안녕하세요, 슬팜입니다!
오늘은 스페인 국왕이 먹는 순종 100%
이베리코 베요타 흑돼지구이입니다.
부위는 목살, 눈꽃살입니다.
앞에 패스츄리 빵처럼 생긴 고기가 눈꽃살.
뒤에 있는 고기가 목살입니다.
돼지고기가 아니라 소고기 같죠?
마블링이 정말 예쁩니다.
앞에 있는 고기가 목살이고요,
뒤에 있는 고기가 눈꽃살입니다.
목살은 우리가 흔히 볼 수 있는 부위라서
그렇게 신기하거나 새롭진 않았어요.
그래도 돼지고기가 소고기처럼 마블링이 있다는 건 신기했죠.
눈꽃살은 처음 봤을 때 모양이 정말 신기했어요.
저는 저게 그냥 저런 모양인 줄 알았는데,
알고 보니까 고기 두 장이 포개져서 돌돌 말려있는 거더군요.
아무튼 그 맛이 정말 궁금했어요.
먹기 좋은 크기로 자릅니다.
이제 먹기만 하면 됩니다.
업체 사장님 말씀으로는
너무 익히면 질기다고
적당히 익으면 먹으라고 했거든요.
마치 소고기처럼.
일단 목살은 마블링이 많은 만큼
일반 돼지고기에 비해서 상당히 기름집니다.
그만큼 육질이 부드럽고 맛있습니다.
근데 또 니글니글하게 기름진 맛은 아니예요.
확실히 고오급집니다.
눈꽃살은 생긴 것처럼 목살보다 좀 더 기름집니다.
근데 식감이 굉장히 독특해요. 막 쫄깃쫄깃 꼬득꼬득 합니다.
혹시 처음 드셔보실 분은 눈꽃살 추천합니다!
저는 목살 300g + 눈꽃살 300g 해서 3만원 정도에 구입했어요.
끝까지 읽어주셔서 정말 감사합니다!
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광고나 홍보 절대 아니구요.
루리웹 핫딜 게시판에 업체 사장님이 글 올려놓은 거 보고
제 돈 내고 사 먹은 고기입니다.
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업체 알려달라고 하시는 댓글이 많아서 링크 남깁니다!
(IP보기클릭)14.42.***.***
이베리코 깜보등급 먹어보고 이베리코가 너무 맛이 있어서 종종 사먹는중에, 업체 핫딜에 순종베요타등급이 올라와있어서 순종베요타는 과연 어떤맛일까 궁금하여 3월2일즈음에 목살600g, 눈꽃살600g 주문해서 먹어봤습니다. 목살은 구운 후 딱딱해지는게 좀 섞여있었고, 눈꽃살은 비린내가 좀 나는관계로 맛있게 먹지는 못했습니다. 배송해서 먹는 상품이다 보니 배송중 문제가 생길수도 있다는 생각에 루리 업체 핫딜게시물 댓글에 구매인증사진하고 제품 품질관리좀 신경써줬으면 좋겠다는 댓글을 달았던 적이 있습니다. 좋은댓글들엔 답글 잘 달아주시던 판매자분이 제 댓글엔 답글이 없으셨었는데 결국 제가 댓글달았던 게시글만 삭제했더군요 ㅋ 저등급 이베리코에 비해 2~3배정도 되는 가격인데 그정도 맛의 가치가 있는지, 비쥬얼에 반해 주문들 하시기 전 잠깐 고민해보셨으면 좋겠습니다.
(IP보기클릭)175.223.***.***
국왕이 먹는건 뒷다리 아닐까용..?
(IP보기클릭)110.11.***.***
베요네타인줄 ㄷㄷㄷㄷㄷ
(IP보기클릭)182.222.***.***
스페인 현지에서 뒷다리로 만든 하몽도 유명하지만, 이베리코 돼지고기 목살이나 안심을 이용한 요리도 매우 유명하고 비쌉니다. 결론은 스페인 사람들도 이베리코 돼지고기 좋아하고 매우 유명합니다.
(IP보기클릭)58.127.***.***
업자들 수준이 뭐 그렇죠 뭐ㅋㅋㅋㅋ 양아치 새1끼들ㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)121.141.***.***
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국왕이 먹는건 뒷다리 아닐까용..?
(IP보기클릭)1.243.***.***
뒷다리 먹다가 좀 질리면 이베리코도 먹을 수 있겠죠~ | 20.05.20 10:56 | |
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진짜 저거 뙇 보여주면 누가 돼지고기라고 생각할까요? ㅎㅎ | 20.05.20 10:57 | |
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항정 말아놨네요 ㅎㅎ | 20.05.27 21:09 | |
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루리웹-8069411855
스페인 현지에서 뒷다리로 만든 하몽도 유명하지만, 이베리코 돼지고기 목살이나 안심을 이용한 요리도 매우 유명하고 비쌉니다. 결론은 스페인 사람들도 이베리코 돼지고기 좋아하고 매우 유명합니다. | 20.05.19 18:02 | |
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아니에요 이베리코 자체가 유명합니다. | 20.05.27 21:06 | |
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김치 아녔나요? | 20.05.28 14:57 | |
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이베리코 깜보등급 먹어보고 이베리코가 너무 맛이 있어서 종종 사먹는중에, 업체 핫딜에 순종베요타등급이 올라와있어서 순종베요타는 과연 어떤맛일까 궁금하여 3월2일즈음에 목살600g, 눈꽃살600g 주문해서 먹어봤습니다. 목살은 구운 후 딱딱해지는게 좀 섞여있었고, 눈꽃살은 비린내가 좀 나는관계로 맛있게 먹지는 못했습니다. 배송해서 먹는 상품이다 보니 배송중 문제가 생길수도 있다는 생각에 루리 업체 핫딜게시물 댓글에 구매인증사진하고 제품 품질관리좀 신경써줬으면 좋겠다는 댓글을 달았던 적이 있습니다. 좋은댓글들엔 답글 잘 달아주시던 판매자분이 제 댓글엔 답글이 없으셨었는데 결국 제가 댓글달았던 게시글만 삭제했더군요 ㅋ 저등급 이베리코에 비해 2~3배정도 되는 가격인데 그정도 맛의 가치가 있는지, 비쥬얼에 반해 주문들 하시기 전 잠깐 고민해보셨으면 좋겠습니다.
(IP보기클릭)220.71.***.***
저도 순종 베요타 갈매기살 도매로 구해서 먹어봤는데 그렇게 비리고 맛없는 고기는 생전 처음이였습니다. | 20.05.27 21:41 | |
(IP보기클릭)58.127.***.***
타미의수호신
업자들 수준이 뭐 그렇죠 뭐ㅋㅋㅋㅋ 양아치 새1끼들ㅋㅋㅋ | 20.05.27 22:07 | |
(IP보기클릭)59.12.***.***
사실 순종이 원래 비린내가 나고 깜보등급이 한국사람 입맛이 맞는걸까요? 저는 전에 회사에서 등급은 모르지만 이베리코 줬는데 저희 가족은 엄청 맛있게 먹었지만 다른 직원들은 입맛에 안맞는다고 하더라구요 | 20.05.27 22:17 | |
(IP보기클릭)220.79.***.***
이런 진정성 있는 댓글 써주시는 분들이 사실 판매자한테도 큰 도움이 되는 건데,,, 이 게시글을 삭제하다니;;킄; | 20.05.28 01:51 | |
(IP보기클릭)221.165.***.***
고기품질은 모르겠고, 판매자 품질은 심~~각하게 고려해봐야 할 일이란거. | 20.05.28 09:10 | |
(IP보기클릭)211.34.***.***
구매버튼까지갔다가 댓글보고 취소했습니다. 감사합니다. | 20.05.28 13:24 | |
(IP보기클릭)110.11.***.***
베요네타인줄 ㄷㄷㄷㄷㄷ
(IP보기클릭)220.79.***.***
| 20.05.28 01:51 | |
(IP보기클릭)222.111.***.***
나도 이베리코 베요네타 흑돼지구이로 보고 뭔 데 오른쪽이야?? 하고 들어옴. | 20.05.28 09:04 | |
(IP보기클릭)211.223.***.***
ㄷㄷ 나도 베요네타인줄 | 20.05.28 14:58 | |
(IP보기클릭)210.217.***.***
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