안녕하세요?
요며칠 미세먼지가 심하네요.
천호동 볼일있어 갔다가 가본 한방삼계탕 사진 올려봅니다.
상호는 글자그대로 "한방삼계탕"입니다.
이것저것 옵션이 많은 식당입니다. 산양삼 삼계탕, 전복삼계탕 등등
남성건강삼계탕과 여성건강삼계탕도 있길래 남자한테 좋다는 걸로...
기본 상차림. 저 인삼주는 요새 안주는 곳도 많더군요.
한잔은 마시고 나머지 한잔은 나오자마자 부글부글할때
탕에다 부어줍니다. 개인적인 취향이긴 하지만 왠지
인삼향도 더 나고 잡내도 날아가는 느낌적인 느낌?
부글부글부글...
완전 용암 끓듯이 나오네요.
이럴때 인삼주 넣어야지 알콜기가
대부분 날라가지 식은 다음에 넣음
그냥 국물에서 술맛이 나는게 함정...
그때 그때 다르긴 한데 이날은 국물이 워낙 뜨거워서
닭만 건져서 살과 속의 찰밥 발라먹은 뒤에 국물은
어느정도 식은 후 후루룩 마셨습니다.
살도 살이고 국물도 국물이지만
이 닭육수에서 푹 익혀 닭맛이 잔뜩 들어간 찰밥.
너무 사랑합니다. 진짜 이것 떔에 갈때도 있죠.
삼계탕은 한그릇 먹고 나면 몸도 편안하고 목도 풀리고...
너무 좋죠.
추워지면서 미세먼지도 심해지는데 여러분도 뜨거운
국물 드시면서 몸건강 챙기세요~
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별말씀을... 감사합니다. | 19.12.25 22:38 | |