[자작] 동남아 느낌으로 만들어본 볶음쌀국수?

[페르셔스]

자주 올려서 뻔한 레파토리인 돼지고기랑 야채랑 해서 쌀국수를 볶아 먹었습니다. 

다만 국수간은 멸치액젓과 굴소스로 하고 단맛은 해선장 그리고 고수와 라입즙(생즙은 아님)을 뿌려주니 딱 동남아요리 느낌이 나네요. 

당근에 목이버섯 , 부추와 고수를 넣어주니 색감이 사네요 ; 맛있었습니다. 

[MadMaxx]

괴기, 채소, 탄수화물의 조화가 좋네요ㅎ

[페르셔스]

3박자가 잘 맞았습니다!

[니나가라군대]

면만 바뀐 잡채 같아요.

[페르셔스]

쌀국수를 당면으로 멸치액젓을 간장으로 해선장 대신 설탕 넣고 고수 빼고 후추를 좀 더 넣으면 잡채가 되지요!

[Muddy]

색다르게 맛날거 같네요

[페르셔스]

요즘 너무 두반장 + 굴소스에만 볶아 먹어서 색다르게 먹을라고 시도해봤습니다.

[PC엔진 가꾸싶다~]

음...동남아틱한 잡채 같네요~^^

[복동이형]

이런 조합,새로운 발상입니다.
맛있겠어요.

[페르셔스]

피쉬소스대신 멸치액젓 쓰거나 하는 건 일반적이에요 ㅎㅎ

[Oblivion- Dust]

크하..막 마우스를 끌어당기는 썸네일이미지네요!ㅋㅋ 늘 음식이 푸짐해서 좋아요 하악..

[페르셔스]

면이 많이 삶아져서 양이 엄청 많았었습니다 ;;

[驕慢[교만]의 墮天使]

동남아 스러워 보이진 않지만
맛있어 보이네요.'
고기랑 면이랑 야채라 같이 해서 후루룩 먹으면 맛있겟어요.

고기를 구워서 토핑 했다면 진짜 동남아 스러운 볶음면이 됏을지도 모르겠어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

[페르셔스]

좀 더 동남아 스럽게 할라면 땅콩가루도 뿌리고 생고수도 위에 얹어주고 하면 됏겠지만 귀찮아서 대충 해 먹었습니다!

[검은투구]

백잡체같네요 ㅎㅎ
건더기도 푸짐한게 맛나게보입니다 츄릅
이렇게 요리잘하는분들보면 부럽 ㅠ

[페르셔스]

다음번엔 당면 써서 잡채같이도 만들어 봐야겠습니다.

[Leo_thesoillion]

맛나겠네요.
윗 분 말대로 면만 당면으로 바꾸면
딱 잡채네요.

[페르셔스]

집에 굵은 당면 뿐인데 얇은 당면도 좀 사다놔야겠네요.

[LCH]

목이버섯 개인적으로 좋아하는데 맛있겠습니다~ +_+

[페르셔스]

식자재마트에서 말린 목이버섯 500그램에 9900원에 사서 진짜 요긴하게 잘 먹고 있습니다. 물에 불리면 엄청나게 불어나요.

[빠오빠오개초코]

물론 요리하는데 손이 많이 갈 것 같지만, 한끼 호로록~ 뚝딱할거 같구 맛있어 보여요 :)