[자작] 멕시카나치킨 질문이 있어서 적습니다.

[루리웹-5886178128]

후라이드 16,000

양념 17,000

근데 7월1일 이후로 전국적으로 가격이 올라서 한마리 가격은 그대로인데 반반은 가격이 올랐다고 하는데

반반 시키면 기존 17,000 에서 이제 18,000 받네요.

전국적으로 이렇게 받는다는게 사실인지.

간장,양념도 한마리는 17,000 동일한데 반반으로 시키면 2천원 더 받아서 19,000원 이네요.

가격정책이 이해가 가지 않네요.

양념할려면 어차피 후라이드위에 양념을 버물려서 만드는거 아닌가요?

반반이면 손도 덜가고 양념도 덜 차지 할건데 가격은 더 받는게 가격정책이 아쉽네요.

사진은 없어서 죄송합니다.

구글에서 검색해서 부득이하게 올렸습니다.

댓글만 보고 빨리 지우도록 하겠습니다.

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[힘쌘돌직구]

저도 예전에 다른곳에 시켰을때 후라이드랑 양념은 가격이 똑같았는데 반반만 천원 더 받더라구요 왜그러는지는 정확히 모르겠음

[미트쵸퍼]

우리동네 치킨집들은 반반시키면 걍 양념치킨값 받던디

[crazyhorse79]

그냥 절반만 양념에 버무리면 되는데... 돈 더 받으려는 수작질로 밖에 안보이네요.

[『에르메스』]

멕시카나만 유독 반반으로 시키면 가격이 크게 뛰죠

[화춘]

안버무리고 한번 버무리고 두번 버무리는 인건비 + 소스값

손은 더가죠

[산산산_산]

저희 동네는 후라이드 1.7 양념 1.8 반반 1.75네요

[맛있는고양이]

저는 반반이 손이 더 많이 갈거 같아요. 한마리를 튀겨 반으로 나눈다하면 닭조각 일일히 확인하며 분리를 해야하는데 엄청 비효율적일거 같아요. 그럼 효율적으로 튀기려면 반반용 닭이 있다고 예상 해볼 수가 있겠네요. 튀김트레이에 1곳에 반반용닭을 넣으면 닭한마리랑 다를게 없으니 트레이를 2개 사용해야한다 생각합니다. 주문 바쁠때는 트레이 하나하나가 소중할텐데 반반시키면 혼자 트레이2개 먹게 되니 시간적 손해가 클 것 같습니다. 여기 까지 뇌피셜이였구요.
닭집 하는분 있으면 속시원히 알려주세요 ㅎ

[작두성애자]

저번에 놀면뭐하니에 나온것처럼 반반이 은근 손 많이 갈것 같아요
근데 반반이 양념보다 더 비싼건 일반적으로 알려진 가격이랑 많이 다르네요..

[오인용]

좀 다른경우 이긴 한데...
피자나라 치킨공주 같은 경우
피치셋(피자 치킨 셋트)시킬 경우 후라이드를 양념으로 바꾸면 천원 추가인데
양념가격으로 계산해도 반반은 안된다고 하더라구요
제 생각으론 어차피 양념할거 반만 버무리면 안되나? 대체 왜 안될까 라는 의문이 드는데...
혹시 피치공 사장님 계시면 좀 알려줬음 좋겠네요 ㅋㅋㅋ

[darkglitter]

저희동네도 멕시카나는 후라이드1.6, 양념1.7, 반반1.8이네요
네네는 후라이드1.5, 양념1.6, 반반1.6
bhc는 후라이드1.5, 양념1.6, 반반1.6 이구요. 멕시카나가 가격책정을 이상하게 하는건가;;