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[자작] 카스테라 구워봤습니다. [31]




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댓글 | 31
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(924775)

218.209.***.***

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댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
이영.돈이 욕먹을 사람인 건 맞지만, 대왕카스테라와는 1도 상관없음. 당시에는 김진의 먹거리X파일이었음
20.01.25 06:23
(175777)

121.165.***.***

BEST
이영■은 김영애 죽게 한걸로 계속 까여도 됨
20.01.25 19:58
(9775)

49.169.***.***

BEST
카스테라 빵 만들때 버터나 식용류 같은 기름 원래 썼는데...... 제과제빵 배울때도 레시피로 들어갔었음.. 계란흰자가 유화제 역할을 하는데, 일부러 유화제를 넣기도하고.. 저건 빵만드는 사람이면 문제끕도 아닌데 이슈화시켜서 대왕카스테라붐을 확~ 죽였음.. 뭐 질적으로 높은 수준도 아닌 카스테라빵 한덩어리 5천원씩 팔던 유행은 언제든 꺼질 수 있는 바람이었지만, 더 빨리 꺼트렸었음
20.01.25 11:38
(3688913)

1.238.***.***

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와 미쳤다 ㅎㅎ 카스테라 진짜 빵중에 제일 좋아하는데 이정도면 우유 한통 먹겠네요 ㅎㅎ
20.01.22 21:50
(27044)

175.115.***.***

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몇년전까지 값싸고 어디에서나 먹을 수 있었던 대왕카스테라가 너무 먹고싶네요. 이영■만 원망스럽네요.
20.01.24 17:26
(3688913)

1.238.***.***

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와 미쳤다 ㅎㅎ 카스테라 진짜 빵중에 제일 좋아하는데 이정도면 우유 한통 먹겠네요 ㅎㅎ
20.01.22 21:50
(3229209)

125.143.***.***

chooooo
카스테라는 없고 우유만 있는데 우유 마시러 냉장고 가야지 ㅊㅊ | 20.01.25 21:23 | | |
우유 한통이 아니라 그 페트병 제일 큰거 가져와야할듯 ㅎㅎㅎㅎ
20.01.22 21:51
(276771)

121.180.***.***

막걸리 안주로 좋아하는 카스테라!
20.01.22 22:09
카스테라에 뭐 추가해서 드실껀가요? ㅎㅎ
20.01.23 04:05
우왕 맛나겠다 이쁘게 하셨네요ㅠ
20.01.23 09:02
LCH
(2553)

221.148.***.***

흰우유랑 같이 먹으면 살살 녹겠네요~
20.01.23 09:29
(557041)

121.172.***.***

저런 특대사이즈 구울려면 얼마나 큰 오븐있어야되나요? 맛있어 보이네요
20.01.23 10:46
(27044)

175.115.***.***

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몇년전까지 값싸고 어디에서나 먹을 수 있었던 대왕카스테라가 너무 먹고싶네요. 이영■만 원망스럽네요.
20.01.24 17:26
(924775)

218.209.***.***

원조두부
아무 상관없는 이영.돈 얘기 또 나올 것 같더라니. 이영.돈이 먹거리X파일에서 짤려 채널A를 퇴사한 것이 2014년이고, 먹거리X파일 대왕카스테라편이 방영된 것은 2017년초 겨울임. | 20.01.25 06:21 | | |
(924775)

218.209.***.***

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괴물딴지
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이영.돈이 욕먹을 사람인 건 맞지만, 대왕카스테라와는 1도 상관없음. 당시에는 김진의 먹거리X파일이었음 | 20.01.25 06:23 | | |
괴물딴지
이게 팩트이긴하지만 진짜 수뇌부는 누군지 밝혀지지않음 | 20.01.25 08:26 | | |
괴물딴지
아무상관없는 얘기는 아닌데.. 그리고 미개한 국민성때문에 군중심리로 마녀사냥은 물론 미개함으로 유행과 변종문화 만들어내는건 미개한나라 종특이라고 말해도 과언이아닌게 펙트.. | 20.01.25 08:28 | | |
(9775)

49.169.***.***

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원조두부
카스테라 빵 만들때 버터나 식용류 같은 기름 원래 썼는데...... 제과제빵 배울때도 레시피로 들어갔었음.. 계란흰자가 유화제 역할을 하는데, 일부러 유화제를 넣기도하고.. 저건 빵만드는 사람이면 문제끕도 아닌데 이슈화시켜서 대왕카스테라붐을 확~ 죽였음.. 뭐 질적으로 높은 수준도 아닌 카스테라빵 한덩어리 5천원씩 팔던 유행은 언제든 꺼질 수 있는 바람이었지만, 더 빨리 꺼트렸었음 | 20.01.25 11:38 | | |
(175777)

121.165.***.***

BEST
원조두부
이영■은 김영애 죽게 한걸로 계속 까여도 됨 | 20.01.25 19:58 | | |
괴물딴지
자영업자들은 억울하게 망해도 되고 이영■은 지가 한것만 딱딱 구분해서 까야되냐? 이영■도 억울하게 욕 한번 쳐먹어봐야지 ㅋㅋㅋ | 20.01.27 09:43 | | |
와 너무 반갑네요!! 저도 어제 구웠는데 빵빵하게 부풀다가 시간 지나니까 절반으로 줄더라고여ㅜㅜ 혹시 왜 그런지 아실려나요? 휘핑이 적게 된 건지 과하게 된 건지..
20.01.24 17:36
(1255023)

121.134.***.***

크고 아름다워요
20.01.24 20:02
(2693278)

110.47.***.***

1000ML우유 부어서 숟가락으로 떠먹고 싶네요
20.01.24 22:34
(81674)

124.50.***.***

맛있겠어요...
20.01.25 00:27
혹시 이것도 부드러움과 그게 지속됨을 위해 식용유를 섞었나요? 그러기위해 유화제를 쓰셧나요?(딴지거는 미개한 몰상식한분들이 많아 부가설명하자면 유화제 즉 식용유든 나발이든 기름과 섞기위해 기름과 유화제는 다른 식품에서도 이미 많이 쓰이고 드시고계심) 저 단면이 너무궁금하네용.. 그리고 뽀송뽀송해 보이는게 먼가 맛이 그려집니다. ㅎㅎ
20.01.25 08:30
(4092904)

183.101.***.***

카스테라 좋아함~!!
20.01.25 09:52
백수생활 이신 중에 오븐사고 반죽기사고 같은 많은 사고가 있었음에도 꿋꿋이 카스테라를 만드셨군요! 맛있어보여요!
20.01.25 12:36
아는 지인이 대왕카스테라 가게 오픈하고 한달뒤에 방송에서 안좋게 나와서 결국엔 접었는데..참 군중심리가 무섭다라는걸 많이 느낌..
20.01.25 15:13
(500927)

122.47.***.***

내가 40이 넘었는데 유치원이나 초딩 저학년때 카스테라를 구워서 신문지에 싸주셨던 기억이나네요 ㅎ 생각해보면 그때 만들어주셨던게 대만식 카스테라였던듯...ㄷ
20.01.26 01:56
(329549)

58.227.***.***

카스테라가 아닌 카스텔라 아닌가윰?
20.01.26 13:46
(5303785)

14.52.***.***

와 레시피좀 알 수 있을까요?
20.01.26 18:07
(4940876)

220.86.***.***

진짜 카스테라 먹고싶네요 그나마 동네에 있던 카스테라집 다 망해 없어지고 편의점 하고 슈퍼에는 카스테라 안나간다고 크림빵 단팥빵 샌드 같은 인기빵만 있고
20.01.26 18:09
(5028814)

117.111.***.***

윗면 색깔이 저 정도로 나왔는데 주저앉았다면 수분량 문제 인 것 같습니다. 자격증만 소지했을 뿐이지만 혼자 몇번 만들어 본 경험으로 보면 굽기 색은 저 정도면 충분 한 듯 해서요. 특히 자격증 시험 때 살아남았던 이유가 수분량 때문이었거든요 ㅋㅋ 누군가 알려준 물량에 저와 어느 언니만 많다 싶어 줄였었는데 둘 빼고 10명 모두 주저앉아 다음 시험을 기약해야 했기에 ㅋㅋㅋ
20.01.26 20:03
(687369)

183.96.***.***

찬우유에 적셔먹으면 마시찌 ㅋㅋ
20.01.26 23:25


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