[자작] 처음 만들어 본 스파게티

[흙사자 레오]

처음 만들어 본 스파게티

생전 처음으로 파스타를 만들어 봤습니다.

흔히 파스타가 라면보다 쉬운 요리라고 하는데요.

정말 재료나 레시피가 간단한 것 같습니다.

냉동 간쇠고기 해동했는데 조금 익어 버렸네요.

양파는 촙촙, 마늘은 얇게 썰었고요. 일부는 다졌네요.

피자 만들고 남은 토마토소스를 먹어야 해서 파스타 만들었습니다.

토마토소스가 생각보다 빨리 상하더라고요. 냉장고에서 며칠 안 가는 듯..

 양파와 슬라이스 마늘 달달 볶다가

소고기 투하해서 더 볶아 줬습니다.

토마토 소스와 간 마늘도 넣고

향신료와 면수, 치킨스톡도 넣어 끓이다가

마지막으로 삶은 스파게티면 넣고 좀 더 볶았습니다.

 남은 모짜렐라 치즈도 소진할 겸

위에 얹어 오븐에 돌렸는데요.

치즈 녹을 정도로만 익혀야 했는데

잠깐 방심한 사이에 오버쿡된 것 같네요. ㅠㅠ

그럭저럭 맛나게 먹었습니다.

질보다 양이라고 왕창 만들어서 다 먹었네요.

[검은투구]

집 스파게티의 메리트는 뭐니뭐니 해도
역시 양이죠..ㅎㅎㅎ

[흙사자 레오]

역시 질보다 양이죠. ㅎ

[MadMaxx]

오버쿡된 치즈도 맛있겠네요ㅎ

[흙사자 레오]

파스타 수분이 다 말라서
그냥 먹을 걸 그랬어요. ㅎ

[Euna_]

넘 먹음직스럽네요

[흙사자 레오]

그럭저럭 먹을만 했습니다.

[LCH]

크림 스파게티를 좋아하는데 마지막에 치즈를 넣어서 그런지 완전 맛있어보이네요~ +_+

[흙사자 레오]

먹을만 했는데
그냥 치즈 안 넣고 먹을 걸 그랬어요.
저는 좀 느끼..

[복동이형]

배가 고플 때는 음갤에 들어오면 안 되는 것을 ㅜ
봐 버렸습니다.

[흙사자 레오]

ㅠㅠ

[†-Kerberos-†]

요리왕의 첫 스파게티군요 ㅎㅎ

[흙사자 레오]

요리왕은 아니지만
처음 만들어 봤습니다. ㅎ