[양식] 독일 중부에서 먹은 음식들

[Zalando.de]

작년 이맘 때 다녀온 독일 중부 산간 지역에서 먹은 음식들입니다. 베르니게로데라는 작은 도시에 며칠 머물렀는데 조용하고 한적한 느낌이 참 좋았었네요. 

이 베르니게로데는 아래 사진에 나온 맥주 -하쎄뢰더 그리고 마녀!가 유명합니다. 도착해서 출출하니 시원한 맥주와 브랏부어스트 한 입 하고요.

시청 광장에 뭐가 있는지 슥 둘러보다가 

근처에 있는 식당에서 돼지어깨구이(300그람짜리)를 먹었습니다. 위에 얹은 볶은 양파, 약간 눌은 듯한 감자가 참 맛있었어요. 아쉽게도 고기는 약간 퍽퍽해서 다 먹고 났더니 턱이 피곤하더군요. 

친구는 젬멜 크뇌들 (사진 속 큰 주먹만한 덩어리인데, 빵, 계란, 양파 등등을 잘 섞어서 물에 쪄낸 찐빵 같은 음식입니다), 돼지고기 그리고 삶은 적양배추 요리를 먹었네요. 

다음 날 근처 도시 크벤들린부르그에 들러서 예쁜 건물 구경도 하고

급 허기가 져서 아무데나 찾아들어 간 곳이 중국 식당인데..중국, 태국, 일본 등등 온갖 나라 요리를 다 판매하는 곳이라서 나시고렝을 먹었네요. 양이 너무 많아서 반쯤 먹고 나머지는 포장.

버스 시간까지 많이 남아 시청 앞 광장에서 커피에 달달한 후식까지. 

사과 패스츄리에 바닐라 아이스크림, 생크림을 곁들인 압펠슈트루델! 어딜 가서 먹어도 맛있어요.  

작년에 코로나 걱정 없이 여기저기 여행 다니던 때가 참 좋았는데...

얼른 사태가 나아져서 걱정 없이 돌아다니고 싶네요 ㅎㅎ 

[MadMaxx]

독일요리 먹고싶은데 먹을만한 곳이 없네요ㅎ
근데 마녀가 유명하다니ㅎㅎ 잼있는 곳이네요ㅎ

[Zalando.de]

인근에 있는 산에서 마녀들이 집회를 하곤 했다네요 ㅎㅎ 도시에서도 마녀를 관광 상품으로 밀고 있더군요

[매드몽크]

아..독일 그립습니다..

[Zalando.de]

독일에 계셨나보네요. 저는 독일 뜨고 싶어 미치겠습니다 ㅠㅠ ㅎㅎ

[Zalando.de]

좋은 안주도 함께!

[핫신]

독일 음식 처음 보는것 같은데 깔끔한것 같네요! 건물들도 이쁘고요!

[Zalando.de]

네, 깔끔하고 약간 단조로운 그래서 재료 맛이 그대로 드러나는..그런 음식이 많더라구요!

[황다리]

진짜 유럽여행 한번 더 가고 싶은대 참 너무 오래 걸리니 ㅜㅜ
언젠간 다시 가겠죠? ㅜㅡㅜ

[Zalando.de]

그러게요 ㅠ 걱정 없이 국경 넘나들고 싶습니다..내년에는 상황이 더 좋아지길 기대해야죠.

[꿈과음악사이]

음식이 맛있겠어요
사진 잘 봤습니다

[Zalando.de]

네, 맛있게 잘 먹었어요. 감사합니다!

[개옹치]

그 옆에 있는 탈레라는 동네에 다녀왔었네요 그 마녀들이 하는 집회[발푸르스기의 밤] 하는 곳 보러 ㅎㅎ과거 동독지역이라 느낌이 좀 다르더라구요