음갤에 자주 올라오는 마제소바 야매로 만들었습니다.
재료는 간소고기, 부추, 파, 김가루, 그리고 링귀니 면 입니다.
한 번도 안 먹어봐서 이게 맞는 맛인지도 몰라요.^^;
레시피 보고 소스나 재료를 따라서 해봤습니다.
소스 레시피는 만개의 레시피 보고 했어요.
식구들이 잘 드셔서 다행이었어요.ㅎㅎ
페르셔스 님의 파기름 간장 국수, 이건 꼭 해봐야 해! 였어요. ㅎㅎ
저도 한 젓가락 샷 잘 찍고 싶습니다. ㅜ
만들기 어렵지 않고 맛도 정말 좋아요.
자세히 알려주신 페르님 고맙습니다.^^
지금 한참 맛있게 익은 총각김치와 묵은지로 볶음밥 볶았어요.
이렇게 밥과 총각김치 다진 것, 묵은지 넣고 볶볶.
누룽지를 먹기 위해서 돌솥에 참기름 두르고 불 위에 약 10 분 두었어요.
밑 바닥에 누룽지가 빠삭하게 만들어졌습니다
대만족^^
올해는 허리케인이 정말 잦습니다.
그 영향으로 비바람이 불어서 낙엽이 바닥에 쌓여져 갑니다.
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풍성한 재료들 좋네요!
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누룽지까지 염두 해둔 큰 그림~~~ㅋㅋㅋ 알짜 고수시래니깐요! 게시물 재료들이 늘 푸짐하고 신선해서 보면 마음에 안정감이 옵니당 ㅋㅋ
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볶음밥의 비주얼이 ..아침부터 입맛 땡기네요..
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마제소바는 아직 한번도 못먹어본 음식인데 맛있어보이네요~ +_+
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이야...오늘도 새벽부터 눈이 호강을 합니다. ㅎㅎ 개인적으로 묵은지 볶음밥이...제일 좋아 보이네요. ㅎㅎ
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돌솥이 잘 길들여져서 누룽지가 홀라당 긁어져서? 벗겨져서? 좋았습니다. ㅎㅎ | 20.10.30 06:28 | |
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누룽지까지 염두 해둔 큰 그림~~~ㅋㅋㅋ 알짜 고수시래니깐요! 게시물 재료들이 늘 푸짐하고 신선해서 보면 마음에 안정감이 옵니당 ㅋㅋ
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돌솥밥의 참 맛이죠. 누룽지 ^^ | 20.10.30 07:52 | |
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볶음밥의 비주얼이 ..아침부터 입맛 땡기네요..
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아침, 점심 맛있는 걸로 드셨기를 바랍니다. ^^ | 20.10.30 13:05 | |
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아무래도 부모님과 함께 사니까 이런 저런 조리 도구가 있네요.ㅎㅎ | 20.10.30 13:08 | |
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풍성한 재료들 좋네요!
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파기름 국수, 맛이 정말 괜찮아요. 감사합니다. ^^ | 20.10.30 13:09 | |
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마제소바는 아직 한번도 못먹어본 음식인데 맛있어보이네요~ +_+
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어찌저찌 성공한 듯합니다. ㅎㅎ | 20.10.30 13:11 | |
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식구들의 마제소바 평이 괜춘했습니다. 저희는 허리케인 직접적인 피해는 없었습니다만, 남부 지역에서는 또 한차례 태풍의 피해가 휩쓸고 갔어요. ㅜ 건강 염려, 고맙습니다. ^^ | 20.10.30 13:16 | |
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레시피 여러 개를 보고 그 중에서 하나 골라서 했어요. 도전 ㄱㄱ ^^ | 20.10.30 13:18 | |
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좋게 봐주셔서 감사합니다. ^^ | 20.10.30 13:21 | |
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이야...오늘도 새벽부터 눈이 호강을 합니다. ㅎㅎ 개인적으로 묵은지 볶음밥이...제일 좋아 보이네요. ㅎㅎ
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늘 좋은 말씀 해주셔서 감사드립니다. ^^ | 20.10.31 04:30 | |
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Ly랠人폐...
맛있게 잘 먹었습니다. ^^ | 20.11.01 03:38 | |