오늘은
소고기 통 안심으로
먹은 스테이크
입니다..
마켓에서 세일하길래 사온..
안심!
그것도 통안심..
사람들이 2-3개씩 사가길래 뭔가 했슴다..
무슨 뱀같이 생겨서;;
예..평소 소고기 통안심을 본적이 없으므로
어떻게 생긴줄 몰랐던 겁니다;;
사람들이 우르르 사가는 이유는..
역시 싸기때문이죠..
평소 같았음 보이는 가격 4배나 5배를 주어야..
하여간 포장뜯고 커팅..
먼저 얇은 부분을 먹기로 했습니다..
두꺼운 부분은 냉동고로;;
주위에 친한지인이 있다면 나눔을 하고 싶었네요..
얇은 부위라도..제 팔뚝보다 두껍습니다;;
칼이 작아보이네요..
먼저 오븐에 40분 구웠습니다..
짧아지긴 했는데..그래도 큽니다..
너무 커서 시어링은 힘들꺼같아서 반짤라서 굽기로 합니다..
반짤라도 큽니다;;
많이 먹을겁니다ㅎ
사이드로 볶음채소 준비..
엑스트라 버진 올리브유 (일명 처녀기름ㅎ), 굴소스, 와인소스로 볶아주었습니다..
물론 레드와인도 준비!
요새 캘리가 산불이 나서 공기가 많이 안좋고
맨날 흐린데요..낮에 찍은 사진인데도 불구하고
좀 어둡네요..;
하여간 팬에 빠다 올려주고..
괴기를 구워줍니다..
대충 세팅..
반이라도 큽니다..
로메인상추 샐러드는 깍뚜기죠ㅎ
거외 스테이크전문집가면 채소볶음해주는데
그게 먹고 싶어서 해봤네요..
먼저 괴기 한점..
원하던 미듐 잘 나왔네요..
아무래도 괴기용 온도계를 사야될 것 같아요..ㅎ
한입 얌!
후식은 올만에 트윙키!
세일해서 사봤네요..
한박스에 2.99.
10개가 들어있습니다..
걍 딱 크림들어간 스폰지케익ㅎ
지난주부터 또
룰웹에서 해외아이피 차단을 했는데요..
뭐 그려려니 합니다;;
뿅;
From LA.
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사실 고기 질이 좋으면 소금 후추로만 먹는게 가장 맛있습니다.....
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처녀기름은 뭔가요?!
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해외거주민의 뇌내 번역 프로세스가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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촛농이 생각안나서 캔들국물이라고 했던 분이 생각나네요.
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처녀기름은 뭔가요?!
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ㅋ급하게 쓰다보니 엑스트라 버진 올리브유를 그렇게 썼네요ㅎ | 20.09.14 15:00 | |
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아.. 그 생각을 못했네요 ㅎ | 20.09.14 15:41 | |
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MadMaxx
해외거주민의 뇌내 번역 프로세스가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 20.09.21 10:58 | |
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애미야틀니가짜다
촛농이 생각안나서 캔들국물이라고 했던 분이 생각나네요. | 20.09.21 12:42 | |
삭제된 댓글입니다.
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복동이형
원래 숯불에 굽고 싶었지만 요새 산불때문에 밖공기가 너무 안좋네요..눈이 따가울정도.. | 20.09.14 21:02 | |
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저도 맨날 짤라진 것만 사니깐 몰랐네요ㅎ 산불은 캘리의 거의 이맘때 자주 일어나는데 올해는 특히 심하네요.. | 20.09.14 21:03 | |
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올만에 안심 잘먹었네요. 이가격은 저도 첨보는 가격대인지라 첨엔 긴가민가했었는데 맛을 보니 전혀 문제가 없더군요.. | 20.09.14 21:04 | |
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요새 일이고 집안일이고 다른 환경적악재로 인한 피곤함을 먹을것?!으로 치유하네요;; | 20.09.14 21:05 | |
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[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
탕수육소스부엉
사실 고기 질이 좋으면 소금 후추로만 먹는게 가장 맛있습니다..... | 20.09.14 18:20 | |
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탕수육소스부엉
깜박잊고 안썼는데 오래간만에 괴기특유의 감칠맛을 느끼고 싶었네요ㅎ (야수가 된 느낌 ㅎㄷㄷ) 원래는 기름장이나 스테이크소스 찍어먹긴 합니다. | 20.09.14 21:07 | |
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ㄴㄴㄴ 와사비가 킹왕짱입니다. | 20.09.20 19:42 | |
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저도 좀비랜드 애기 할려고 했네요ㅎ 물론 그영화외에 다른영화에서도 자주 나오긴 합니다ㅎ | 20.09.14 21:08 | |
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흐흐 외국과자 좋아하시는 더스트님은 좋아할듯 합니다ㅎ | 20.09.14 21:08 | |
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너무 튼실해서 손질하고 굽다가 숨넘어 갑니다ㅎㅎ | 20.09.14 21:09 | |
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아 좀, 포슷 좀 해요.ㅎㅎ | 20.09.14 21:09 | |
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저도 이고기 산날 원래 포터하우스 스테이크 사러갔다가 우연히 발견했네요ㅎ (집었던 포터하우스부위는 제자리로..;;) 때와 장소 그리고 상황이 맞아떨어져야한다는..ㅎ | 20.09.14 21:11 | |
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우유랑도 좋고 전 우롱차랑 같이 먹었네요ㅎ | 20.09.15 03:27 | |
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뭐 매번 저런가격은 아니고 제가 우연치않게 세일할때를 잘 만났거같네요. 이제 주말엔 거의 루틴수준으로 해외아이피 블럭할 모양입니다. | 20.09.15 03:28 | |
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아..올해만큼 공기가 안좋은적은 첨입니다..코로나에, 몇일전 폭염.. 전방위로 사람을 너무 괴롭히네요.. | 20.09.15 12:34 | |
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아이고 얼른 쾌차하시고 맛있는거 맘것 드시길 빕니다. | 20.09.15 12:35 | |
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아..근데 저 혼자 살아서 저거 하나도 넘 양이 많습니다ㅎ 어떤 괴기라도 한번 냉동시켯다 먹음 맛이 많이 반감됩니다ㅜ.ㅜ | 20.09.15 12:36 | |
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엥? 그 뉴스는 한 10년쯤 들었던 뉴스네요ㅎ 그때 트윙키사재기 사태가 일어나고 난리도 아니었죠. 물론 망하진 않았죠.. | 20.09.15 13:53 | |
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저거 영화 보면서 트윙키 정말 맛있나 궁금했는데 게시글 보니 또 먹어보고 싶네요 | 20.09.21 09:13 | |
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