]

안녕하세요~

피자집을 하는 피자빌런입니다.

피자 글로는 두달이 넘어서 온거 같습니다!!

최근 마이피에서 노는라

음갤에 자주 안왔습니다.

마이피에 장사이야기를 쓰느라 ㅎㅎ

갑자기 피자는 먹고 싶고

일반 피자는 안땡기고

이모님 한테 시장 가서 제육 좀 사오라고 부탁을 했습니다.

근무시간에 시장 가시는걸 좋아 하십니다.

이모님이 사오신 

오천원 어치 제육입니다.

이모님이 시장 가서 제육을 사오는 동안

저는 옆 컵밥집에 가서

사장님에게 볶음 고추장을 얻어 왔습니다.

생고기를 피자에 올리면 절때 안익을꺼 같아서

제육을 초벌을 합니다.

제육을 치즈 위로? 아래로?

위에 넣고 싶어서

굽기 정도를 파악하기 위해 테스트를 해봅니다.

먹오보니 먹기 좋네요!!!

펴 놓은 도우에 볶음 고추장을 바릅니다.

볶음 고추장이라 건던기가 중간중간 보입니다.

이모님 사온 제육에 야채가 없어

대충 야채만 넣었습니다.

치즈를 덮고 약간의 다진 피망을 뿌립니다.

준비한 제육을 치즈 위로!!

맛나게 먹을려고 치즈 위로!!!

치즈 위에 구워야 바짝 구워집니다.

오븐기에 넣었더니

오븐기에서 나왔습니다,

신기하게

오븐기 안에 피자가 들어가니 

후라이팬으로  제육을 구울때 보다

제육 냄새가 더 많이 납니다.

고기도 제가 원하는 바짝 구운 정도로 나와줬습니다.

대충 설정 사진을 찍어봅니다.

한입을 먹었습니다.

괜찮습니다.

예전에도 볶음 고추장을 써본적이 있었지요!

그래서 더 맛나게 먹는 법을 알고 있습니다.

피자 위에 소스 처럼 더 발라 먹으면 핵존맛입니다.

이래서

경험치가 중요합니다.

물론 마늘도 넣고 이것저것 더 넣으면 

더 맛나겠지만 ㅎㅎ

만든 피자는 옆집 사장님도 좀 드리고

지나가는 아는 배달 대행 동생도 먹입니다.

맛있다고 쩝쩝 대면 먹네요.

재료는 언급 안하고

먹여 놓고 나서 평가를 부탁해 봤습니다.

역시 아무도 고추장이 들어간지 모르더군요

제육도 괜찮다고 하고요.

저에게 프차 하지말고 

이런거나 팔라고 충고를 해줬습니다.ㅎㅎㅎㅎ

이렇게 말하는거 보니 먹을만 했나 봅니다.

날씨가 너무 좋습니다.

좋은 날씨

그 누구보다

더 

행복하게

누리시길 빌겠습니다.

[쉬라즈-실버]

행복하시기 바랍니다^^

[피자집 사장놈]

말씀 감사합니다,
같이 행복해 지십시다 ㅎㅎㅎ

[氷雨]

제육이니까 깻잎도 들어갔으면 좋지 않았을까 싶네요

[피자집 사장놈]

전 마늘을 더 원했습니다 ㅎㅎㅎㅎ

[게임왕]

제육을 하셨다니 문득 짜장 아니면 카레 피자도 괜찮지 않을까 하는 생각이 드는군요.

[피자집 사장놈]

제 예전 글을 보시면 ㅎㅎㅎㅎ

[건맨]

이런 실험적인 피자 좋은데 주위엔 죄다 뻔한거 뿐이더군요

[피자집 사장놈]

안하면 안하는 이유가 있더군요 ㅎㅎㅎㅎ

[피자먹을래]

이건 프차들도 노려볼만한 메뉴네요

[피자집 사장놈]

우선 손이가면 판매자 입장에서,,,
제육 초벌이라는 변수가 ㅎㅎㅎㅎ

[솔렛]

아 제육피자.. 또다른 혁신이군요!
제육이 바짝 구워진게 크리스피해 보이네요. 볶음고추장과 제육 덕분에
치즈의 느끼함도 상당히 많이 잡아줄 것 같구요. 곧 퇴근하고 저녁먹을 시간이라 침이 줄줄줄..

P.S 단가는 안 맞겠지만 재미로 피자에 낚지볶음같은거 올려도 어떨까 싶어요. 낙지의 톡톡 튀는 식감이 재밌을 것 같거든요
항상 글 잘 보고있습니다. 행복하세요 :)

[피자집 사장놈]

낚지 좋네요
한번 해봐야 겠네요
스타미너 피이자~~~~!!

좋은 의견 감사합니다!!

[푸른머리 무]

만약 나온 다면 제육 을 추가로 볶는 시간 때문에 바로 조리 가능한 제육양념장 베이스 의 볶음고추장 해야 될거 같기도 하네요?? 하지만 먹고 싶습니다!!

[피자집 사장놈]

고기를 장기 보관하면 문제가 좀 생길까 걱정이 ㅎㅎㅎㅎ
드시면 아는 맛일꺼 같습니다!!

[푸른머리 무]

이럴때 제육맛 페페로니 가 있어주면 좋겠습니다

[피자집 사장놈]

오 !!
지저스 대박 아이디어입니다 ㅎㅎㅎ

[변태청년]

고기는 옳다

[피자집 사장놈]

저는 육고기 보다 바다 고기를 더 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[중전차]

흠... 룰웹 끊어야하나... 취갤 베스트에 먹을것 사진이 많아서 다~~~ 먹고싶어지네요...
이건 피자와 제육이라는 상상도 못한 조합이라 더 궁금... ㅎ
기존의 스테이크보단 한국적인 맛일거라 더 궁금해지네요... 먹고싶다...
추천박고 갑니다.

[피자집 사장놈]

추천 감사합니다!!! 취갤에도 음식사진이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[상어고기]

후... 너무 먹고싶네요.

[피자집 사장놈]

엄청 맛나거나 하지는 않아요 ㅎㅎㅎ

[Maybe．]

피자는 추천입니다.

제육볶음핏짜!!라니 미쵸따!!

[피자집 사장놈]

추천 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[OM-4™]

크 제육볶음 엄청 좋아하는데 맛있어보이네요

[피자집 사장놈]

불고기 피자랑 대충 비슷한데
매운맛이 조금 도는 정도로 생각하시면 될듯합니다!!

[K_crash]

드림위즈 시절에 창업하시고 체인점 내셨으면 이사님 소리 들었을 거 같은 분

[피자집 사장놈]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이사님 소리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[SoCooL]

가게 어딘지 알려주시고 제발 판매좀 해주세요

[피자집 사장놈]

막 찾아오셔서 드실정도의 맛은 아닌거 같습니다!!ㅎㅎㅎ

[피자집 사장놈]

그럼 아는 맛이 나오네요 ㅎㅎㅎㅎ

[제누티]

와우.. 이게 피자야 제육이야
제육덮(피)자 인가..
따봉입니다.

[피자집 사장놈]

ㅋㅋㅋㅋ 제육 덮 피자 ,,,이름이 재미있네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

[복동이형]

고추장양념 제육피자 아이디어가 신박합니다!
나중에 재료가 구비되면 해보고 싶습니다. ㅎㅎ

[피자집 사장놈]

할머님은 잘 지내고 계시지요?
나중에 후회없이 최고로 잘해주세요!!

할머님은 복동이 형님에게 최선을 다하셨을테니!!!

[noname72620]

제육이 바삭하게 구워진게 백미네요.

[noname72620]

치즈피자만 사서 고추장이랑 먹어볼까

[피자집 사장놈]

볶음 고추장으로 드셔야 합니다.

예전 군대에서 팔던 그거라도 사셔야 ㅎㅎㅎㅎㅎ

[짱구야언제학교가니]

프렌차이즈 피자집이면 커스텀 피자 이런건 판매가 아예 안되는 거죠?

[피자집 사장놈]

원래는 아예 안됩니다.

원래는 ㅋㅋㅋㅋ

[시간업당]

맛없을수가 없는 조합이군요. 제육을 보니 간장양념스타일 돼지불고기랑은 어떠려나..

[피자집 사장놈]

그게 시중에 파는 불고기 피자랑 많이 비슷하게 나올꺼 같아서
일부러 고추장을 노리고 갔습니다 ㅎㅎ

[아야어옇]

사장님 피자 시리즈 언제나 재밌게 보고 있습니다 볼때마다 피자가 땡기네요

[피자집 사장놈]

아직 안질려 하시니 다행입니다. ㅎㅎㅎ

많은 분들이 질려 하시는거 같아서
횟수를 줄이고 있습니다!!

[국밥충]

먹잘알 사장님.... 오늘하루도 고생하셨습니다 ㅎㅎ

항상 맛있는피자 만들어주셔서 감사해오 ^~^

[피자집 사장놈]

글을 자주 안쓰니 오랜만에 뵙네욯ㅎㅎㅎ
어려운 시국에 잘 하고 있나요??

항상 건강 잘 챙기셔야합니다.
건강이 최곱니다!!!

[국밥충]

사장놈님(?) 덕분에 너무 건강합니다 ㅎㅎ

코로나 조심하시구 마스크 잘하고다니셔요 ^~^

그럼 국디오스~

[피자집 사장놈]

국디오스 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[전부뻥임]

쌈장 발랐어도 맛있었을거 같아요 한입 먹고싶다

[피자집 사장놈]

아 고걸 생각 못했네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[Oblivion- Dust]

햐 예술작품이네요! 하악..
마이피 활동중이셨다니 놀러가겠습니다!ㅋㅋ

[피자집 사장놈]

김세황님 왜 저에게는 본인 이모티콘 안달아주시나요?? ㅎㅎㅎ

[Oblivion- Dust]

으아...김세황아니라니까요 ㅠㅠ
근데 글들 다 보고계셨군요!ㅎㅎㅎ

[피자집 사장놈]

추천도 열심히 주고 있습니다.
티를 안낼뿐 ㅎㅎㅎㅎ

[Oblivion- Dust]

와~ 감사합니다!ㅎㅎㅎㅎ
음갤에도 자주 글올려주세요~ㅋㅋ

[피자집 사장놈]

소식 멈춰~~~

[Oblivion- Dust]

[MadMaxx]

육덕진피자 좋네요 ㅎㅎ 이왕이면 콰트로 치즈피자를 위시한 콰트로 미트 (4가지종류 고기) 피자를 만드시지 ㅎㅎ(바라는 것도 많음 ㅋㅋ)

[피자집 사장놈]

전원 일기 마늘 짤로 좋은 평가를 받고 있더군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여러 가지 고기류가 들어간 피자를 팔고 있어서
자칫 홍보소리 들을까봐요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

[MadMaxx]

아..이미 상품화 되있군요! ㅎ
일용할매가 열일하고 있지요ㅎㅎ

[피자집 사장놈]

복길이 할머님
일용이 어머님 입니다 ㅎㅎㅎㅎ

[예니퍼]

바싹구워진 고추장제육이 넘 맛깔나보입니다! 날씨 진짜 좋죠 요즘. 사장님께서도 틈틈이 산책하시면서 즐거운 봄날 보내십시오! 최근 로제소스가 엄청 유행인데 사장님 버전의 로제핏쟈도 궁금하네요.

[피자집 사장놈]

로제 맞아요
여기저기 로제 로제,,,,

한때 마라 마라 했던거 같네요 ㅎㅎ

로제를 한번도 먹어 본적이 없어서
우선 먹어 봐야 알꺼 같습니다 ㅎㅎㅎㅎ

[예니퍼]

로제 소스가 일반적인 양식로제(토마토+크림)가 아니라 고추장&msg + 크림 맛이라 뭔가 건강에 안좋을거 같은데 중독성있는 것 같습니다 ㅋㅋ
저는 배떡 로제 떡볶이가 제일 로제 답다고 느꼈는데요. 느끼하고 달달매콤합니다.
진짜 이전에는 마라 마라 했는데 요즘은 로제 로제 하네요 ㅎㅎ
엽기떡볶이 로제도 유명한데 안느끼하고 엽떡 맛을 안해치는 선에서 로제맛이 은은하게 난다고 하더라구요.
달고 느끼한거 잘드시면 배떡을, 느끼한거 별로 떡볶이 맛이 더 많이 나는걸 좋아하시면 엽떡을 추천합니다.

[피자집 사장놈]

엽떡 좋아합니다
비싸서,,자주는 못 접하지만요 ㅎㅎㅎ

[예니퍼]

저도요 ㅋㅋ떡뽀끼 가격이 진짜 후덜덜합니다.

[린드]

이건 맛이 없을수가 없겠네요. 제육이라니

[피자집 사장놈]

볶음 고추장과 함께라 더욱,,ㅋㅋㅋㅋ

[최무희]

[피자집 사장놈]

음식 흘리면 안돼요!!! ㅎㅎㅎㅎ

[루리웹-9880767037]

피자집 사장집세권에 사시는 분들 참 부럽네요 ㅎㅎ

[피자집 사장놈]

진짜 맛집이 아니라서요
잘되는 가게도 아닙니다 ㅎㅎㅎㅎ

[테크프리스트 도미누스]

[피자집 사장놈]

그정도는 솔직히 아닙니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[햄볶아]

사장님! 장조림 피자 해보셨나요!? 장조림 소고기로!

[피자집 사장놈]

소고기 장조림

요건 재미 있을꺼 같습니다.
깡통 소고기 하나 사야 겠습니다 ㅎㅎㅎ

[채문희]

[피자집 사장놈]

이 짤 쓸정도는 아닙니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[루리웹-7248161278]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ와 따끈따근한 흰쌀밥위에 제육피자 올려서 먹어보고싶네요

[피자집 사장놈]

밥에다 먹어도 될려나요,,,ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[술취한호랑이]

오오오 오랜만에 오셧군요?! 여윽시 맛난거+맛난ㄱㅓ(괴기+피자)는 배신없죠 ㅋㅋㅋ

[피자집 사장놈]

두어달 만에 눈팅이 아닌 정식 음갤 방문이였습니다 ㅎㅎㅎㅎ

고기를 좋아하시는 분들이 많네요
전 육고기 보다 바다 고기를 더 좋아해서 ㅎㅎㅎㅎ

[위니더푸웁]

미친 비주얼, 맛없을 수가 없어요!!!

[피자집 사장놈]

비주얼 괜찮나요??
나름 불조절 신경 써 봤습니다!!

[LCH]

얼마전에 제육볶음 먹었었는데 피자로 만들면 맛의 조화가 어떨지 궁금하네요;;

[피자집 사장놈]

아마 아는 맛 나올꺼 같습니다
엄청 특이하거나 하진 않더군요 ㅎㅎㅎ

[___jnyn]

와 제발 팔아주세요

[피자집 사장놈]

저도 프차하는지라

제 글은 그냥 재미로 ㅎㅎㅎ

[LVCIVS BRVTVS]

꾸준히 상업목적으로 등록하시기만해도 든든하실거 같은데 이번꺼 진짜 탐납니다 ㅎㅎ

[피자집 사장놈]

생각보다 제육이 사람들이게 반응이 좋은거 같네여 ㅎㅎㅎ

말씀이 든든해서 감사합니다

[†Tifa†]

생각 하지도 못한 최강의 조합이네요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
건강하게 잘 지내시고 있으신가요?? 항상 건강 조심 , 조심 입니다.
혹시 요번에 , 4차 재난 지원금 받으셨나 모르겠습니다.
2~3차까진..잘 나오더니 , 요번 4차에서는 제외가 됐더라구요. ㅎㅎ;;

[피자집 사장놈]

아 저도 지원금 탈락입니다 ㅎㅎㅎ

좀 아쉽기는 한데 나라법이라고 하니

여러운 시국에 사업은 잘 되나요?
아프셨던 분이니 몸 관리 잘하셔서
사모님하고 알콩달콩 행복하게 사셔야 합니다 ㅎㅎㅎㅎ