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[중식] 2020년인데도 일반 짜장면에 계란후라이 얹어주는 중국집서 식사했습니다 [14]






댓글 | 14
1


(71821)

60.119.***.***

BEST
짜장이 사자표 춘장으로 통일 된 만큼 의외로 내공이 중요하게 되었죠. 조미료나 간 맞추기, 야채나 돼지 비계 사용등, 확실히 옛날 버전이 최근 정형화 버전보다 취향입니다. 만 외국이라 짜장 못 먹은지 3,4년 된 듯. 짜파게티나 팔도 짜장에 천면장(베이징 덕 등에서 같이 나오는 검은 면장) 이용해서 개조해 먹음. 돼지 목살에서 비계 짤라내서 짜장, 살코기로 탕수육... 요리실력과 함께 뱃살도 늘어나는 게 문제죠 ㅎㅎㅎ
20.10.27 12:36
(71821)

60.119.***.***

BEST
??? 간짜장이 아닌데??? 했지만 부산이니 인정합니다.
20.10.27 12:29
(4505692)

121.140.***.***

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사하사는데 사상이면 한번 가볼만하겠네요. 혹시 가게이름 알수있을까요 ㅎㅎ
20.10.27 18:24
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옛날에는 진짜 삶은계란이랑 오이,콩 무조건 보였는데 지금은 아예 없더라구요..
20.10.27 18:49
(4972388)

118.235.***.***

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사실 2010년대 이후로 짜장면집서 일반 짜장 시켰는데 계란후라이 준 건 여기가 처음이었어요 맛도 놀랄 만큼 옛날에 먹던 것과 비슷해서 더 좋았습니다
20.10.27 12:32
(71821)

60.119.***.***

BEST
??? 간짜장이 아닌데??? 했지만 부산이니 인정합니다.
20.10.27 12:29
(4972388)

118.235.***.***

BEST
Over`s Lord
사실 2010년대 이후로 짜장면집서 일반 짜장 시켰는데 계란후라이 준 건 여기가 처음이었어요 맛도 놀랄 만큼 옛날에 먹던 것과 비슷해서 더 좋았습니다 | 20.10.27 12:32 | | |
(71821)

60.119.***.***

BEST
Wa!!
짜장이 사자표 춘장으로 통일 된 만큼 의외로 내공이 중요하게 되었죠. 조미료나 간 맞추기, 야채나 돼지 비계 사용등, 확실히 옛날 버전이 최근 정형화 버전보다 취향입니다. 만 외국이라 짜장 못 먹은지 3,4년 된 듯. 짜파게티나 팔도 짜장에 천면장(베이징 덕 등에서 같이 나오는 검은 면장) 이용해서 개조해 먹음. 돼지 목살에서 비계 짤라내서 짜장, 살코기로 탕수육... 요리실력과 함께 뱃살도 늘어나는 게 문제죠 ㅎㅎㅎ | 20.10.27 12:36 | | |
Over`s Lord
요새는 춘장이어떤장인지도모르고 그냥 만드는 진짜 허접한애들이 널렸습니다 ..차라리 직접해드시는게 나을거에요.. | 20.10.27 13:21 | | |
(4505692)

121.140.***.***

BEST
사하사는데 사상이면 한번 가볼만하겠네요. 혹시 가게이름 알수있을까요 ㅎㅎ
20.10.27 18:24
(4972388)

221.161.***.***

오인일수
우짜꼬였나? 거기였을 거에요 | 20.10.28 11:51 | | |
BEST
옛날에는 진짜 삶은계란이랑 오이,콩 무조건 보였는데 지금은 아예 없더라구요..
20.10.27 18:49
(4925965)

222.233.***.***

짜장면은 옛날이 더 맛있었던거 같습니다 ㅜㅡㅜ
20.10.27 20:17
LCH
(2553)

223.131.***.***

자장면에 계란후라이 주면 이상하게 퀄리티가 더 좋아보이더군요;;
20.10.27 20:42
(3467335)

223.38.***.***

댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
20.10.27 23:03
(5067902)

125.134.***.***

댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
20.10.27 23:41
(290844)

39.115.***.***

가격하며 후라이까지얹어주고 맛있겠군요..ㅋ
20.10.27 23:48
(15114)

27.117.***.***

댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
20.10.31 06:15
난 어렸을때 달걀에 오이 얹어준 짜장면 이었는뎅 ㅜㅜ
20.11.01 03:26


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