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돈가스에 커피가 5천원이면 건물주거나, 장사를 취미로 하거나, 둘 다.
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커피가 그냥 싸구려 믹스커피가 아니고 직접 우려낸 겁니다. 커피 원두도 팔고 계시더군요. 1977년에 일본 유학가서 바리스타 자격증을 딴 1세대라고 하는데 거짓말이 아니옸습니다.
(IP보기클릭)218.236.***.***
제 최애 식당&카페가 보여 반가운 마음에 댓글 달러 왔습니다. 경양식 돈까스도 훌륭하죠. 스프 정말 좋아해요. 손주분도 아주 즐기신다고. 핸드드립 커피는... 과장 없이 제겐 신세계였어요! 그동안 섬세하게 내린 드립을 주로 마셨는데요. 콸콸 쏟아붓는 듯한 푸어오버의 매력!! 밝고 깨끗하고 상쾌한맛!! 강배전이 취향임에도, 이 곳의 원두를 주문해 마시곤 해요. 가벼운 칵테일까지하면 1차 2차 3차 다 할 수 있답니당. 설 전에 또 들릴거예요!
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저 돈가스 5000원짜리 하나만 시켜도 커피가 기본으로 나오는데, 다른 데서는 커피 한잔만 5천원인 곳도 널렸죠.
(IP보기클릭)121.147.***.***
와~ 가보고 싶네요.. 80년생 아재로써 ㅋㅋ 추억돋네요
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와~ 가보고 싶네요.. 80년생 아재로써 ㅋㅋ 추억돋네요
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7~80년대생이면 사진만 봐도 딱 그 맛과 분위기 등이 자동재생이 되실 겁니다. 전 이런 가게가 도시마다 한개 이상은 남아있기를 바랍니다. | 21.01.21 14:23 | |
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저 돈가스 5000원짜리 하나만 시켜도 커피가 기본으로 나오는데, 다른 데서는 커피 한잔만 5천원인 곳도 널렸죠. | 21.01.21 14:21 | |
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돈가스에 커피가 5천원이면 건물주거나, 장사를 취미로 하거나, 둘 다.
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사장님 말씀으로는 자신이 직접 해서 인건비가 안 든다고 하십니다만 뭐 믿거나 말거나죠. 솔직히 돈 더 받아도 인정할 퀼인데... | 21.01.21 16:51 | |
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커피가 그냥 싸구려 믹스커피가 아니고 직접 우려낸 겁니다. 커피 원두도 팔고 계시더군요. 1977년에 일본 유학가서 바리스타 자격증을 딴 1세대라고 하는데 거짓말이 아니옸습니다. | 21.01.21 16:52 | |
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!? 근데 돈까스까지 합쳐서 5천원이요? 뭐지;; 서면은 환율이 다른가요.. | 21.01.28 21:37 | |
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값이 싼데 그렇다고 맛이 대충 만든 것도 아닙니다. 기본은 하는 맛이고 함박스테이크도 훌륭하다네요. | 21.01.21 16:54 | |
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좋은 후계자가 있어서 이 곳이 계속 이어졌으면 합니다. | 21.01.21 16:54 | |
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내, 그렇다고 해서 딱히 대충 만들거나 한 것도 아닙니다. 셀러드와 수프만 해도 직접 만들었어요. | 21.01.21 17:07 | |
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대구는 뭐.. 풀하우스, 전원돈가스 정도가 남았죠. 심해나 마바리는 사장님이 너무 늙어 폐업했다고도... | 21.01.21 16:53 | |
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내, 그릇도 보면 꽤 오래된 것 같았습니다. 요즘 멜라민그릇이 많아져서... | 21.01.21 16:57 | |
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건담베이스에서 이벤트 참여하고 밥 먹고 공항으로 갔는데, 돈가스가 든든하고 포만감이 높아서 먼거리 가는데도 지치지 않았습니다. | 21.01.21 16:57 | |
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부산에 아직 못 가본 경양식집으로 모차르트와 도날드 돈가스가 있는데 코로나19가 끝나면 거기도 가보고 싶습니다. | 21.01.21 16:55 | |
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커피도 보면 직접 원두를 볶아서 팔기도 하고. 우려내는 것도 향긋하면서도 적절히 씁쓸한 맛과 고소한 맛 등을 잘 살렸습니다. 산미는 적게 느껴지고요. | 21.01.21 17:08 | |
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볼링장 옆에 있는 부전밀면뚝배기 진짜 맛있으니 여기도 가보시죠 | 21.01.21 18:20 | |
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함박 위에는 버섯을 이용한 소스가 올라가는데 저는 항상 이것만 시켰어요 평소 당근편식이 심해 먹지 않는데 여기 당근은 뭐로 조리를 했는지 식감이며 맛이 싫어하던 그 맛이 아니라서 맛있게 먹었지요 80년대생 이전의 세대라면 예전 경양식집 느낌을 물씬 느낄 수 있을거에요.
(IP보기클릭)218.236.***.***
제 최애 식당&카페가 보여 반가운 마음에 댓글 달러 왔습니다. 경양식 돈까스도 훌륭하죠. 스프 정말 좋아해요. 손주분도 아주 즐기신다고. 핸드드립 커피는... 과장 없이 제겐 신세계였어요! 그동안 섬세하게 내린 드립을 주로 마셨는데요. 콸콸 쏟아붓는 듯한 푸어오버의 매력!! 밝고 깨끗하고 상쾌한맛!! 강배전이 취향임에도, 이 곳의 원두를 주문해 마시곤 해요. 가벼운 칵테일까지하면 1차 2차 3차 다 할 수 있답니당. 설 전에 또 들릴거예요!
(IP보기클릭)218.236.***.***
앗 푸어오버는 아닝데... 콸콸 붓고 잠시 사라졌다 다시 나타나서 콸콸하심댜. | 21.01.21 21:42 | |
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핸드드립 최종 테크 ㅋㅋㅋ 콸콸 드립이라는 말이 자꾸 떠오르네요 ㅋㅋㅋㅋ | 21.01.28 19:09 | |
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