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저도 예전에 고든램지 영상 보고 같은 요리를 만들어본 적이 있는데, 껍질이 거의 씹을 수 없을 정도로 질기더라고요;; 살짝 삶으니까 괜찮던데 수분 조절이 관건인 것 같습니다.
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헉?? 저 껍질 상태가 오버쿡 된거라구요??? 너무너무 맛있게 됬는데요??????????? ㅜㅜㅜ 진짜 너무 부럽습니다 친구분
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껍질이 바삭하다 못해 과자처럼 되었더라구요ㅠㅇㅠ 그래도 친구가 설거지 해준다그래서 정말 고마웠어요!
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헉?? 저 껍질 상태가 오버쿡 된거라구요??? 너무너무 맛있게 됬는데요??????????? ㅜㅜㅜ 진짜 너무 부럽습니다 친구분
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껍질이 바삭하다 못해 과자처럼 되었더라구요ㅠㅇㅠ 그래도 친구가 설거지 해준다그래서 정말 고마웠어요! | 20.10.15 20:28 | |
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저도 예전에 고든램지 영상 보고 같은 요리를 만들어본 적이 있는데, 껍질이 거의 씹을 수 없을 정도로 질기더라고요;; 살짝 삶으니까 괜찮던데 수분 조절이 관건인 것 같습니다.
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