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[자작] 집에서 오븐으로 브리스킷 만들어 봤습니다 [22]






댓글 | 22
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저도 영상보고 한번 만들어 봐야지 생각은 하고 있는데 시간이 오래걸려서 쉽지가 않더군요 소스평이 그리좋다니 저도 한번 만들어봐야겠습니다 사진 잘봤습니다
20.08.11 19:39
레이브라르
문츠님 소스는 진짜 최고입니다 ㅠㅠ | 20.08.13 18:36 | | |
LCH
(2553)

223.131.***.***

고기가 비주얼적으론 소스 못지 않게 압권이네요;
20.08.11 21:32
LCH
감사합니다. 다들 소스를 더 좋아하네요 ㅠㅠ | 20.08.13 18:37 | | |
(374702)

211.33.***.***

아... 진짜 맛있어 보입니다 ㅠ 저렇게 한끼먹으면 소원이 없을거 같아요
20.08.11 22:35
핀스부인
감사합니다 ^^ | 20.08.13 18:37 | | |
(4979959)

119.192.***.***

브리스킷 염장액에 담궈놓지 않고 바로 오븐에 구워도 괜찮은 걸까요? 풀드포크 정도는 해먹어봤는데 브리스킷은 집에서 도전하기 너무 까다롭네요...정성추
20.08.14 19:41
DanteTPM
염장액에 담구면 좀 더 야들야들하겠죠? ㅎㅎ 그런데 굳이 염지를 안해도 잘 먹었습니다. | 20.08.14 21:37 | | |
(5104425)

221.141.***.***

키센 오븐..같은 오븐사용중이라 추천ㅎㅎ
20.08.14 20:58
나코토끼
키센~ 반가워요 ^^ | 20.08.14 21:37 | | |
솜씨 좋으시네요.
20.08.14 22:40
전쟁의 화신
감사합니다 ^^ | 20.08.14 23:39 | | |
(242)

116.39.***.***

소스가 압권이네요^^
20.08.14 23:32
삿사리삿사
감사합니다~^^ | 20.08.14 23:39 | | |
(242)

116.39.***.***

겜하고요리하고여행할때만글쓰는놈
본문에 있길래 드립 한번 날려봤어요^^;; 고기도 맛있어 보이네요 집에서 오븐 써서 고기 굽는 분들 대단합니다 요리부터 뒤처리까지말이에요 흐 | 20.08.15 00:11 | | |
(4767691)

175.203.***.***

저도 문츠 영상보고 이것저것 만들어봤는데 거기서 알려주는 소스 진짜 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ
20.08.15 11:55
게데베데
엄청 맛있어서 다양하게 응용하고 있어요 | 20.08.15 20:33 | | |
진리의 몬트리올...
20.08.15 20:15
루리웹-7448647357-뉴비
진리죠 ㅎㅎ | 20.08.15 20:33 | | |
아.... 고기가 너무 익은... mw - w 사이처럼 보이네요.. 노력에 박수 쳐드릴께요;
20.08.15 23:20
지평선 부메랑
사진으로 봐도 좀 퍽퍽해 보이시나 보군요 ㅎㅎ 노력해보겠습니다. 그런데 브리스킷 만들때 심부온도가 96도까지 가는지라 스테이크처럼은 안될듯 합니다 | 20.08.16 17:22 | | |
(3521079)

1.236.***.***

오늘 스트리머 오킹도 브리스킷 했는데 퍽퍽해보이는....아주 잘된 브리스킷은 푸들푸들한게 보이던... 어렵나보네요
20.08.16 21:39


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