날씨가 오락가락 하더니 급 추워졌네요...
아무쪼록 건강 관리 잘 하시기 바랍니다~
아래는 최근 먹고 온 라멘들인데요~
라멘 좋아하시는 분들께서 제 글 참고해주시면 감사하겠습니다~
(아래 소개된 라멘들 중 일부는 판매종료 된 라멘도 있을 수 있습니다)
.
.
.
.
.
.
<1> 구리 '텟펜라멘' 츠케멘
구리 수택동에 위치한 텟펜라멘의 츠케멘 입니다.
어패류+돈코츠 스프를 믹스한 츠케멘 입니다.
메뉴판 설명에는 없었는데 먹다보니 매워서 살짝 놀랬습니다.^^;
다 먹고나서 계산할 때 혹시 안맵게도 가능한지 여쭤보니 안된다고 하네요.
의외의 매콤함에 놀랬지만 맛있는 츠케멘이였습니다~
<2> 연남동 '친치쿠린' 진쇼유라멘
깔끔 담백 닭유수에 간장을 더해 만들어진 진쇼유라멘입니다.
여기서 진은 아마 真(참 진)인 것 같아요~^^;
깔끔한 닭육수라서 뒤로 쇼유의 감칠맛이 탁 치고 올라오네요~
챠슈들도 맛있어서 추가는 필수 인거 같습니다~
면도 전립분의 오동통~하니 식감이 좋았습니다.
라임은 처음부터 즙을 짜지말고 먹다가 중간에 짜서
맛의 변화를 주는 방법으로 드시는걸 추천드려요~
<3> 건대입구역 '초라멘' 토리파이탄
건대입구역근처에 위치한 초라멘이라는 곳입니다.
초라멘은 초심을 잃지 않고 정성껏 라멘을 만들고자 지으신 이름이라고 하시네요.
사장님의 열정이 느껴지는 이름입니다~^^
토리파이탄을 주 메뉴입니다.
스프 한 입딱 뜨고 나서 드는 생각은
지~~인한 삼계탕? 같은 느낌을 받았네요,
뭔가 몸이 좋아지는 듯한 느낌적인 느낌~ㅎㅎㅎ
자연스레 다먹고 밥까지 말게 되네요~
<4> 홍대입구 '부탄츄' 토코톤코츠라멘
홍대 라멘계의 터줏대감인 부탄츄.
오래만에 방문하여 챠슈추가 까지 했네요~^^
저는 부탄츄 가면
토코톤코츠
드래곤멘
소스 많이, 마늘 많이, 숙주 많이, 파 보통
으로 주문해서 먹는데 이게 제일 제 입에 맞네요~^^
세트로 볶음밥까지 먹으면 만족감 최고죠~ㅎㅎ
<5> 연남동 '히루마' 토리쇼유
라멘 격전지 연남동에 또 하나의 가게가 생겼습니다.
메뉴는 현재 토리쇼유, 토리파이탄, 카츠멘
이렇게 3가지가 있습니다.
밥추가는 무료로 제공 되는데요,
꼭!!! 주문 하세요.
밥 만 나오는게 아니고 밥 위에 큼직~한 챠슈가 한장 올려져서 나옵니다!
완전 혜자에요~
라멘 초심자분들도 부담없이 깔끔담백~하게 즐길 수 있는
닭육수 간장 라멘입니다.
<6> 망원동 '멘지' 니보시파이탄
멘지에서 기간 한정으로 출시한 '니보시파이탄'입니다.
멸치와 닭육수를 혼합한 라멘인데요,
아주~ 감질 맛이 끝내줬습니다.
들어간 재료들도 어느 것 하나 튀지 않고 아주 조화로웠고요.
특히 멘마가 모양도 식감도 맘에 들었습니다~
먹다가 중간에 식초를 넣으니 감칠맛이 폭발~~~~
기간 한정이라는게 너무 아쉬운 라멘이였습니다.
<8> 상수 멘타카무쇼 '츠케멘'
일본 신주쿠에 본점이 있는 '멘야무사시'라는 가게가 있습니다.
우에노, 타카다노바바, 시부야 등에도 지점이 있는데요,
타카다노바바 지점에서 정식 수행을 하신 분께서
상수에 멘타카무쇼라는 이름으로 가게를 오픈하셨습니다.
12월 5일까지 가오픈 기간이구요,
가오픈 기간에는 기본 가격에 풀토핑을 제공해주신다고 하네요.
메뉴는
진한츠케멘, 츠케멘, 라멘
이렇게 3가지가 있구요,
돈코츠+어패류 계열의 스프가 메인입니다.
먹다가 중간에 매운 새우 볶음을 요청하시면 주시는데
이게 매콤~하니 새우의 감칠맛까지 더해져 마무리로는 아주 굿이였습니다.
멘야무사시 신주쿠 본점과 타카다노바바 지점을 자주 갔던 저로써는
오픈 소식을 듣고 얼마나 기뻤는지 몰랐네요~
방문계획 하신다면 오픈시간 맞춰서 가시는걸 추천드립니다.
재료가 금방떨어져 금방 마감되는 거 같더라구요.
가게 방문은 코로나방역수칙을 철저히 지키면서 다녔습니다.
하루 빨리 코로나가 없어졌으면 좋겠네요..
제 글 읽어주셔서 감사합니다!!!
-----------------------------------------------------------------
혹시 라멘 좋아하시는 분들은 제 유튜브 채널에
맛있는 라멘집 소개 영상 올렸으니까 참고해주시면 정말 감사하겠습니다^^;;
채널 구독은 안하셔도 괜찮습니다.
대신, 제가 소개하는 가게들을 꼬~옥 방문하셔서 맛보셨으면 좋겠어요~^^
https://www.youtube.com/c/오밤삐의호주머니
(상단링크 누르시면 바로 이동)
#내돈내산
진짜 돈받고 하는 광고글 아닙니다.
그저 라멘을 사랑하는 놈일 뿐입니다...ㅎㅎ
지금까지 음갤에 올린 라멘관련 게시물
~ 클릭하시면 바로이동 ~
(IP보기클릭)114.201.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
글 읽어주셔서 감사합니다~ ^^ 방문하신 여수의 라멘가게 이름이 궁금한데, 알려주시면 감사하겠습니다~^^ | 20.11.29 14:04 | |
(IP보기클릭)114.201.***.***
문수동 쿠라멘 입니다. 주차가 애매한거 빼면 마음에 들더라구요 1인칸막이도 있고 | 20.11.29 18:24 | |
(IP보기클릭)59.9.***.***
문수동 쿠라멘! 저장했습니다! 라멘가게 소개해 주셔서 감사합니다~ | 20.11.30 17:22 | |
(IP보기클릭)203.251.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
제 글 읽어주셔서 제가 더 감사합니다~^^ 라멘 좋아하시는 분들을 위해 맛있는 가게 글 종종 올리겠습니다~ | 20.11.29 14:05 | |
(IP보기클릭)218.236.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
추천 감사합니다! 라멘은 또한 사랑이죠 ㅎㅎ | 20.11.30 17:10 | |
(IP보기클릭)210.218.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
오늘 부탄츄 탄탄멘 먹고 왔는데, 얼큰~~하니 끝내줬어요! 밥과도 궁합이 좋더라구요~ | 20.11.30 17:11 | |
(IP보기클릭)220.85.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
거기하고는 다릅니다~ 여기는 정식으로 수행을 하고 오셨어요~^^ | 20.11.30 17:11 | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
사장님이 화이팅 넘치시고~ 먹고오면 기분까지 좋아져요~ | 20.11.30 17:12 | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
딱 먹으러 가는중인데 답변 달리네요 ㅋㅋㅋ | 20.11.30 17:19 | |
(IP보기클릭)59.9.***.***
정말요? 이런 우연이~ ㅎㅎㅎ 감사합니다! | 20.11.30 17:24 | |
(IP보기클릭)121.134.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
무리하지는 마시고 천천히 기회되시면 다녀오세요~^^ | 20.11.30 17:12 | |
삭제된 댓글입니다.
(IP보기클릭)59.9.***.***
danbab
라멘이 저를 부르네요 ㅎㅎㅎ | 20.11.30 17:12 | |
(IP보기클릭)112.220.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
제 글 읽어주셔서 제가 더 감사합니다!^^ | 20.11.30 17:13 | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
참고해주신다니 너무 감사합니다!! | 20.11.30 17:13 | |
(IP보기클릭)121.160.***.***
(IP보기클릭)59.9.***.***
제가 소개한 글 참고해주시면 정말 감사하겠습니다~ | 20.11.30 17:14 | |
(IP보기클릭)121.160.***.***
을지로 라무라는 없어졌어요 ㅠ.ㅠ | 20.11.30 17:20 | |
(IP보기클릭)59.9.***.***
라무라는 조만간 합정쪽에 새로 오픈 예정입니다~~^^ | 20.11.30 17:25 | |
(IP보기클릭)210.218.***.***
라무라 을지로 자리에서 시즌2 열었는데 라멘은 없고 마제소바가 주력입니다 마제소바 퀄이 괜잖습니다 | 20.11.30 22:15 | |
(IP보기클릭)119.198.***.***
(IP보기클릭)121.190.***.***